14 - Auf der Schokoladenseite des Lebens mit Julia und Josef Zotter.

JugendWelten

Jede:r kennt sie, jede:r liebt sie - Schokolade. In dieser Podcastfolge sind Julia und Josef Zotter zu Gast. Sie sprechen mit uns über ihre Firma Zotter Schokoladen.

In dieser spannenden Geschichte geht es um Niederlagen, Erfolge, Innovation, Leidenschaft, Fairness und Nachhaltigkeit. Julia und Josef geben Einblicke, Tipps aus ihrer Lebenserfahrung und in ihre Familienleben:

Herr Zotter, was ist ihre Lieblingsschokolade? Was ist euer Hassprodukt in eurer Firma? Julia, wie ist es für dich mit deinem Vater zu arbeiten? Hat beim Aufbau der Marke Zotter, dass Familieleben gelitten? Welchen Beruf hättest erlernt, wenn du nicht Koch geworden wärst? Wie kam es zu der kreativen Verpackung der Schokolade? Wie oder was hat euch in Krisenzeiten geholfen? Und die wichtigste Frage: Ist du jeden Tag Schokolade?

Josef Zotter wurde 1961 geboren und wuchs in Riegersburg auf. Er erlernte den Beruf als Koch. 1999 gründete er das Unternehmen Zotter Schokoladen. Julia Zotter wurde 1987 geboren, sie ist eines von drei Kindern von Josef und Ulrike Zotter. Julia studierte BOKU in Wien Lebensmittel- und Biotechnologie. Sie spricht mehrere Sprachen, baute in Shanghai eine Zotter Niederlassung auf und leitet die Produktentwicklung der Firma Zotter.

Wir bedanken uns bei Julia und Josef Zotter für die Bereitschaft und Zeit für den Podcast. Herzlichen Dank auch an Susanne Luef für die Organisation und der Firma Zotter für die Schokotour. 😋

Zur Information: Die Aufnahme des Podcast fand am 04.06.2022 statt. Moderation und Fragen: Lisa, Guen, Conny, Chrissi, Paul, Phillip, Nici, Lisa Marie, Michelle und Michelle. Audio und Schnitt: Dominik und Guen. Der Podcast wird von Jugendlichen und für Jugendliche produziert. Wir laden interessante Gäste ein, interessieren uns für deren Leben, Werdegang, Erkenntnisse und Einsichten. Die Meinung der Gäste widerspiegelt nicht die Meinung der Redaktion!

Als Jugendliche:r hast du die Möglichkeit beim Projekt jederzeit miteinzusteigen. Du kannst einfach einmal zuhören, Fragen stellen, die Technik übernehmen, die Moderation erlernen oder bei Socialmedia gestalten. Gemeinsam schaffen wir den Podcast und haben dabei Spaß.

Der Podcast ist eine Kooperation von Streetwork Hartberg, Fürstenfeld, Südoststeiermark und den Jugendzentren Hartberg und Fürstenfeld - alle Einrichtungen sind Teil der Psychosoziale Dienste der Hilfswerk Steiermark GesmbH. Ermöglicht wird der Podcast durch den Projektfond Coronabusters und dem Kiwanis Club Feldbach-Vulkanland.