Ralf Bos Teil 2

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Von Beate E. Wimmer entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.

Der ist ein kulinarisches Schwergewicht und der Grand Signeur der Genussszene. Seinem Urteil vertrauen viele Gastronomen und Hobbyköche. Die Produkte von Bos Food haben einen festen Platz im Gourmetzirkus. Der gelernte Koch und Restaurantfachmann ist nicht nur Foodscout, sondern war auch in der Musikszene unter den Grossen bekannt. Der arbeitete für Ralf Siegel als Tourmanager für die bekannte Gruppe „Wind“.

Virtuos greift er heute in die Geschicke der Gourmetküchen ein und ist gern gesehener Gast in Funk und TV.

Mit kulinarischer Neugier und Freude hat das Multitalent der kulinarischen Weltbühne das erfolgreiche Unternehmen Bos Food aufgebaut. In seinen Regalen bekommen nur die Besten einen Platz.

Außer Frischware versendet er in den deutschsprachigen Raum alles was schmeckt, köstlich ist und die Küche bereichert. Er hat Bücher geschrieben und ist redaktioneller Mitarbeiter in verschiedenen Gourmetmagazinen. Für das erfolgreichste deutschsprachige Fachbuch seiner Preisklasse “Trüffel und andere Edelpilze” erhielt er 2007 von der Gastronomischen Akademie auf der Frankfurter Buchmesse sogar die Goldmedaille. 2015 erschien bereits die siebte Auflage. Was er zu sagen hat und was wir verkostet haben in meinem Mobil, das erfahrt Ihr in dieser Episode

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