Wanderung im Rheingau

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Der Herbst ist für Hans Sarkowicz eine gute Zeit, durch die Weinberge zu wandern: von Schloss Vollrads nach Johannisberg. Jetzt sind die Trauben geerntet, aber die Reben noch grün. Außerdem ist das Klima noch milder und natürlich hat man einen wunderbaren Ausblick auf den Rhein und das Rheintal. Und kulinarisch kommt man auch noch auf seine Kosten, beispielsweise mit Flammkuchen auf Schloss Vollrads.

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