Expertentalk – Hoteltrends / Mitarbeiterentwicklung – Lars von der Wettern, SolutionsHI

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Von Lisa Boje, Marina Hobi, David Schröder, Lisa Boje, Marina Hobi, and David Schröder entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.
Lars von der Wettern, Hotelharmonisierung / Hotel, Gastronomie

Lars von der Wettern von SolutionsHI ist Berater für Nischenhotels und -gastronomien in Europa, den GUS-Staaten und Südamerika. SolutionsHI führt selbst Hotels in Europa, in denen das Team das, was es in seinen Beratungen und Trainings predigt, erfolgreich praktiziert. Nämlich das Augenmerk auf das Personal zu legen. Aufzuspüren, wie man ihm helfen kann, sich weiter und weiter im Job zu verbessern, aber auch die persönlichen Potenziale wie Ideen für den Betrieb zu nutzen. Das internationale Beraterteam von SolutionsHI selbst bringt vor allem Individualität und Zeit für seine Auftraggeber mit, gekoppelt mit exquisitem, weit verzweigtem, langjährigen Hotel-Know-how, Trendgespür, Menschlichkeit und Mut.

Als innovativer Hotel- und Gastroentwickler mit dem klaren Auge für das weltweite Hotelindustrie-Geschehen verrät Lars von der Wettern in diesem Podcast:

  • Warum Hoteliers mit Paradigmen brechen müssen. Und vor allem mit welchen.
  • Warum Nachfragen, Zuhören und das Fehlermachen die wichtigsten Werkzeuge im Hotelmanagement sind.
  • Warum Quereinsteiger aus Kunst, Mode und anderen Branchen ein großer Gewinn für das Hotelteam sind.
  • Warum das herkömmliche Hotel aussterben wird, um neuen Konzepten, die Co-Living, Co-Working und „Co-Together“ unter ihrem Dach vereinen, Platz zu machen.
  • Wie er und sein Team die wichtige, eigene Hoteleröffnung in Spanien trotz der damaligen großen Krise mit hoher Jugendarbeitslosigkeit konsequent und erfolgreich umgesetzt hat.

Sie wollen mehr über Lars von der Wettern und SolutionsHI wissen? Infos gibt es auf www.SolutionsHI.com.

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