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«Die Lust am Abheben: Genussvoll erfolgreich»

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Kottu Roti ist Thileeban Thanapalans Rezept für Erfolg. Kottu Roti kennt und isst in Sri Lanka jeder – die Mischung aus geschnittenem Fladenbrot und verschiedenen Zutaten lässt beim umtriebigen Schweizer Unternehmer Thanapalan die Kassen klingeln und verbindet ihn mit der Heimat. Autor: Bernard Senn
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