06 - Rehfilet mit Apfel und zweierlei vom Sellerie

25:30
 
Teilen
 

Manage episode 260100502 series 2643535
Von Audio Alliance GmbH, Elena Uhlig, and Maria Groß / Audio Alliance entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.

Gleich zwei Premieren für Elena: Sie hat noch niemals Rehfilet zubereitet, und was man mit einer unscheinbaren Sellerieknolle alles anstellen kann, konnte sie sich bislang auch noch nicht so richtig vorstellen. Aber dafür gibt es ja die Spitzenköchin Maria an ihrer Seite, die ihr in dieser Folge wieder einmal zeigt, wie man mit wenigen Zutaten und ein paar Kniffen ein fantastisches Gericht unter 30 Minuten zaubern kann.

Die Zutaten und Fotos findet Ihr, wie immer auch auf grossundfett.de

56 Episoden