#257 Verwirrt durch Ernährungs- & Gesundheitsempfehlungen & wie funktioniert eigentlich Forschung mit Katharina Moll von LifeMed

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Von Carsten Wölffling • Health & Life Coach, Speaker & Digital Creator, Carsten Wölffling • Health, Life Coach, and Digital Creator entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.

Du bist durch die unzähligen Ernährungs- & Gesundheitsempfehlungen verwirrt & durcheinander? Über dieses Thema spreche ich mit der Medizinstudentin, Gründerin von Lifemed Update, einem wissenschaftlichen Blog über Evidenz auf dem Feld "Lebensstilmedizin" & Doktorandin im Bereich Immunologie & Stoffwechsel Katharina Moll.

Was erfährst du?

  • Welche Krankheiten können wir vermeiden?
  • Welchen Stellenwert hat Milch in der Forschung?
  • Wie funktioniert Forschung?
  • Wie liest du publizierte Studien & wo findest du gute?
  • Erhöhen Eier den Cholesertinwert?
  • Wie schaut ein gesunder Teller aus?
  • Fruchtzucker & die Leber - esse viele Früchte - muss ich mir wirklich Gedanken machen?
  • Welche Zuckeralternative ist mit die "beste"?
  • Salz & Gesundheit - was sagt die Wissenschaft?
  • Sind am Abend Kohlenhydrate nun gut oder schlecht?
  • Wie viel Eiweiß benötigt denn nun der Körper?
  • Was sind Katharina ihre Basics?

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