Gehen Sie mit der App Player FM offline!
Geschmackvolle und geschmacklose Küchenschlachten
Manage episode 336409360 series 3306404
Die aktuelle Folge von Fugengold bleibt beim Fernsehen, schaltet aber um: vom seriellen Erzählen zum Event-Fernsehen. Zwei Köche und deren TV-Event-Koch-Shows stehen im Mittelpunkt. Der Elmshorner Küchenbulle Tim Mälzer trifft auf Steffen Henssler, den Mariah aus Pinneberg. Marcus und Marc beobachten deren Küchenschlachten und Topfgoldjägereien mit Aromen und Testosteron, experimentellen Kompetenzlückenfüllern und lehrbuchartigen Versuchsanordnungen, Schlagfertigkeit und Spaßbefreiung. Dabei entdecken wir inspirierende Lust und Leidenschaft beim Kochen, aber auch irritierende Verkrampfung und Verkomplizierung am Herd.
Tim Mälzer bekommt von uns seinen ersten Michelin Stern, nein, gleich drei, und Steffen Henssler einen Löffel Essig.
Am Ende blicken wir in unserem wöchentlichen Easter Egg in die eigenen Küchenregale, betrachten unsere Kochbücher und stellen uns die Frage: Wie viel Anleitung braucht es, um mit Herz und Seele zu kochen?
Mehr Michelin Sterne und Essiglöffel bekommt ihr auf http://www.fugengold.de.
85 Episoden
Manage episode 336409360 series 3306404
Die aktuelle Folge von Fugengold bleibt beim Fernsehen, schaltet aber um: vom seriellen Erzählen zum Event-Fernsehen. Zwei Köche und deren TV-Event-Koch-Shows stehen im Mittelpunkt. Der Elmshorner Küchenbulle Tim Mälzer trifft auf Steffen Henssler, den Mariah aus Pinneberg. Marcus und Marc beobachten deren Küchenschlachten und Topfgoldjägereien mit Aromen und Testosteron, experimentellen Kompetenzlückenfüllern und lehrbuchartigen Versuchsanordnungen, Schlagfertigkeit und Spaßbefreiung. Dabei entdecken wir inspirierende Lust und Leidenschaft beim Kochen, aber auch irritierende Verkrampfung und Verkomplizierung am Herd.
Tim Mälzer bekommt von uns seinen ersten Michelin Stern, nein, gleich drei, und Steffen Henssler einen Löffel Essig.
Am Ende blicken wir in unserem wöchentlichen Easter Egg in die eigenen Küchenregale, betrachten unsere Kochbücher und stellen uns die Frage: Wie viel Anleitung braucht es, um mit Herz und Seele zu kochen?
Mehr Michelin Sterne und Essiglöffel bekommt ihr auf http://www.fugengold.de.
85 Episoden
Alle Folgen
×Willkommen auf Player FM!
Player FM scannt gerade das Web nach Podcasts mit hoher Qualität, die du genießen kannst. Es ist die beste Podcast-App und funktioniert auf Android, iPhone und im Web. Melde dich an, um Abos geräteübergreifend zu synchronisieren.