Insight Nähcafé Edeltraud: Sollte man den Traum vom eigenen Lokal riskieren?

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Ein wundervoller Ort in der Grabengasse in Würzburg: Das Nähcafé Edeltraud. Hier kann man Kaffee und Kuchen genießen, Nähkurse belegen oder auch freitags an der Bar Haselnuss-Schnaps schlürfen, während der DJ an den Turntables zum Tanzen auffordert. Gründerin Jule erzählt Johanna Juni in dieser Folge, warum sie nach ihrem Lehramts-Studium das Nähcafé gegründet hat. Sie erzählt von der Angst vor den nackten Zahlen im harten Gastroalltag, ebenso wie von der Liebe zu ihrem Job und gibt Tipps, wie man seinen Traum verwirklicht – und was es für ein erfolgreiches Café braucht. Wir wünschen euch viel Spaß beim Zuhören!

(Nachtrag: Jule ist aufgrund ihrer Elternzeit nicht mehr Mit-Besitzerin des Cafés, bleibt dem Lokal aber weiterhin eng verbunden)

Fragen und Anregungen nimmt Johanna Juni gerne jederzeit entgegen. Entweder auf Instagram , Facebook oder per Mail an freilich-wuerzburg@mainpost.de

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