175 - 30 gute Gründe, für eine Reise nach Apulien!

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Von Betina Fischer and Der kulinarische Genuss-Cast für Food- entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.

30 gute Gründe, für eine Reise nach Apulien!

Feinschmecker, Naturliebhaber, Weinreisende, Strandliebhaber, …. für sie alle lohnt es sich nach Apulien oder genauer gesagt: ins Salento zu reisen!

Warum, das hörst du in unserer neuen Podcast-Serie. Und was wir in den nächsten Monaten zu Stränden, Unterkünften, Restaurants, Weinen, Olivenölen, Städten, Kultur und mehr an Italiens Stiefelabsatz berichten, haben wir heute für dich zusammengefasst.

Nach einem kleinen Exkurs „Wissen, das die Welt nicht unbedingt braucht“ zu Beginn dieser kleinen Jubiläumsfolge verraten wir dir, was du vom geheimnisvollen Achteck über den hellsten Stern am Pizzahimmel bis hin zum Pasticiotto Obama alles erfahren wirst!

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Feinschmeckertouren

In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände, Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair, egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit „Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien, wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!

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