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"Zwischen Kölsch und Kebab" - Ein Gespräch mit Felix Stricker über sein neues Buch über Geschmacks-Geschichte aus Köln
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In dieser Folge reisen wir durch die kölsche kulinarische Geschichte Kölns. Wie fing es an um 1900? Und wie wurde die Kölner Gastroszene so vielfältig wie sie heutzutage ist?
Link zum Buch: hier oder erhältlich in folgenden Buchhandlungen: Buchhandlung Bittner auf der Albertusstraße, Buchhandlung Bunt in Ehrenfeld und Der Andere Buchladen am Ubierring und im Weyertal
Link zum Podcast "Geschmacks-Geschichte": hier
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Meine GPS-geführte Audiotour durch das römische Köln: Link Homepage: https://geschichte.koeln/
80 Episoden
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