Antioxidantien zur Stärkung des Immunsystems

Durchatmen-der Gesundheitspodcast

Wie Vitamin C und E sowie Zink und Selen die Immunität erhöhen

Besonders betroffen von der Schwächung des Immunsystems sind chronisch kranke Personen, und gerade auch Personen, die schon spezielle Erkrankungen des Immunsystems haben, Sportler und Menschen, die unter starkem Stress leiden sowie alte Menschen. Gezeigt hat sich, dass dieser Personenkreis ein Defizit an einzelnen Mikronährstoffen hat, womit immer wiederkehrende Infektionen einhergehen oder eine Chronifizierung entzündlicher Erkrankungen entsteht. Es ist beschrieben, dass immungeschwächte Personen eine defizitäre Versorgung mit den Vitaminen C und E sowie den Spurenelementen Zink und Selen aufweisen. Diese Stoffe sind jedoch gute Antioxidantien, sorgen also dafür, dass ein Überschuss an freien Radikalen gebunden wird und damit die Mitochondrien wieder ihre Aufgaben zur Energieproduktion wahrnehmen können. Denn ein langandauerndes Defizit an Mikronährstoffen, senkt die Energieproduktion durch oxidativen Stress, womit weitere Konflikte in den Zellen zu erwarten sind. Insbesondere der Vitalstoffbedarf steigt damit weiter an. Einige Fakten zu den genannten Vitaminen C und E. Sie gehören zum oxidativen System zusammen mit dem Cofaktor der Glutathionperoxidase. So ist Vitamin E wichtig, um ungesättigte Fettsäuren vor oxidativen Prozessen zu schützen. Gemeinsam mit Vitamin C schützt Vitamin E Lipide vor einer Peroxidation, was hauptsächlich in den Zellmembranen der Fall ist. Vitamin C kann darüber hinaus oxidiertes Vitamin E regenerieren. Beide Vitamine sind damit wichtige Bestandteile des körpereigenen Abwehrsystems und gewährleisten eine normale Funktion des Immunsystems. So wie Vitamin C und E zusammengehören, gibt es auch eine komplementäre Wirkung von Zink und Selen. Bei verschiedenen Risikogruppen, genau die, die ich bereits genannt habe, besteht eine Unterversorgung mit Selen und Zink.