Scherbe 032k Gespräch mit Sven Mencke vom Culinaricast

1:12:40
 
Teilen
 

Manage episode 157574651 series 1226123
Von Dennis Fuisz entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.
In dieser Scherbe rede ich mit Sven vom Culinaricast. Wir sprechen über das Einkochen und ernährung. Viel Spaß - Begrüßung - Warum ich Sven eingeladen habe - Warum nicht so gerne Pulverbrühe - Brühe und Fond nicht für jeden Tag - Kochen mit altem Zeug - Gibt es Geschmackseinbußen bei eingekochtem? - Hühnersuppe aus Hühnerfond als Medizin - Gemüsebrühe in Bügelflaschen - Tiefkühlgemüse - Der Hobbyaspekt - Wie lange Einkochen - Jahrgangssuppe - Kuchen im Glas - Brot im Glas - Die Nährwerte - Die Kontrolle über die Inhaltsstoffe - Zunehmen mit Ramennudeln - Nochmal zu der Kontrolle über die Inhaltsstoffe - Die Butter ersetzen - Abnehmen wenn man keine Ahnung hat - Fett trennen zur Fettkontrolle - Suppenkasper - Königsberger Klobse - Das Experiment - Hühnerbrühezeitkapsel - Outro

5 Episoden