Paula Bründl: "Kochen macht so wahnsinnig viel Sinn"

Die gefragte Frau

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2y ago 31:22

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Vom Psychologie-Studium in die Kochlehre: Paula Bründl über mutige Wege und neue Leidenschaften

Paula Bründl, Siegerin der TV-Show "The Taste", spricht im Podcast über ihren unkonventionellen Weg vom Psychologie-Studium in die Kochlehre. Sie verrät, auf was sie selbst in ihrer Ernährung achtet und spricht darüber, inwiefern ihr Vater ihren Werdegang beeinflusst hat. Außerdem appelliert sie an Gastronomen: Um Jobs in der Gastro wieder attraktiver zu machen, müsse man sich mehr an den Mitarbeitern orientieren. Doch auch ihre eigene Generation beäugt die 22-Jährige kritisch: "Durch Instagram und Co. leben wir in einer totalen Freizeitgesellschaft. Viele suchen sich den Job, wo sie am wenigsten arbeiten müssen, anstatt sich einen zu suchen, der ihnen Sinn gibt."

Mehr als 280.000 Frauen leben im Bundesland Salzburg. Sie alle haben eine Geschichte zu erzählen. In diesem Podcast holen die „Salzburger Nachrichten“ einige von ihnen vor den Vorhang. Katharina Maier und Stephanie Rausch sprechen mit Frauen, die eine spannende Lebensgeschichte haben, ungewöhnliche Berufe ausüben oder einen anderen Blick auf die Dinge werfen. Es geht um große Erfolge, kleine Hürden und den ganz normalen Alltag.

Alle Podcasts der "Salzburger Nachrichten" findet ihr unter www.sn.at/podcast

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