#3 mit Cornelius Speinle

Chefssecret

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ChefsSecrets - der Podcast mit Köchen

Ich spreche mit Cornelius über seine Zeit im "The Fat Duck" bei Heston Blumenthal, warum es wichtig ist an alle Sinne beim Essen zu denken. Wir sprechen auch über Selbstmotivation und wie ich mein Personal Motiviere und ob bunte Kochjacken überhaupt sein müssen. Das Buch: the perfect meal

10 Episoden

#Essen #Kunst #Kochen #Marcus Hannig #Podcast Mit Köchen #Michelinstars #Chef