#2 mit Benedikt Faust

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...wir sprechen darüber wie wichtig Regionalität, Mentoren und Freunde sind. Was es bedeutet eine Veranstaltung mit 22 Gastköchen zu organisieren und ob ein Stern sein „muss“

...wir sprechen darüber wie wichtig Regionalität, Mentoren und Freunde sind. Was es bedeutet eine Veranstaltung mit 22 Gastköchen zu organisieren und ob ein Stern sein „muss“. Diese Folge ist nun ein wenig anders geworden als gedacht, wer Ben Faust persönlich kennt weiß: er ist eine Rampensau, er ist LAUT, unglaublich umtriebig und es gibt kein Stillstand bei Ihm. Ohren auf - er kann auch anders!

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