Tohru Nakamura, Koch über gutes Essen und den Erfolgsdruck als Sternekoch

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"Im Leben eines Menschen dreht sich alles nur ums Essen", so das Motto des Sternekochs Tohru Nakamura. Den Grundstein für seine Leidenschaft legten schon seine Eltern. Warum er selbst am liebsten ein einfaches Omelett mag und wie er mit dem Erfolgsdruck umgeht, erzählt er auf der Blauen Couch.

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