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Aufn Käffken zur… »Rückgewinnung von Nährstoffen«
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EPISODE 11
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Der Sprung vom Labor in die Praxis ist eine große Herausforderung, der sich Ulrich Brüß, Managing Director von Blue Foot Membranes, und Dr. Victor Katayama vom Fraunhofer UMSICHT stellen. In der aktuellen Folge betonen sie einmal mehr die zunehmende Bedeutung der Nährstoffrückgewinnung für die Ernährung der Weltbevölkerung. Sie erklären u. a., wie Nährstoffe in hydroponischen Systemen verwendet und wie Recyclingverfahren skaliert werden können.
Weitere Informationen zu SUSKULT: https://suskult.de/
Forschung am Fraunhofer UMSICHT: Umwelt und Ressourcennutzung: https://www.umsicht.fraunhofer.de/de/kompetenzen/umwelt-ressourcennutzung.html
Credits
Foto: Fraunhofer UMSICHT
Redaktion: Green+ MEDIA
Host: Sophie Frings
12 Episoden
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