Was Schleim mit uns und der Erde macht

AstroGeo

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Das hat seine Berechtigung, denn diese Emotion soll uns mit starken Abwehrreaktionen von Pathogenen und Parasiten fernhalten. Und Schleim ist tats\u00e4chlich oft kontaminiert. Er f\u00e4ngt Erreger ein und Mikroben produzieren selbst eigene Schleime. Das sind gute Gr\u00fcnde, um einen gro\u00dfen Bogen um Schleim zu machen. Aus der Distanz wird aber leicht \u00fcbersehen, wie wichtig, komplex und unverzichtbar dieses Biomaterial ist. \r\n\r\nSchleim hat das Leben auf der Erde wohl von Beginn an begleitet und liefert mehrere essenzielle Funktionen, etwa als Gleitmittel, als Klebstoff und als selektive Barriere, die etwa im Darm N\u00e4hrstoffe passieren l\u00e4sst und gleichzeitig Erreger abf\u00e4ngt. Dabei \u00e4hneln sich biologische Schleime und geh\u00f6ren zur gro\u00dfen Gruppe der Hydrogele. Sie bestehen fast nur aus Wasser, das aber so gebunden ist, dass es nur langsam flie\u00dfen kann, Das ergibt die charakteristische Schleimigkeit, wobei der Organismus die Konsistenz und Eigenschaften von Schleimen ver\u00e4ndern und so an den jeweiligen Bedarf anpassen kann. \r\n\r\nIn dieser Folge des AstroGeo Podcast erz\u00e4hlt Susanne Wedlich, wie sie ihren Ekel \u00fcberwand und den Schleim lieben lernte. Vor allem aber geht es um die Rolle des Schleims auf der Erde und wie das Leben sie dank des besonderen Materials gestaltete. 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Schleim hat es nicht leicht. Er ist vielleicht das einzige Biomaterial mit gleich zwei Imageproblemen. Er macht äußerlich nicht viel her, gilt also als banal oder Abfall. Und er ist ein außerordentlich potenter Ekel-Auslöser. Das hat seine Berechtigung, denn diese Emotion soll uns mit starken Abwehrreaktionen von Pathogenen und Parasiten fernhalten. Und Schleim ist tatsächlich oft kontaminiert. Er fängt Erreger ein und Mikroben produzieren selbst eigene Schleime. Das sind gute Gründe, um einen großen Bogen um Schleim zu machen. Aus der Distanz wird aber leicht übersehen, wie wichtig, komplex und unverzichtbar dieses Biomaterial ist.

Schleim hat das Leben auf der Erde wohl von Beginn an begleitet und liefert mehrere essenzielle Funktionen, etwa als Gleitmittel, als Klebstoff und als selektive Barriere, die etwa im Darm Nährstoffe passieren lässt und gleichzeitig Erreger abfängt. Dabei ähneln sich biologische Schleime und gehören zur großen Gruppe der Hydrogele. Sie bestehen fast nur aus Wasser, das aber so gebunden ist, dass es nur langsam fließen kann, Das ergibt die charakteristische Schleimigkeit, wobei der Organismus die Konsistenz und Eigenschaften von Schleimen verändern und so an den jeweiligen Bedarf anpassen kann.

In dieser Folge des AstroGeo Podcast erzählt Susanne Wedlich, wie sie ihren Ekel überwand und den Schleim lieben lernte. Vor allem aber geht es um die Rolle des Schleims auf der Erde und wie das Leben sie dank des besonderen Materials gestaltete. Susanne Wedlich ist Autorin des Riffreporter-Magazins Schleimwelten und hat ein Buch über das Thema geschrieben.

Weiterführende Links

• Buch: Susanne Wedlich, Das Buch vom Schleim
• English Edition: Susanne Weldich, Slime, A Natural History
• WP: Schleim
• WP: Hydrogel
• WP: Mikrobiom
• WP: Glykokalyx
• WP: Bindegewebe
• WP: Biologische Bodenkrusten
• WP: Stromatolithen
• WP: Ooide
• New York City Slime Museum, Sloomoo Institute
• WP: Gaia-Hypothese

Bei den Riffreportern

• Chemie-Nobelpreis 2022: Carolyn Bertozzi und die Zellhülle, die zu Krebs und Infektionen beiträgt
• Nobelpreis für Medizin: Wie es Svante Pääbo gelang, in den Genen von Urmenschen zu lesen
• Die Haut der Erde im Klimastress

Kapitel

1. Jingle (00:00:00)

2. Begrüßung (00:00:53)

3. Vorstellung: Susanne und der Schleim (00:02:40)

4. Geschichte (00:05:38)

5. Quiz (00:40:57)

6. Diskussion (00:45:13)

7. Unterstütze uns. Bitte. (00:51:01)