Achtung Advent #8 - Pricing auf dem Weihnachtsmarkt

5:26
 
Teilen
 

Manage episode 281856757 series 2852472
Von Hannes Freudenthaler & Martin Behrens, Hannes Freudenthaler, and Martin Behrens entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.
Was kosten ein Glühwein und ein Raclettebrot, welcher Wareneinsatz steckt dahinter und sind diese Preise schon unverschämt? Und sollen wir einfach einen Weihnachtsmarktstand aufmachen?

Was kosten ein Glühwein und ein Raclettebrot, welcher Wareneinsatz steckt dahinter und sind diese Preise schon unverschämt? Stehen die Kosten für den Wareneinsatz von Brot, Käse, Tee, Rum und co im richtigen Verhältnis zu den Preisen für die Besucher des Weihnachtsmarktes? Ist ein Kaffee- oder Teehaus eines der bestmöglichen Businesses? Zahlt man Ambiente und Feeling auf dem Weihnachtsmarkt mit und ist es das wert? Wäre ein schön garniertes, gut angerichtetes und gleichzeitig günstigeres Raclettebrot nicht besser? Der Kunde bestimmt Markt und Preis, aber aus unserer Sicht wird es bereits unverschämt. Aber vielleicht eröffnen wir ja nächstes Jahr einen Stand auf einem Weihnachtsmarkt.

100 Episoden