4D 009: Basilikum & Pflanzenmaterial vorbereiten

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Diese Themen besprechen wir in Folge 9:

  • Schönes Wetter! Was haben wir im Glas?
  • Größere Destillen benutzen
  • Melisse Destillieren
  • Ergänzungen zur Rosendestillation
  • Bourbongeranien
  • Welche Pflanzen werden wie Destilliert?
  • Hopfen
  • Schlehdorn
  • Einfrieren?
  • Basilikum
  • Ist Methyleugenol problematisch?
  • Lebensmittel vs Kosmetik
  • Koreander Verwechslung
  • Fichtennadeln
  • Weihnachtsbaum
  • Antistressöl
  • Aus dem Kessel oder durch den Dampf destillieren?
  • Weihrauch destillieren?
  • Pflanzen sind unterschiedlich wie Menschen.

Spezial Sommergetränke:
Basilikum Smash Alkoholfrei:

Frische Basilikumblätter, Basilikumhydrolat, Zuckersirup, Limettensaft, Wasser, Eiswürfel.
Marokkanischer Whisky
Nanaminze mit kochendem Wasser übergießen. Nach belieben etwas Wermuth, Colakraut oder Grüntee und Zucker nach Geschmack.
Eistee Minze:
Minztee kochen, erkalten lassen und mit Eis im Glas servieren
Melissenwasser:
Frische Melisse mit Eiswasser übergießen.
Anjas Zitronenlimo
1 EL Xylit, 2-3 Tropfen Zitronenöl, 1 l Wasser und Zitronensaft nach Geschmack
Links zum Podcast
Christians YouTube Kanal "diSTILLed"
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