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4D 003: Destille: Material & Geschichte + Holunder
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In der heutigen Folge beschäftigen wir uns mit folgenden Themen:
- Was haben wir heute im Glas?
- Pflanze der Woche: Holunder
- Schnittrichtung Holunderrinde
- Holunder durch Wasserdampf destillieren
- Geschichte der Destillation
- Whisky & Grappa?
- Brennendes Wasser?
- Apotheker Museum in Heidelberg
- Alchemie & Glas
- Tschechien liegt in der Mitte
- Dreifach gebrannt = Qualität?
- Marketing-Gags
- Welches ist das beste Material für eine Destille?
- Kupfer als Katalysator
- Edelstahl (Stahl, Chrom & Nickel)
- Glasdestillen & Laborgeräte
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Siegrid Hirsch/Felix Grünberger: Die Kräuter in meinem Garten
Kai Möller: Die hohe Kunst des Destillierens
Kai Möller: Destillatio - Geschichte der Destillation
Deutsches Apotheken Museum Heidelberg
Speculum Alchemia: das Alchmie Museum Prag
Muzeum Alchemystu: ein zweites Alchemie Museum in Prag
Das Alchemie Museum in Kutna Hora
Die Gläserne Destille Böbrach (Penninger)
Weindestillation in Asbach in traditionellen Kupferbrennblasen
61 Episoden
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