Ratafià

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Heute ist der längste Tag des Jahres, die Sommersonnenwende. Zu diesem Tag und dem damit verbundenen Johannistag und der Johannisnacht gibt es zahlreiche Volksbräuche - aber auch kulinarische Spezialitäten. Zum Beispiel einen besonderen Likör aus dem Tessin: den Nocino oder Ratafià.

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