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Hayo Loacker's Philosophie ganz besondere Weine zu kreieren Hallo und herzlich willkommen zur 51. Ausgabe meines Weinpodcasts und zum ersten Mal im neuen Look! Mein Portfolio Online-Weinkurse als Video-on-demand (VOD) Individuelle Online-Weinproben an Deinem Wunschtermin mit von Dir ausgesuchten Weinen aus über 3.000 Positionen (mit Beratung ;-). Für Privatpersonen und Firmenveranstaltungen. Nun auch wieder in Präsenz möglich an jedem Ort Deiner Wahl!
 
Der eine ist Top-Sommelier, der andere Rapper und hat von Wein (noch) keine Ahnung: Willi Schlögl und Rapper Harris. Obwohl letzterer aktuell in einer gesundheitsbedingten Pause ist, bleibt das Konzept gleich, denn Curly - ebenfalls Rapper und Wein-Newbie - macht einen tollen Job als Willi's Sidekick. Das Dreamteam ist jede Woche im Gespräch mit spannenden Gästen aus der Weinwelt und weit darüber hinaus. Wer sich für Wein interessiert, gute Unterhaltung und auch etwas Irrsinn mag, ist hier r ...
 
"Genuss im Bus ist der mobile Weinpodcast von Wolfgang Staudt. Wolfgang trifft sich mit interessanten Typen der Weinszene und Persönlichkeiten, die den Wein ebenso lieben wie er selbst. In seinen Gesprächen versucht er herauszufinden, wie die so ticken, was sie begeistert und was sie zu den spannenden Themen rund um den Weingenuss zu sagen haben.
 
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Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Über Tim raue ist schon viel geschrieben worden. Aber Tim persönlich, 90 Minuten lang live und ungeschnitten: Das ist noch mal ein anderer Schnack. In vertrauter Umgebung mit seinem alten Freund Willi und vielleicht neuem Freund Curly („Wegen dir bin ich nicht hier!“) ballert die Kreuzberger Schnauze ein …
 
Hayo Loacker's Philosophie ganz besondere Weine zu kreieren Hallo und herzlich willkommen zur 51. Ausgabe meines Weinpodcasts und zum ersten Mal im neuen Look und neuer Abkürzung (WEIN)! Mein Portfolio Online-Weinkurse als Video-on-demand (VOD) Individuelle Online-Weinproben an Deinem Wunschtermin mit von Dir ausgesuchten Weinen aus über 3.000 Posi…
 
Alexander Sattler im Interview | Weingut Sattlerhof Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: Gabriel-Glas | Gold Edition* (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteili…
 
Wir trinken Franken, viel Franken, denn erstmals haben wir vier Weine im Podcast. Alle vier spielen groß auf und fordern laut: Schluss mit der Diskriminierung des Frankenweins. Hinweis: diese Folge entstand mit Unterstützung des fränkischen Weinbauverbandes. Zwar ist der fränkische Weinbauverband zahlender Werbekunde in dieser Episode des Podcasts,…
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Live aus dem Prince Charles in Berlin: das Gipfeltreffen! Die besten jungen Winzer*innen aus der Pfalz schmeißen zusammen mit Deutschlands Weinpodcast #1 eine Verkostungsparty. Auf der Bühne mit Willi und Curly: Kathrin Otte (Weingut Mehling) und Jonas Seckinger. Eine spannende Reise durch eine der dynami…
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Mit seinem Laden nineOfive hat Sebastian Georgi Pizza und Wein verheiratet. Warum? Er sagt’s, wie es ist: „In Deutschland gibt es keine zehn Läden, in denen man eine anständige Weinkarte findet, ohne dass man auch Sterneküche essen muss.“ Neben dieser traurigen Wahrheit geht’s im Podcast einmal quer durch…
 
Wir haben zwei Weine in unseren schwarzen Gläsern, wie sie unterschiedlicher nicht sein können – wobei das Wort Wein bei einem eher in Anführungszeichen gehört. Punkte und kein Ende: auch in der heutigen Episode müssen wir noch einmal auf das Thema eingehen und können gleich sagen, Weinbewertungen beschäftigen uns nicht zum letzten Mal. Dazu verkos…
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Im Berliner Nebel am Tag nach ihrer Masterclass erklären euch Monika und Armin ihr kleines Einmaleins: 12, 36, 55.Im Tementland gibt’s keine Tutti-Frutti-Weine, Haribo hat Hausverbot und sogar die Adressen sind Grand Cru (Zieregg 13). Ein Rant von Willi zum Thema Steiermark kommt unerwartet aber läuft gut…
 
Im Gespräch mit Jan-Eric Eißmann vom Podcast Weinsteinpod **Hier kommst du zur Webseite der D.O. Rueda:** https://www.dorueda.com/de/ Gemeinsam mit Jan-Eric Eißmann vom Weinsteinpod sprechen wir über Spaniens führende Weinbauregion die D. O. Rueda und verkosten dabei folgende Weine: 1. Bodegas Javier Ruiz - "Veyovis" Verdejo D.O. Rueda, 2020 Bodega…
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Richard Grosche lebt den Traum – vom Weinliebhaber und Weinjournalisten zum Weingutleiter. Seine Stationen: Reichsrat von Buhl, Karthäuserhof und nun die Weingüter Wegeler an Rheingau und Mosel. Er diskutiert mit Willi über Einzellagen versus Geheimrat J, die Herausforderung von Weingütern im Winterschlaf…
 
Es war nur eine Frage der Zeit, bis es zum Totalversagen kommt. Jetzt ist es soweit. Felix kriegt einen Wein ins schwarze Glas, den er als einen seiner Lieblingsweine bezeichnet. Doch seine Spurensuche in der Verkostung führt überall hin, nur nicht zum Ziel. Hinweis/Werbung: diese Folge wird von Werbepartnern unterstützt. Hier findet Ihr die Weine …
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Spätestens seit das Rutz als erstes Berliner Restaurant jemals mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, steht Sommelière Nancy Großmann im Blickpunkt der Weinszene. Im Gespräch mit Willi und Curly beschreibt sie ihren Werdegang, vom Reichstags-Catering über die Algarve, Ischgl und Schweiz bis hin in…
 
Herzlich Willkommen zur Jubiläumsausgabe! Diese 50. Ausgabe von "Wein verstehen leicht gemacht" (WVLG) stellt für mich einen weiteren wichtigen und großen Meilenstein dar. Als ich vor knapp 3 Jahren mit meinem Podcast gestartet bin, war ich mir wirklich nicht sicher, on ich dieses dreiwöchige durchhalten werden kann und ob die dreistellige Episoden…
 
Weinlese und Erntebericht Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: Gabriel-Glas | Gold Edition* (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dab…
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Master of Wine Konstantin Baum, jüngster MW ever, nimmt euch mit auf einen Flug durch die US-Westcoast-Weinszene. Dabei geht es hoch her: Es wird auf Tischen getanzt, Bewusstseinsveränderung diskutiert, Curly deckt einen Bier-Skandal auf, irische Etikettentrinker haben einen Cameo-Auftritt und alle enden …
 
Herzlich Willkommen zur 6. Sondersendung! Ich freue mich sehr, Euch im Interview mit dem Marketingleiter Hannes Glöckler das Weingut Löffler aus dem badischen Staufen im Breisgau (nahe des berühmten Kaiserstuhls, der deutsch/französischen Grenze und der sonnenverwöhnten Stadt Freiburg) und dessen alkoholfreien Weine in dieser Episode präsentieren z…
 
Keine Sorge, es gibt keinen Früchtetee ins schwarze Glas. Wir trinken Bubbles aus der Champagne und dem Markgräflerland. Die Headline soll lediglich Sascha daran erinnern, wie er seine Muskatellerblockade lösen kann. Dass Felix Sascha Bubbles einschenkt, kommt ständig vor, heuer zum dritten Mal innerhalb der letzten fünf Episoden. Umgekehrt allerdi…
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Heute geht es zur Sache: Curly, in Vertretung von Harry, nimmt Johannes Schellhorn und Willi ins Verhör. Wer schon immer wissen wollte, wie es zur Gründung der legendären „Freundschaft“ kam, was es mit der berüchtigten Schellhorn-Dynastie auf sich hat und wie ein Top-Sommelier Wein verkostet, der ist hier…
 
Winzer Michael Schmitt im Gespräch Welche Weine wurden im Podcast verkostet? Links: Spätburgunder; Rechts: Silvaner Auch in dieser Folge haben wir wieder zwei Weine unter die Lupe genommen, die euch im Folgenden gerne vorstellen möchte. Silvaner Spätlese trocken 2020 (Markelsheimer Probstberg) Am Gaumen eine Symbiose aus Limette und Salz. Dazu reif…
 
Interview mit Markus Spindler vom Weingut Heinrich Spindler, Forst/Pfalz Der Link zum Weingut: https://www.weingutheinrichspindler.de/home.html Der Link zu den Tickets für das Online-Tasting mit Robert Haller vom Würzburger Bürgerspital: https://www.eventbrite.de/e/weintasting-gemeinsam-mit-robert-haller-vom-burgerspital-in-wurzburg-tickets-1857182…
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Heiner Lobenberg ist Weinhändler und hat als Gesprächspartner mindestens 99 von 100 Punkten (und das nicht nur auf der Lobenberg-Skala). Willi, Harry und Heiner brettern einmal quer durch die Weinweltgeschichte und reden über Anfänge in der Garage, 4-Kilo-Wein und 5-Kilo-Katalog, warum Heiner keine Weine …
 
Hallo und herzlich Willkommen! Wir vertiefen unsere Eindrücke zum Südtiroler Weißwein! Italiens nördlichstes Anbaugebiet ist sehr vielfältig, weil es durch die Alpine Lage mit zahlreichen Bodenarten und seinen unterschiedlichen Mikroklimata überraschend diverse Anbaubedingungen bietet. Hier ist besonders das Tal der Eisack zu nennen, dass sich von …
 
Die Weine zur Folge: https://www.silkes-weinkeller.de/weinpakete/vier-flaschen-pakete/vier-flaschen-folge-53-roman-niewodniczanski-versandkostenfrei-d.html#description Der Artikel zur Folge im Hamburger Abendblatt: www.abendblatt.de/vierflaschen Das Vier Flaschen-Magazin: https://shop.abendblatt.de/Vier-Flaschen-die-etwas-andere-Einf%C3%BChrung-in-…
 
Publikumsbeschimpfung Deluxe. Wir müssen noch mal über das Thema Weinkritikkritik reden – eigentlich eher über Weinkritikkritikerkritik. Und über Punkte. Letzte Folge ist doch einiges liegengeblieben zum Thema Zustand der Weinkritik. Also sammeln wir mal wieder lose Enden auf und reden heute über das Thema: welche Rolle spielt das Publikum. Wir ver…
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Ihr seid hier wegen Wein? Ihr bekommt Schnaps. Aber es lohnt sich, versprochen! Hans Reisetbauer ist im Haus, der größte Schnapsmacher der Welt. Es geht um Nasenbären, brennende Fragen des Brennens und das Ende des Gin-Hypes. Doch nicht nur das: Hans fährt Birnen nach Meursault, plaudert aus Egon Müller’s…
 
Weingut Jakob Schneider aus Niederhausen an der Nahe | Jakob Schneider im Interview Wo kann ich die im Podcast probierten Weine kaufen? ``` Diese Folge wurde gesponsert von „vom Fass“. Mit der Linie „junge Wilde“ kreiert vom Fass gemeinsam mit ausgewählten Weingütern exklusive Sonderabfüllungen, die in enger Zusammenarbeit entstehen. Dabei geht es …
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Johannes Hasselbach ist neugierig. Das hat ihn um die Welt getrieben und wieder zurück nach Rheinhessen gebracht. Er stellt ungewöhnliche Fragen und lässt sich von den Antworten auf neue Wege lenken. Wie man als Weingut-Erbe zum Quereinsteiger wird, warum er Fässer im Weinberg vergräbt, ob der Keller das …
 
Wie verkostet man ein blutjunges Riesling GG? Kann man ernsthaft 150 Weine an einem Tag verkosten? Wir gehen durch die FAQs der professionellen Weinverkostung. Felix erzählt ein bisschen was über die Wiesbadener GG-Vorpremiere und hangelt sich dabei entlang der häufig gestellten Fragen zum Thema. Um der grauen Theorie ein bisschen anschauliche Prax…
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden Sommelier, Wirt und ein Mann mit Haltung: Das ist Billy Wagner. Sein Restaurant „Nobelhart & Schmutzig“ wird geliebt oder gehasst, es lässt zumindest niemanden kalt. Warum Billy so ist wie er ist, was seine Identität als „Ostler“ damit zu tun hat und dass es Musik aus Schweinegeräuschen gibt – das alles e…
 
Dr. Hans-Ulrich Grimm im Interview Hier kannst du das im Podcast besprochene Buch "Wein ist gesund: Wie er uns stärkt und glücklich macht" kaufen: Buch: "Wein ist gesund: Wie er uns stärkt und glücklich macht* (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kom…
 
Der Weinpodcast mit Willi, Harry & FreundenWie bringt man ein etwas gefällig gewordenes Weingut wieder zu Top-Qualität? Wie jongliert man ein großes Lagen-Portfolio, das einem nicht gehört? Und WTF ist ein Master of Wine? Andreas Wickhoff, Geschäftsführer vom Weingut Bründlmayer im Kamptal steht Rede und Antwort. Und nicht nur das: Er wird mit der …
 
Hallo und herzlich willkommen zur 48. Ausgabe von "Wein verstehen leicht gemacht" (WVLG)! Wir brechen auf in ein neues, sensationelles Weinanbaugebiet: Südtirol! Für viele Deutsche ist es ein Sehnsuchtsort und beliebtes Urlaubsland. Nicht zu letzt wegen der Speisen und Weine. Für mich persönlich ist die Kombination aus Palmen (wie bspw. in Meran) u…
 
Wir starten eine neue Staffel Blindflug mit Weinen, die eines gemeinsam haben: Sie machen einfach Spaß und laden zum Trinken ein. Sponsorenhinweis: Diese Episode des Blindflugs wird präsentiert von La Gioiosa, dem Prosecco-Produzenten aus Treviso. Sascha hat die Pause genutzt und gemeinsam mit 14 Hörern eine Verkostung veranstaltet, deren Siegerwei…
 
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