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Die besten Scotch Podcasts, die wir finden konnten (aktualisiert August 2020)
Die besten Scotch Podcasts, die wir finden konnten
Aktualisiert August 2020
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Jedes einzelne Aroma in einem Glas Whisky zu entdecken, ist schwierig. Der Whisky-Podcast von EYE FOR SPIRITS hilft dir daher, bessere Verkostungstechniken zu entwickeln, mehr Genuss an einem Glas Whisky zu finden und letztlich mehr Whisky für dein Geld zu erhalten. Wenn du dein Tasting-Know How verbessern möchtest, mehr über die Hintergründe von Single Malt Whisky, Bourbon und Irish Whiskey erfahren möchtest oder neue Whisky-Vorschläge brauchst, solltest du den Whisky-Podcast von Eye for Sp ...
 
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Mit dieser hier haben wir in den letzten Monaten 59 Podcast-Episoden veröffentlicht. Und dabei ein paar richtig geniale Tropfen im Glas gehabt. Nun stehen wir kurz vor der Sommerpause und ich möchte dir zum Ende dieser Staffel Whiskys einer Destillerie zeigen, die 2 Vorteile für dich haben: Kräftige und intensive Aromen, gutes Preis-Leistungs-Verhä…
 
Benromach Whisky wird unterschätzt, wird nicht derart gewürdigt, wie sie es verdient hätten.Ich nehme mich da nicht raus. Ich hatte in den vergangenen Monaten private Verkostungen und auch welche für EYE FOR SPIRITS. Ein Benromach war jedoch nicht dabei.Bis vor ein paar Wochen. Bis der deutsche Importeur Schlumberger den neuen Benromach 15 Jahre vo…
 
100 Euro für einen Single Malt sind nicht wenig. Auch nicht für den Laphroaig 16.Stehe ich vor einem Whisky-Regal, ist dies wie ein kleines Kind vor dem Spielzeug-Regal. Die Auswahl ist überwältigend. Aber ich weiß: eines davon möchte ich haben.Diese Faszination hege ich für viele Single Malts. Zahlreiche Marken bringen zahlreiche gute Tropfen auf …
 
Die Malts der Destillerie Auchentoshan sind der Knaller; man muss nur auf ein paar Dinge achten.Als ich meinen ersten Auchentoshan Single Malt verkostete, habe ich einen brutalen Fehler gemacht. Ich stellte ihn ans Ende einer Tasting-Reihe, d.h. ich habe verschiedene Whiskys verkostet und habe den Auchentoshan ans Ende gestellt. Also quasi als Schl…
 
Warum die Fass-Größe eine wichtigere Rolle spielt, als die meisten glaubenWie groß ist ein Fass, in dem Single Malt Scotch Whisky reift? 250 Liter.Diese Frage stellte mir kürzlich ein Teilnehmer eines Whisky-Tastings. Mit dieser knappen Antwort war er zufrieden, betrifft dieses Volumen immerhin den Löwenanteil der Fässer der Scotch-Industrie.250 Li…
 
Du möchtest wichtige Verkostungs-Tipps für die Single Malts von Lagavulin? Hier kommen sie!Um es mit einem Wort zu sagen: Unterdurchschnittlich. Mit einer Kapazität von 2,5 Millionen Liter Alkohol pro Jahr erreicht die Whisky-Destillerie Lagavulin nicht den Durchschnitt der Malt Whisky-Industrie Schottlands.Selbst bei voller Auslastung wären es noc…
 
Nach wie vor gibt es hervorragende Single Malts von Talisker, du musst sie nur finden.Einen Talisker Single Malt zu verkosten, kann ein zähes Stück Arbeit sein.Vor allem dann, wenn du nicht weißt, wonach du suchen musst; vor allem dann, wenn du nicht weißt, weshalb die Rauch-Aromen kaum mit jenen anderer Single Malts zu vergleichen sind.Talisker is…
 
Die Preise für japanischen Whisky stiegen ins Unermessliche - nicht nur wegen dem Inhalt.Wenn ich vor der Wahl stünde, ob ich jetzt lieber einen Single Malt aus Schottland probieren möchte oder lieber einen aus Japan, müsste ich für einen kurzen Moment nachdenken. Denn das Problem ist: Japanischer Whisky steht dem schottischen in nichts nach. Beide…
 
Lohnt sich der Beitritt zu Whisky-Gruppen?Facebook-Gruppen für Whisky-Fans, Mackmyra und herausragende deutsche Whisky-Destillerien. In dieser Episode unterhalte mich mit Marc Fiederer über die Vorteile, die Facebook-Gruppen Whisky-Fans liefern. Er erklärt, warum vor einigen Monaten zahlreiche namhafte Whisky-Gruppen von Facebook gelöscht wurden un…
 
Dieser Single Malt haut einen einfach aus den Socken, sowohl dessen Bouquet als auch das Preis-Leistungs-VerhältnisIch kann mich nicht erinnern, wie oft ich den Aberlour A’bunadh bereits verkostet habe. Was ich aber noch weiß, ist die Tatsache, dass er seit dem ersten Glas zu meinen Favoriten zählt. Ich kenne wenige Single Malts, die ein derartiges…
 
Diese Single Malts können geniale Whiskys sein...können!Als ich 2008 frisch von der Barschule kam, war einer meiner ersten Single Malts auf die ich mich stürzte ein Bowmore. Ich kann mich nicht mehr erinnern, ob es ein 15-jähriger oder 12-jähriger war. Aber sicher keiner der teuren Kollegen, ich war ja hauptberuflich Student und der Geldbeutel hatt…
 
Diese 3 Tipps bringen dich bei der Verkostung von Whisky ein ganzes Stück weiterDie Tipps in dieser Episode kannst du ohne Problem bei deinem nächsten Whisky anwenden. Konzentrierst du dich auf diese, wirst du recht schnell merken, dass der ein oder andere Whisky, den du im Schrank hast, plötzlich ganz neue Seiten und Aromen besitzt.Allerdings kann…
 
Geniale Tropfen, die nur wenige auf dem Schirm habenEine Malt Whisky-Destillerie, die im Schatten ihrer berühmten Islay-Kollegen wie Ardbeg, Laphroaig oder Lagavulin steht.Pech für diejenigen, die nicht über den Tellerrand gucken, Glück für diejenigen, die Bunnahabhain für sich entdeckt haben.In dieser Episode zeige ich dir, was dir die Malts von B…
 
Redbreast schon probiert? Falls nicht, entgeht dir ein Irish Whiskey mit einem genialen Preis-Leistungs-VerhältnisIch stelle es mir schwierig vor. Während beinahe die gesamte Whisky-Szene nur Single Malt Scotch im Sinn hat, stelle ich es mir schwierig vor, den ein oder anderen von der Qualität eines Irish Whiskeys zu überzeugen.Denn das Problem ist…
 
Wir wirkt sich die Corona-Pandemie für schottische und deutsche Destillerien aus?Es ist eine kuriose Situation. In Schottland schließen die Whisky-Destillerien sowohl für Touristen als auch Mitarbeiter. Die Brennblasen bleiben kalt.In Deutschland sind Destillerien hingegen aktiv wie nie. Einige produzieren Alkohol über das herkömmliche Maß hinaus -…
 
Er ist einer der meistverkauften Single Malts in Deutschland. Auch wenn seine Qualität früher besser war.Der Lagavulin 16 Jahre ist einer der meistverkauften Single Malts in Deutschland. Das war früher anders. Heute hat sein Bouquet aber deutliche Fehlnoten. Auch das war früher anders.Die Lagavulin Destillerie auf der schottischen Isle of Islay pro…
 
Du brauchst einen Whisky-Geheimtipp? Hier kommt erSpringbank ist ein harter Hund. Von abermals 30 Whisky-Destillerien ist sie heute eine der letzten 3 überlebenden. Auch wenn ihr die Corona-Krise zu schaffen macht und sie in deren Folge kurzzeitig schließen muss: Sorge bereit das nicht. Springbank kennt Krisen, weiß damit umzugehen.Eines der Gründe…
 
Welche Abfüllungen plant Laphroaig in nächster Zeit?Dieser Whisky haut einen aus den Socken. Ein Laphroaig 10 Jahre ist kein Single Malt für die feine Nase. Dieses Ding schnappt dein Gesicht, zieht es zum Glas und zerknüllt es mit rauchiger Faust.Manche stehen drauf! Es gibt Leute - wie mich - die stehen drauf.Es gibt auch Leute, die möchten mehr w…
 
In der Theorie ist es ein schrecklicher Whisky, in der Praxis ein High End-Tropfen. Warum?Man kann schon mal 21.000 Euro für einen Single Malt aus Dalmores Constellation Collection ausgeben.Kann man, muss man aber nicht. Denn die Qualität von Dalmore bekommst du auch bei deren Whiskys im unteren und mittleren Preis-Segment.Vorausgesetzt, du weißt, …
 
In dieser Folge haben wir uns Biere von Christian Honig (Honig Bräu) mal genauer angeschaut. Ausserdem gibt es ein Interview mit dem Brauer am Ende der Folge. Das Interview hatten wir schon vor einiger Zeit aufgenommen, heute ist die perfekte Gelegenheit es zu veröffentlichen! Ausserdem erinnern wir uns an frühere Machtkämpfe mit unseren Brüdern. A…
 
Erfahre Details über einen der wichtigsten Schritte der Whisky-Herstellung Spotify-Playlist zum Whisky-Podcast: Whisky High Volume Whisky-Workshop für dein nächstes Tasting In unserem kostenfreien Whisky-Workshop findest du neben einer Aromen-Übersicht zahlreiche weitere Poster und Lektionen, die dich bei der Verkostung deines nächstens Whiskys unt…
 
Die allgemeine Definition von Single Malt kennen viele, nicht aber die Details dahinter Spotify-Playlist zum Whisky-Podcast: Whisky High Volume Whisky-Workshop für dein nächstes Tasting In unserem kostenfreien Whisky-Workshop findest du neben einer Aromen-Übersicht zahlreiche weitere Poster und Lektionen, die dich bei der Verkostung deines nächsten…
 
Naja, eigentlich wollten wir das Pinzga Coffee Stout testen aber… hört selbst. Ausserdem erfahrt ihr noch was ein Schwartenzebra ist und was man bezüglich Bier niemals bei Google suchen sollte. Diese Folge gibt es ausnahmsweise in voller Länge für ALLE. Sonst kommen nur unsere Patrone in den Genuss des Zusatzmaterials. Falls auch ihr Patron werden …
 
Mit 12 Tipps erfährst du, wie du aus einem Whisky-Tasting einen Gästemagneten machst Whisky-Poster für dein nächstes Tasting In unseren Whisky-Postern, die wir für dich erstellt haben, findest du u.a. das Whisky-Farbenrad. Ein nützliches Utensil, das dich dabei unterstützt, die Farbe eines Whiskys exakt zu beschreiben. Lade dir hier die Whisky-Post…
 
Ist das Double Wood nicht das gleiche wie Finishing? Und warum haut die Destillation so ins Bouquet? Spotify-Playlist zum Whisky-Podcast: Whisky High Volume - Whiskys zu dieser Folge (Bestellbar bei Amazon) The Balvenie 12 Jahre Double Wood The Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask The Balvenie 21 Jahre Portwood - Whisky-Poster für dein nächstes Tasting…
 
Warum riecht der Rauch bei dieser Destillerie so anders als beim Rest? 2 Gründe! Hinweis: Beim Korrekturhören fiel mir auf, dass ich Beam Suntory zum Dachkonzern der Brennerei Highland Park machte. Vielmehr ist Marke und Destillerie Highland Park Teil des Portfolios der Edrington Group. Beam Suntory ist jedoch der deutsche Importeur von Highland Pa…
 
Wir wurden von “DerWitzer”-Podcast aus Österreich eingeladen bei einer Folge Gast zu sein. Da es um Bier ging haben wir das natürlich dankend angenommen. Wir testen gemeinsam das “Turbobier” der gleichnamigen österreichischen Band. Shownotes: DerWitzer [ Website ] Turbobier [ Website ] [ Youtube-Kanal ] Die Band Turbobier besteht seid 2014, hat inz…
 
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