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Der Podcast, der glücklich macht. Eigentlich ist jeder Mensch glücklich - nur viele Menschen haben es vergessen. Und deswegen möchte Biyon sie wieder daran erinnern, was in ihnen steckt. Es geht um Inspiration, Motivation und Glück. Dich erwarten spannende Geschichten, praktische Tipps für Deinen Alltag sowie eine Menge Spaß und Lebensfreude! Mehr Informationen zu mir findest du auf: https://biyon.de/links
 
BACKEN, ESSEN - WOHLFÜHLEN. Der Podcast rund ums genießen! Geschichten aus der Backstube und interessante Hintergrundinformationen zum Thema Ernährung. Die Gastgeberinnen Katharina Regele und Vera Becker sind zwei leidenschaftliche Bäcker - und Konditormeisterinnen, die euch mitnehmen in eine Welt rund ums Backen. Großartige Gäste, viel Schokolade, viel Brot und jede Menge Wissen! Die 2. Staffel ist ab dem 3.9.2020 online!
 
Viele sprechen von Nachhaltigkeit, aber nicht alle wissen schon, was damit eigentlich gemeint ist. Ist es nur ein Modetrend und Marketingbegriff – oder ist es die einzige Möglichkeit, wir wir die kommenden ökologischen und sozialen Herausforderungen von Klimakrise bis Welternährung meistern können? Der Utopia-Podcast hilft, und zwar nicht abgehoben und abstrakt, sondern ganz konkret und alltagsnah, mit vielen Tipps und nützichen Hinweisen. Hör mal rein, Du wirst nicht enttäuscht sein!
 
Das christliche Wort zum Alltag: Kirchliche Autorinnen und Autoren betrachten das aktuelle Geschehen mal durch eine christliche Brille, sie konfrontieren den Lifestyle von heute mit dem Lebensstil des Jesus von Nazareth, sie stellen überraschende Beziehungen her zwischen Aussagen von Heute und biblischen Weisheiten u.a.m. - und geben damit Anstöße zum Glauben.
 
Lieber eine dreistöckige, glitzernde Torte oder doch lieber ein klassischer Marmorkuchen? Backen ist so individuell wie Enie van de Meiklokjes, ihr Co-Host, Comedian Ole Lehmann, und ihre Gäste aus der Backszene. Gemeinsam sprechen sie über die vielen Möglichkeiten des Genießens, in und außerhalb der Küche. Es werden Geschichten erzählt über das Backen, das Leben und alles was drumherum passiert. Enie und Ole wollen auch eure eigenen Backwerke sehen: Postet Fotos mit dem Hashtag #sweetandeas ...
 
Philipp Schallberger und Benjamin Hohlmann diskutieren im Kaffeemacher-Podcast eure Kaffeefragen. Die beiden Kaffeeprofis und mehrfachen Schweizer und Deutschen Kaffeemeister betreiben in Basel eine Kaffeeakademie mit Kursmöglichkeiten für Anfänger und Fortgeschrittene, Gastronomen und Hobby-Kaffeemacher. Unter dem Stichtwort #feingemahlen, vertiefen wir mit Persönlichkeiten aus der Kaffeebranche einzelne Themen. Unter dem Stichwort #Kaffeefilter behandeln wir Fragen zu verschiedenen Themen ...
 
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Meine lieben Schokis! Ich bin gerade in den Bergen. Und beim Betrachten der Berge ist mir eine Sache klar geworden: Und diese Sache stellt sich viel zu oft zwischen uns und unser Glück. Aber das Geile ist ja… wenn Du erkennst was es ist, dann kannst Du ja dafür sorgen, dass es das nicht mehr tut. Logisch, oder? Lass es Dir auf jeden Fall schmecken!…
 
Im Advent, zu Nikolaus und Weihnachten bessere Schokolade schenken Weihnachten steht vor der Tür: Schon bald werden Schoko-Adventskalender an der Wand hängen, Schoko-Nikoläuse im Stiefel stecken und Kakao-Köstlichkeiten unterm Baum liegen. Diesmal reden wir darüber, wo das Problem mit konventioneller Schokolade ist – und natürlich darüber, welche A…
 
Kein Produkt wurde so mit Schwarzsein verknüpft, wie Schokolade. Die die oft sklavereiähnlichen Arbeitsbedingungen auf den Kakaoplantagen wurden in der Bewerbung von Schokolade realitätsfern dargestellt. Silke Hackenesch hat erforscht, wie Schokolade als Metapher für Schwarzsein zur Rassifizierung und Erotisierung schwarzer Körperlichkeit beigetrag…
 
Sweet & EasyDas sind Enies Worte, als sie zusammen mit Ole die tollen Kakao-Kreationen ihres Gastes Sabine Dubenkropp verkosten darf. Von weißer Gorgonzola-Schokolade, über Lavendel-Pralinen, bis hin zu Whiskey-Schokolade ist Sabines Angebot sehr vielseitig, edel und außergewöhnlich. Mittlerweile beschäftigt die Deutsche Schokoladenmeisterin 200 Mi…
 
Martin Rößler - Konditor und Geschäftsführer des Café Beer's in Nürnberg! Schon früh wusste er wo es für ihn hingeht. Mit 14 hat er sein erstes Praktikum in der heimischen Backstube gemacht und seitdem liebt er seinen Job! Doch vor ein paar Jahren kam etwas Neues dazu und zwar die Ausbildung zum Schokoladen-Sommelier. Aber was genau steckt da dahin…
 
Hier findest du das Rezept! Backe direkt mit: Lebkuchenboden § 3 Eiweiße, von Eiern Größe M § 180 g Zucker § 1 Prise Salz § 60 g Marzipanrohmasse § 50 g Aprikosenkonfitüre § 20 g Zitronat § 40 g Orangeat § 170 g Haselnüsse, fein gerieben § 50 g Walnüsse, fein gerieben § 10 g Lebkuchengewürz § 3 g Hirschhornsalz (ABC-Trieb) Zubereitung Das Eiweiß mi…
 
Auch in dieser Weihnachtsfolge begeben wir uns dorthin, wo alles begann. Elena Ried, Konditormeisterin und Lebkuchenbäckerin, führt uns durch Nürnberg und erzählt uns alles rund um das beliebte Weihnachtsgebäck! Von alten Geschichten, den Unterschieden der verschiedenen Sorten, bis hin zu Tipps wie ihr den perfekten Lebkuchen zu Hause backen könnt.…
 
Das Lieferkettengesetz ist schon lange ein Thema. Im Sommer 2020 haben sogar die Entwicklungs- und Arbeitsminister das Gesetz angekündigt. Doch dann hat man lange nichts mehr gehört. Wie geht es jetzt weiter? Warum wurde das Gesetz im Bundeskabinett nicht besprochen, welche Rolle spielt Wirtschaftsminister Altmaier dabei und was will Kanzlerin Merk…
 
Welche Alternativen gibt es zu Black Friday, Cyber Monday & Co.? Das Jahr 2020 neigt sich langsam dem Ende zu und es warten eine ganze Menge Feiertage auf uns. Doch nicht alle machen wirklich Sinn. Wir schauen uns an, worum es bei Black Friday und Cyber Monday wirklich geht, und welche Alternativen es gibt, wie zum Beispiel den Kauf-nix-Samstag, de…
 
Können wir noch verantwortlich gemacht werden für unsere Entscheidungen, wenn diese in Wahrheit vorherbestimmt werden? Wenn wir gar nicht anders entscheiden können – sollten wir dann noch für Verbrechen bestraft werden? Wäre das sinnvoll? Und wäre das fair? Um diese Fragen geht es – in aller Kürze – in der heutigen Episode, mit der ich die Einheit …
 
Sweet & EasyDiesmal zu Gast bei Enie und Ole: Radio - und Fernsehmoderatorin Hadnet Tesfai. Die Wahlberlinerin mit eritreischen Wurzeln plaudert offen über besondere Vornamen, etwaiges Schubladendenken und typisch eritreische Köstlichkeiten wie z.B. „Injera“ und „Hembasha“. Zudem erzählt Hadnet wie ihre Mutter Hadnets Hochzeit mit 2000 Gästen ohne …
 
Konrad muss noch die letzte halbe Stunde Borat gucken…nicht Freiwillige Selbstisolation vs. Quarantäne vs. Krankschreibung Homeoffice vs. Mobiles Arbeiten vs. Telearbeit Liste von Süßigkeiten, die wir nicht so gut finden Wieviel Stück Butter ergeben 60 Stück Mon Chéri? Serienempfehlungen: The Crown Gute und schlechte Serienenden sowie Serienstaffel…
 
Taucht mit dem Konditormeister und Schokoladensommelier Martin Rößler in die schmackhafte Welt der Schokolade ein. Das richtige Verkosten von hochwertigsten Kuvertüren und genießen von vielen wundervollen Geschmackspartner, mit denen Schokolade kombiniert werden kann geht jetzt auch von Daheim. Steffi hat es mal für euch getestet. Wie ihr euch Mart…
 
Mit oder ohne Rosinen - DAS ist hier die Frage! Jeder kennt ihn und viele lieben ihn: Den Stollen. In dieser Folge versuchen wir dem Weihnachtsstollen ein neues modernes Image zu verleihen: Von den Zutaten über die Herstellung bis hin zum Unterschied von Handwerk und Supermarkt. Dabei haben wir Unterstützung von einer, die ganz genau weiß was rein …
 
Plexus - Dreamback VR - Queerskin - Verbessertes MS Mixed Reality - Oculus Link Wireless Infos: Oculus Link offizielles Wireless Streaming Microsoft verbessert Mixed Reality FOV im Vergleich Disneyland Attraktionen in VR Spieletests: Queerskin: A love Story (Oculus Version) Plexus (Oculus Version) Dreamback VR (Steam Version) Kick-Blick: Drawbo YoY…
 
Hi Schokis! Heute geht es um ein Thema, das mich fast jeden Tag beschäftigt. Denn nahezu täglich werde ich gefragt „Wie“ etwas geht, „Wie“ man damit umgehen sollte, „Wie“ man es ihm sagen sollte… und genau deswegen möchte ich Dich heute an eine krasse Superpower erinnern, die in Dir steckt: Die Kraft des „Warum“! Komm mit auf eine kleine Reise zu D…
 
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