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Bei „we be like“ dreht sich alles um euch und eure Themen! Was hat die Pandemie mit uns gemacht? Wer bestimmt eigentlich, was schön ist? Und wie können wir uns vor Mobbing oder zu viel Druck schützen? Eben die wirklich wichtigen Themen! Über all das quatscht die 18-jährige Maria Ziffy mit coolen Gästen, die wirklich was zu sagen haben. Mit dabei sind zum Beispiel Kim Hoss, Pia Kabitzsch und Carl Josef. Und Maria wäre nicht Maria, wenn sie nicht auch ein bisschen Comedy mit im Gepäck hätte. H ...
 
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Hoffmanns Küche

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Hoffmanns Küche

Sophia Hoffmann, Serin Khatib

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Hoffmanns Küche ist der politisch-kulinarische Podcast von Köchin und Kochbuchautorin Sophia Hoffmann. Sophia lädt spannende Gäste in ihre Küche ein, bewirtet sie mit Köstlichkeiten und spricht mit Ihnen über ihre Arbeit, das Leben, gesellschaftlich-politische Themen genauso wie über die schönste Sache der Welt: Essen. Ob Gastronom*innen, Social Entrepreneurs, Aktivist*innen oder Innovator*innen aus anderen Bereichen - all diese Gäste haben etwas gemeinsam: Sie gehen neue Wege, machen Mut un ...
 
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Lockdown, Homeschooling, geplatzte Träume – darum geht es in dieser Folge von „we be like“. Ob wir nach der Pandemie alle gaga sind, weiß Marias Gast, die Verhaltenstherapeutin Rammiya Gottschalk, auf TikTok bekannt als @fraupsychologin. Mit ihr spricht Maria über die Auswirkungen von Social Distancing und Co., und wo wir uns Hilfe holen können, we…
 
In dieser Folge sprechen wir mit der 23-jährigen Valeria, sie wohnt in Lwiw im Westen der Ukraine. Sie erzählt uns, wie sie den Ausbruch des Krieges erlebt hat, wie es ihr gerade geht, was sie in den Luftschutzbunker mit nimmt, wie sie ihren Alltag in dieser Extremsituation meistert und was ihre Hoffnungen und Wünsche sind. Viel Spaß beim Anhören!…
 
„Macht Social Media dumm?“ das fragen sich Maria und ihr Gast Jackie Alice in der allerersten Folge von „we be like“. Die beiden klären Klischees auf, sprechen sehr offen über die positiven und negativen Seiten von Social Media und darüber, wie sich ihr Leben als Influencerin verändert hat. Warum Menschen im Netz schneller Hass verbreiten und wieso…
 
Bei we be like dreht sich alles um euch und eure Themen! Was hat die Pandemie mit uns gemacht? Wer bestimmt eigentlich, was schön ist? Und wie können wir uns vor Mobbing oder zu viel Druck schützen? Über all das quatscht die 18-jährige Maria mit coolen Gästen, die wirklich was zu sagen haben. Mit dabei sind zum Beispiel Kim Hoss, Pia Kabitzsch und …
 
Stell Dir vor, Dein Telefon klingelt und der Mensch am anderen Ende der Leitung sagt: „Ein Kind wurde geboren, Du kannst es in den nächsten 24 Stunden im Krankenhaus abholen und adoptieren!“ So war es bei unserem heutigen Gast Anja, sie hat zwei Kinder adoptiert und wir sprechen über ihre Familie und ihre Kinder, den Prozess der Adoption, wie es si…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Daniel von der Berufsfeuerwehr und fragen ihn u.a. ob er wirklich an der Stange herunter rutscht, wie Einsätze im Normalfall ablaufen, wie er Silvester findet, ob Feuerwehrmänner und -frauen ein Navi benötigen, warum Rauch gefährlicher sein kann, als Feuer und wie seine Ausbildung verlief. Bis zum 27. März könnt Ihr…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Rabbiner Pushkin über Judentum, die Synagoge und den Gottesdienst, über orthodoxe Werte und Kleidung, koscheres Essen, Feiertage, seine Ausbildung und den Glauben. Viel Spaß beim Anhören! Diese Folge wird unterstützt durch Werbung, vielen Dank an unseren Kooperationspartner Evergreen. Mit unserem Code LEBENX10 erhal…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Johanna aka Raunchy Rita über die Kunst des Burlesque. Wir thematisieren Weiblichkeit, Glamour, Mode, Outfits, Selbstbewusstsein, Sexiness, Intimität, Boylesque, Cellulite und vieles mehr. Viel Spaß beim Anhören! Diese Folge wird finanziell unterstützt von: https://ganz-schoen-mutig.podigee.io https://melaniewolfers…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Bartek über sein Leben als Musiker und Rapper, nicht nur als Teil von Die Orsons, sondern auch als Solokünstler. Was stimmt Bartek nostalgisch, welche Ursprünge haben sein Humor und seine Ironie, welche Beziehung hat er zu seinen Fans, warum findet er Kanye West so gut und was macht er am liebten im Tourbus? Mit Bar…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Simon von der Bäckerei S'Era Forn Artesá Sineu, er ist leidenschaftlicher Bäcker und erzählt uns von seinem Weg als Koch in Sterne-Restaurants im Norden Spaniens hin zu seiner Ausbildung als Bäcker Norddeutschland und schließlich nach Sineu, Mallorca. Dort betreibt er seine kleine Bäckerei. Was macht gutes Brot aus?…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Lena Bernauer, sie moderiert beim Inselradio auf Mallorca und wohnt auch in Palma. Wir stellen ihr unter anderem die 11 nervigsten Fragen, die Radiomoderator*innen immer wieder beantworten müssen und quatschen über ihre tägliche Arbeit im Sender. Viel Spaß beim Anhören! Diese Folge wird finanziell unterstützt vom Bu…
 
In dieser Folge spricht Kim mit Steffen über ADHS und erzählt aus ihrem Alltag: Was bedeutet die Diagnose für sie? Was ist das Schlimmste an AHDS, wie reagieren Menschen auf Kims Verhalten, wie war Kims Schulzeit, wie und wann wurde sie diagnostiziert, ist Kims ADHS schlimmer, wenn sie ihre Periode hat, und wie sieht es aus, wenn die Steuererklärun…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Patricia von der Einrichtung PräventSozial, sie begleitet Zeig:innen und Oper von Straftaten vor Gericht. Was passiert überhaupt vor Gericht, was fragen die Richter:innen, wie sagen Kinder vor Gericht aus, was passiert, wenn die:der Tatverdächtige in U-Haft sitzt? Patricia erklärt uns alles rund um Zeug:innenaussage…
 
In dieser Folge zu Gast ist Lennart, er lag nach einem schweren Verkehrsunfall 4 Wochen lang im Koma. Er spricht sehr offen mit uns über den Unfall, das Koma, die Reha und die Zeit danach. Das Thema mag furchtbar klingen - ist es auch - Lennart ist aber unglaublich positiv und wir haben auch viel mit ihm gelacht. Viel Spaß beim Anhören!…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Hilde, sie ist Rinderbesamerin. Hilde erzählt uns von ihrer Zeit auf einer Dairy Farm in Neuseeland und ihrem Weg auf eine große Milchviehanlage in Brandenburg. Dort war sie für 1.200 Milchkühe verantwortlich und hat diese eben auch besamt. Woher kommen denn genau die Samen, ab wann können Kühe trächtig werden und w…
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Die heutige Folge wird von FORUM Berufsbildung unterstützt mit dem ich ein tolles Weiterbildungsprogramm gestaltet habe – den VegWeiser. Der Vegweiser umfasst 4 ausgewählte Lehrbriefe, die dir die berufliche Professionalisierung in diesem Bereich erleichtern, wenn du genauso wie ich deine Leidenschaft für die pfl…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Moritz von Stuttgarter Gold, er ist Imker und klärt uns auf über das Leben der Bienen und Bienenvölker und natürlich über das Imkern selbst. Leckeren Honig durften wir auch probieren. Wir haben selten so viel gelernt in einer Folge und wünschen Euch viel Spaß beim Anhören!…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Michi, sie arbeitet seit 20 Jahren für eine große Airline als Flugbegleiterin. Sie erzählt uns, wie Depeche Mode ihr an Board „Happy Birthday“ gesungen haben und spricht über die Ausbildung und den Bewerbungsprozess, was an Bord eigentlich so alles erledigt werden muss, Sex in der Luft, Turbulenzen uvm. Viel Spaß be…
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Webseite von Erik Marquardt Instagram Profil von Erik Marquardt "Europa schafft sich ab" (Rowohlt Verlag) bei Genial Lokal Petition zur Freilassung des Sea Eye Rettungsbootes Webseite von Give Something Back To Berlin Über den Tellerrand Café München Rezept für Sophias Schoko-Walnuss-Kekse Instagram Profil von So…
 
In dieser Folge sprechen wir mit einer Krankenpflegerin, die derzeit in der Intensivpflege arbeitet. Sie spricht über ihren Alltag im Krankenhaus, ihre Ausbildung, den Umgang mit Patient*innen, den Pflegenotstand uvm. Wir haben sehr viele Einblicke erhalten und wir würden uns niemanden lieber Wünschen, uns zu betreuen, wenn wir selbst einmal krank …
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Die heutige Folge wird unterstützt von Conflictfood Mit dem Rabattcode SOPHIA15 bekommt ihr zum Firmenjubiläum 15 % Rabatt auf eure Bestellung im Conflictfood Online Shop (gültig bis zum 31.07.2021) Das Rezept für den leckeren Orangen-Rosmarin-Olivenöl-Kuchen findet ihr auf Sophias Instagram Profil. Hier findet i…
 
Heute sprechen wir mit Dr. Jens Otte über Ästhetik, Schönheit und natürlich sein Handwerk. Welche Patient*innen kommen denn zu Herrn Dr. Otte in die Praxis? Wie viel kostet ein Lifting oder eine Brustvergrößerung und wie laufen diese Eingriffe ab? Was bedeutet "Schönheit" überhaupt? Warum wollen sich Menschen auf diese Art und Weise verändern? Werd…
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Sponsor der Folge ist Mani Bläuel, Bio-Produzent von Olivenöl und Olivenprodukten seit 40 Jahren. MANI Produkte gibt es überall im gutsortierten Bio-Fachhandel sowie im eigenen Online Shop www.shop.mani.bio. Dort erhaltet ihr 15% Rabatt mit dem Code Sophia2021 – gültig bis 31.12.2021. Webseite von Conflictfood Mi…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Lori, sie ist u.a. an einer schizoaffektiven Störung erkrankt, das ist eine Mischung aus einer bipolaren Störung und einer Schizophrenie. Was das genau bedeutet, erzählt uns Lori und spricht u.a. über ihre Stimmungsschwankungen, die Stimmen, die sie hört, den Prozess zur Diagnose, ihren Aufenthalt in der Psychiatrie…
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Sponsor der heutigen Folge ist Jay & Joy, die erste vegane französische Käsemanufaktur mit vielen köstlichen, handgemachten Sorten in Bio-Qualität. Den ganzen Juni bekommt ihr im Kokku Online Shop 10 % Rabatt auf alle Jay & Joy Sorten. Webseite von Victoria Müller Victoria Müller auf Instagram 1Live Verraten Podc…
 
Viele von Euch haben sich die 95-jährige Oma Inge als Gast bei uns gewünscht und jetzt haben wir sie endlich in ihrer Wohnung besucht. Wir unterhalten uns über Sport, all Eure tollen Fanbriefe, Klatsch und Tratsch, die 50er Jahre, Inges Mann, Flirten, ihre Morning-Routine, Feiertage, Oma Inges Flucht, Urlaub, Vorbilder und natürlich über das alltäg…
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Sponsor der Folge ist Mani Bläuel, Bio-Produzent von Olivenöl und Olivenprodukten seit 40 Jahren. MANI Produkte gibt es überall im gutsortierten Bio-Fachhandel sowie im eigenen Online Shop www.shop.mani.bio. Dort erhaltet ihr 15% Rabatt mit dem Code Sophia2021 – gültig bis 31.12.2021. Webseite der Kantine Zukunft…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Uwe, er ist Kriminalhauptkommissar beim Dezernat für Tötungsdelikte, auch Mordkommission genannt, und berichtet von seiner Arbeit. Wie werden Menschen überhaupt ermordet und warum? Wie viele Täter werden erwischt? Wie verläuft eine Ermittlung, sowohl am Tatort als auch danach? Über das und viel mehr sprechen wir mit…
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Sponsor der Folge ist Fairment, Online-Shop und Community für alle Produkte und Themen rund ums Fermentieren. Mit dem Rabattcode Sophia10 erhaltet ihr 10% Rabatt im Fairment-Onlineshop. The Pandanoodle auf Instagram. Smells Like BIPoC food community Berlin auf Instagram Sophia Hoffmann auf Instagram Sophias Webse…
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Sponsor der Folge ist Fairment, Online-Shop und Community für alle Produkte und Themen rund ums Fermentieren. Mit dem Rabattcode Sophia10 erhaltet ihr 10% Rabatt im Fairment-Onlineshop. Webseite von Kristina Lunz Instagram von Kristina Lunz Webseite des Centre for Feminist Foreign Policy Initiative Ausnahmslos Re…
 
In der ersten Hälfte dieser Folge sprechen wir mit dem wunderbaren David. Wir quatschen über Musik, Konzerte, Davids Lieblingsessen, Urlaub und ob David schon mal verknallt war. In der zweite Hälfte sprechen wir mit Andreas Brand von www.musiklusion.de, einem stetigen Unterstützer der Lebenshilfe in Trossingen, wo David oft ist. Er erzählt uns, wie…
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Sponsor der heutigen Folge ist Treedom, die erste Webplattform der Welt, um einen Baum aus der Ferne zu pflanzen und seine Geschichte online zu verfolgen. Webseite von Georg Kössler Comedian Daniel-Ryan Spauldings Hommage an Georg.Von Sophia Hoffmann, Serin Khatib
 
In dieser Folge sprechen wir mit Hans-Ulrich Keller, er ist Gründungsdirektor des Carl-Zeiss Planetariums Stuttgart und Professor für Astronomie an der Universität Stuttgart - und ein unglaublich charmanter und interessanter Gesprächspartner. Was macht ein Astronom eigentlich so den ganzen Tag? Wo ist das Ende des Universums? Woraus bestehen die Ri…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Thommy. Er ist mit Anfang 20 in Freiburg eingeschlafen und in Stuttgart auf einer Parkbank aufgewacht und weiß bis heute nicht, wie das passiert ist. Ab dem Zeitpunkt war er fünf Jahre lang obdachlos. Im Podcast erzählt er uns von seinem Leben auf der Straße und u.a. von eiskalten Nächten, mehreren Flaschen Vodka pr…
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Sponsor der Folge ist Fairment, Online-Shop und Community für alle Produkte und Themen rund ums Fermentieren. Mit dem Rabattcode Sophia10 erhaltet ihr 10% Rabatt im Fairment-Onlineshop. Webseite von Fridays for Future Clara Mayer auf Instagram Hilfe für Betroffene von (sexualisierter) Gewalt: Hilfetelefon (von üb…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Tabea, sie ist 30 Jahre alt und vor einigen Jahren bei den Zeugen Jehovas ausgestiegen. Sie spricht eben von diesem Ausstieg und ihrem neuen Leben, der Beziehung zu ihren Eltern, Geschwistern, ihrem Ex-Mann und ihrem Sohn. Natürlich erfahren wir auch viel darüber, wie diese Sekte funktioniert, wie sie aufgebaut ist …
 
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann Sponsor der Folge: Das bezahlbare, nachhaltige Design-KüchenstudioReform Copenhagen Webseite der Brillat Savarin OSZ Gastgewerbe Schule in Berlin Die köstlichen Antipasti von Olivero Deutsche Hotelakademie Webseite von Köchin Katrin Hecker Köch*innenwettbewerb Creative Cup…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Ahmed Mnissi, er ist HIV positiv und geht sehr offen mit diesem Thema um. Was ist PrEP? Was ist Safe Sex 3.0? Können Menschen, die HIV positiv sind, Sex ohne Kondom haben? U.a. diese Fragen beantworten wir im Podcast. Trotz des ernsten Themas haben wir schon lange nicht mehr so gelacht in einer Folge, wir hatten ehr…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Lena, sie ist Hebamme und erzählt uns unter anderem von ihrem Leben im Kreißsaal, von der Geburt ihrer eigenen Tochter vor nur drei Monaten, von der Rolle des Mannes bei der ganzen Geschichte, von ihrem Studium und von vermeintlich ekligen oder peinlichen Momenten - die an sich gar nicht eklig oder peinlich sein müs…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Marcello Michelutti, er ist Astrologe und beantwortet uns unter anderem die Fragen, ob die Corona-Pandemie auch in den Sternen stand, ob man die Lebensdauer voraussagen kann, wie seine Readings aussehen, was Horoskope sind und warum manche Menschen vielleicht besser zu einander passen, als andere. Viel Spaß beim Anh…
 
In dieser Folge sprechen wir mit Stefan Pollmann, er ist ein international anerkanntes Model und gleichzeitig eine tolle Seele. Wir unterhalten uns mit ihm über sein Leben als Model, über Schönheitsideale, das Reisen, seine Familie und Ernährung. Stefan hat auch selbst einen Podcast: „Zwei Dumme, ein Gedanke“, in den ihr gerne mal reinhören könnt!…
 
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