Julia Von Confidimus öffentlich
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In diesem Podcast dreht sich alles darum, wie Kinder ohne strikte Ernährungsregeln und Verbote ein gesundes Essverhalten entwickeln. Du erfährst, warum du dem inneren Ernährungskompass deines Kindes vertrauen kannst – und wie dein Kind von diesem Vertrauen ein Leben lang profitieren wird. Als Mütter haben wir selbst lange darunter gelitten, dass unsere Kinder nicht so gegessen haben, wie es die Ernährungspyramide vorgibt. Heute stellen wir die innere Stimme unserer Kinder über gesellschaftli ...
 
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Katharina spricht mit der Psychologin Anita von Lünen: Mit ihrem eigenen Podcast Tante-Emma-Talk versucht sie, die Gesellschaft wieder mehr zusammenzubringen. Im Interview spricht Anita über Bedürfnisorientierung - und warum es uns oft so schwer fällt, unseren Bedürfnissen zu folgen. Anita sagt, dass wir bereits Kindern oft antrainieren, ihre Bedür…
 
Birthe Jehle (@kraftgeschenke) ist Life-Coach sowie Ernährungs- und Allergieberaterin. Im Interview klären wir die Frage, ob und wie ein intuitives Essverhalten dennoch möglich ist, wenn Kinder an Lebensmittelallergien leiden. Birthe hat auch eine ganz persönlich Geschichte zum Thema: Bei ihrer Tochter wurde im Alter von drei Monaten die Diagnose N…
 
Diätgedanken bei Kindern - ein Thema, das aus unserer Sicht viel zu wenig beachtet wird. Denn aus anfänglichen Diätgedanken können Essverhaltensstörungen entstehen und dann beginnt für Familien oft ein Leidensweg. Aber wie kannst du als Mama oder Papa überhaupt erkennen, ob dein Kind bereits Diätgedanken hat? Wie kannst du damit umgehen und wie kan…
 
Heute möchten wir dich mal etwas mitnehmen in unsere confidimus-Welt. Vielleicht wusstest du schon, dass wir mit einem Partnerinnen-Netzwerk arbeiten? Wenn du dir vorstellen kannst, nebenberuflich Eltern zu coachen und sie auf dem Weg zu mehr Vertrauen am Esstisch zu begleiten, dann ist diese Folge für dich. Schön, dass du zuhörst!…
 
Katharina spricht mit der Ernährungspsychologin, Buchautorin, Speakerin und Podcasterin Bastienne Neumann. Sie erzählt uns ihre eigene Geschichte in puncto Ernährung, die lange Zeit von Disziplin, Kontrolle, Nulldiäten und Gewichtsschwankungen geprägt war. Rückblickend sagt sie: »Ich habe schon früh sehr kopfgesteuert gegessen und keine gesunde Bez…
 
Der wohl häufigste Einwand zu unserem confidimus-Prinzip lautet: »Mein Kind würde nicht aufhören zu essen, wenn ich es nicht irgendwann stoppen würde.« Vielleicht hast auch du diesen Glaubenssatz - und vielleicht geht es auch dir so, dass du den Eindruck hast, dein Kind könne seine Sättigung nicht klar spüren. Was dabei ganz wichtig ist: Zeigt ein …
 
Felix ist sechs Jahre alt, als er an Diabetes Typ I erkrankt. Für seine Mama - unsere confidimus-Partnerin Doreen - ist das im ersten Moment natürlich ein Schock. So viele Fragen, Ängste und Unsicherheiten prasseln auf die Familie ein. Inzwischen liegt die Diagnose neun Monate zurück - und Doreen sagt: »Auch heute fühlt es sich manchmal noch so an,…
 
Wir haben viel von den Familien, die wir jede Woche im Coaching begleiten, lernen dürfen. Dass bestimmte Charaktereigenschaften eines Kindes sein Essverhalten sehr viel stärker beeinflussen können, als wir oft denken, ist für uns sicher eines der wichtigsten Learnings der vergangenen Monate und Jahre. Über diese Erfahrungen - und Erlebnisse aus uns…
 
Wenn Kinder zu wenig essen: Das ist ein Thema, das wir - als wir mit confidimus noch in der Gründungsphase steckten - noch gar nicht so sehr im Fokus hatten. Denn in der Tat ist es so, dass die meisten Eltern, die sich an uns wenden, eher das Gefühl haben, dass ihre Kinder zu viel essen, ihre Sättigung nicht gut spüren können oder eine Vorliebe für…
 
Die Oma sagt unserem Kind: »Du bist ganz schön dick geworden.« Und ergänzt vielleicht noch: »Jetzt hör mal lieber auf, so viel zu essen.« Ein verletzender Kommentar, der einen negativen Einfluss auf das Essverhalten eines Kindes haben kann. Wenn es um die richtige Ernährung für Kinder geht, haben gefühlt alle Menschen in unserem Umfeld eine Meinung…
 
»Bewegung ist wichtig!« Wie oft hat jeder von uns diesen Satz wohl schon gehört. So ganz falsch ist er nicht, aber was wir dabei unbedingt beachten sollten: Jeder Mensch hat ein anderes Energielevel. Unsere vier Jungs könnten in puncto Bewegung nicht unterschiedlicher sein: Während der eine eher unter seinem Energielevel bleibt, fällt des dem ander…
 
Mit dem Sportwissenschaftler, Personal Trainer und Vater eines kleinen Sohnes Tom Franke geht Katharina in diesem Interview der Frage nach, wie gut Sportwissenschaft und Körperintelligenz vereinbar sind – und inwiefern Wunsch und Wirklichkeit vielleicht auseinander fallen. Katharina selbst kommt ja auch aus der Fitness-Branche - und sagt heute: »Ic…
 
Wir schauen in dieser Folge mit dir gemeinsam erneut auf die ersten Wochen, wenn ihr euch entschieden habt, euren Kindern in puncto Ernährung zu vertrauen. In der vorherigen Folge haben wir schon einige Punkte aufgegriffen, in dieser Folge wird es vor allem um die konkrete Situation am Esstisch gehen. So viel vorab: Es geht vor allem darum, den Fok…
 
Den Kindern in puncto Ernährung mehr Vertrauen schenken, sie selbstbestimmt essen lassen - das klingt in der Theorie ganz stimmig, aber in der Praxis ist es dann eben doch nicht immer so leicht. Das wissen wir nur zu gut aus eigener Erfahrung... Wo soll man überhaupt anfangen? Soll ich mit meinem Kind besprechen, was sich ändern wird? Was tue ich, …
 
Katharina Knoblich ist selbstständig im Bereich Ernährung und gehört seit Kurzem auch zu unserem confidimus Partnerinnen-Netzwerk - und sie lebt mit Zöliakie. Auch ihre zwei Kinder haben eine Glutenunverträglichkeit. Für uns hat Katharina sich Zeit genommen, um über das Krankheitsbild zu sprechen. Sie erzählt uns, wie sie als Familie dieser Herausf…
 
Unser Körper ist ein Wunderwerk - nicht nur, aber vor allem auch im Hinblick auf die Ernährung. Und obwohl wir schon so viel Wissen rund um die Körperintelligenz und das intuitive Essen zusammengetragen haben, sind wir immer wieder fasziniert, wie klug unser Körper doch eigentlich ist... Diese Folge stellt genau das unter Beweis. Denn wir haben vie…
 
»Ich bin zurückgeschreckt, wenn mir jemand einen Brotkorb hingestellt hat« - so erinnert sich der Journalist und Autor Nils Binnberg an die Zeit, in der er unter der Essstörung Orthorexie litt. Betroffene haben den Zwang, sich ausnahmslos gesund zu ernähren. Bei Nils hat es dazu geführt, dass er eine zeitlang nur fünf Lebensmittel zu sich genommen …
 
In dieser Folge greifen wir das Thema Verzichtgefühle erneut auf - und geben dir vier Tipps an die Hand, die dir auf deinem vertrauensvollen Weg helfen können: nicht nur, aber vor allem, wenn dein Kind gerade einen Verzicht kompensiert. Wenn du noch nicht so sehr vertraut bist mit dem Thema, dann empfehlen wir dir in jedem Fall, vorab die Folge 31 …
 
Diese Folge ist für uns so wichtig und gleichzeitig so vielschichtig, dass es uns schwerfällt, eine Beschreibung zu formulieren, die es kurz und knapp auf den Punkt bringt... Wir versuchen es dennoch: Verzichtgefühle entstehen nicht nur, wenn wir Süßigkeiten regulieren. Sondern beispielsweise auch dann, wenn ein Kind sich nicht satt essen darf. Sob…
 
Anja und ihre Familie lernten wir 2019 im Coaching kennen. Wir standen damals mit confidimus noch ganz am Anfang und haben via Facebook Familien gesucht, die sich Unterstützung beim Thema Ernährung wünschten. Und da Anja den Eindruck hatte, dass ihr damals dreieinhalbjähriger Sohn viel zu einseitig und ungesund aß, hat sie sich bei uns gemeldet. Vi…
 
»Die Diätkultur ist überall«, sagt die Ernährungswissenschaftlerin und Journalistin Dr. Antonie Post. Sie selbst sei damit aufgewachsen - und schon früh war ihr klar: »Wenn ich erwachsen bin, mache ich Diät. Ich dachte, das gehört zum Leben dazu.« Im Interview mit Antonie, die selbst Mama von zwei Kindern ist und die sich für das Health at Every Si…
 
Wie können wir als Eltern unsere Zuckerangst überwinden? Täglich prasseln Meldungen auf uns ein, die uns sagen: Zucker hat Suchtpotential. Zucker macht dick. Zucker macht krank. Diese Schlagzeilen helfen uns natürlich nicht, im Vertrauen zu bleiben. Wir haben dir hier im Podcast schon erzählt, warum wir nicht glauben, dass es unseren Kindern hilft,…
 
Christopher End ist Therapeut, Eltern-Coach, Autor und Vater von zwei – wie er selbst sagt – wilden Kindern. Im Interview spricht Julia mit ihm über eine gelassene und friedvolle Elternschaft und wie wir es schaffen, in die Ruhe zu kommen. Denn das ist gerade in unserer schnelllebigen Zeit umso wichtiger geworden. Und zwar nicht nur für uns Erwachs…
 
In dieser Folge blicken wir auf den Zuckerfrei-Hype. Diese Bewegung gibt es nun schon recht lange und sie hat viele Anhänger: unzählige Bücher drehen sich um dieses Thema, in den sozialen Medien wird häufig zu Zuckerfrei-Challenges aufgerufen und Rezepte, die ohne Zucker auskommen, gibt es wie Sand am Meer. Wir sprechen darüber, wann der Trend, zuc…
 
Der Ernährungswissenschaftler und Buch-Autor Uwe Knop hat uns bei unserer Arbeit sehr beeinflusst. Er klärt seit inzwischen 15 Jahren darüber auf, dass die Ernährungswissenschaft ein riesiges Glaubwürdigkeitsproblem hat: Denn sie basiert rein auf Beobachtungsstudien, die keinerlei Ursache-Wirkungs-Zusammenhänge möglich macht. Über diesen und viele …
 
Leider hängt sie in Kitas und Schulen doch noch ziemlich oft an der Wand: die Ernährungspyramide. Dass auch in den Betreuungseinrichtungen ein vertrauensvoller Umgang mit dem Thema Ernährung gelebt wird, ist im Moment aus unserer Sicht noch eher Wunsch als Wirklichkeit. Müssen wir als Eltern da also einfach durch? Wir denken: Nein, denn natürlich k…
 
Die Ernährungswissenschaftlerin Julia Feind fühlte sich mit Blick auf ihr eigenes Essverhalten lange orientierungslos. Ich bin doch die Expertin, dachte sie sich. Ich muss doch wissen, wie gesunde Ernährung funktioniert! Und wenn nicht ich, wer dann? Irgendwann wurde ihr klar: Diäthalten kann nicht der Weg sein, um gesünder zu leben. Inzwischen hat…
 
Was sind erste Anzeichen für emotionales Essen? Wie kann ich mein Kind davor schützen? Wie begleite ich Essanfälle? Und kann emotionales Essen auch schon bei kleineren Kindern auftreten? In dieser Folge beantworten wir all eure Fragen rund um ein emotionales Essverhalten bei Kindern. In unserem Buch findest du darüber hinaus noch viele weitere Tipp…
 
Wie bleibt der Speiseplan bunt, ohne dass wir täglich Rezeptbücher wälzen müssen? Kann eine vielfältige Ernährungsweise auch einfach und unkompliziert sein? Wir finden: ja! Auch, wenn es mit Kindern natürlich hin und wieder herausfordernd ist... In dieser Folge erzählen wir dir, wie wir es schaffen, mit Klein und Groß vielfältig zu essen. In unsere…
 
Vera ist Gesundheitspädagogin, »Herzblutmama« von drei Mädchen und Partnerin von confidimus. Seit sie auf uns aufmerksam wurde, versucht sie, in ihrer Familie Vertrauen am Esstisch walten zu lassen. Und das ist manchmal gar nicht so leicht! Vor allem, wenn man wie Vera lange an bestimmten Ernährungsregeln festgehalten hat. Vera gibt im Elterngesprä…
 
In dieser Folge berichtet Julia über ihren Weg zu einem natürlichen Essverhalten: Sie spricht über die Verzichtgefühle, die sie in ihrer frühen Kindheit erlebt hat und wann ihr klar wurde, dass sie häufig aus emotionalen Gründen isst. Sie erzählt, wie ihre Auslandserfahrung in Frankreich sie in puncto Ernährung geprägt hat - und warum ihre Diätkarr…
 
Auch unser Weg in puncto Ernährung war nicht immer intuitiv und vertrauensvoll. Auch bei uns ist der innere Ernährungskompass aus dem Gleichgewicht geraten und Katharina berichtet in dieser Episode, wie ihr ganz persönlicher Weg aussah. Sie erzählt, warum sie lange Zeit geglaubt hat, dass nur Disziplin und Verzicht zum Erfolg führen, warum sie oft …
 
Thomas Frankenbach ist einer der renommiertesten Experten für Somatische Intelligenz und Autor. Im Interview sprechen wir über sein neuestes Buch (»Dein innerer Ernährungsberater«). Thomas erklärt uns, warum nicht jeder Mensch mit Getreide, Obst oder Gemüse gleich gut zurechtkommt - und warum einseitige Ernährungsgewohnheiten bei Kindern nicht imme…
 
Oft sind wir uns gar nicht bewusst, welche Muster und Gewohnheiten hinter einem problematischen Essverhalten stecken können. In dieser Folge berichten wir dir von unseren Erfahrungen. Was war gut? Was haben wir rückblickend als hinderlich empfunden? So viel vorab: Gesundheitsfokus und Kontrolle am Esstisch spielten bei uns eine Rolle... Aber auch k…
 
In diesem Interview berichtet eine Mama, die Katharina viele Monate lang im Coaching begleitet hat, von ihren Erfahrungen. Heute blickt sie auf ein Jahr zurück, in dem sie mit ihrem Sohn viel über Gefühle und Bedürfnisse gesprochen hat, in dem sie als Familie gelernt haben, dass Schokolade nicht hilft, wenn wir wütend sind - und dass es viel Zeit b…
 
Seit gestern ist unser Buch im Handel erhältlich - und wir nutzen diesen Moment, um zurückzublicken: Auf die Familien, die wir begleitet haben und die uns mit ihren Geschichten berührt haben. In unseren Coachings, die auch eine wichtige Rolle im Buch spielen, ging es nie um die Frage, was denn eigentlich eine gesunde Ernährung ausmacht. Wir haben n…
 
Kinder machen in puncto Ernährung schon von Natur aus vieles richtig: Sie vertrauen auf ihre Körpersignale, essen undogmatisch und mit Freude. Doch häufig gerät ihr innerer Ernährungskompass aus dem Gleichgewicht - und viele Eltern fragen sich dann: Isst mein Kind eigentlich noch intuitiv? Wir erklären dir in dieser Folge, welche drei Anzeichen daf…
 
In diesem emotionalen Interview spricht Katharina mit Claudia Pezzot. Sie ist die Gründerin von Herzhunger und hat selbst einen leidvollen Ernährungsweg hinter sich: Als Jugendliche sagte der Kinderarzt: "Du bist zu dick." In der Folge rutschte sie in eine Diätspirale, litt körperlich wie seelisch - und entwickelte eine Essstörung. Claudia ist über…
 
Unsere vertrauensvolle Haltung zum Thema Kinderernährung wirft viele Fragen auf: Wie erkenne ich denn, ob mein Kind wirklich hungrig ist? Und wenn ich alles erlaube, wird sich mein Kind dann nicht nur noch von Süßigkeiten ernähren? In dieser Folge haben wir die häufigsten Elternfragen für dich gebündelt - es geht u.a. um das selbstbestimmte Naschen…
 
Diese Folge ist sehr persönlich, denn wir sprechen über die schönsten Aha-Momente mit unseren Jungs. Wir haben Ernährungsregeln, Gebote und Verbote am Familien-Esstisch ja schon vor einer Weile hinter uns gelassen - und natürlich gab es dabei Höhen und Tiefen. Und genau davon möchten wir dir berichten. Das Buch zum "Dein Kind isst besser, als du de…
 
In unserem ersten Podcast-Interview haben wir einen besonderen Gast: Frédéric Letzner ist Ernährungsexperte, Speaker und Buchautor und er hat einen ganz eigenen Leidensweg beim Thema Ernährung. Als Kind war er übergewichtig, als Jugendlicher rutschte er in eine Sportsucht und hielt lange Zeit Diät. Doch ganz egal, wie sehr er sich körperlich veränd…
 
Heute sprechen wir über die schlimmen Folgen einer Diätspirale, die leider oft schon im Kindesalter beginnt. Du erfährst, warum Kontrolle und Verzicht ein Gewichtsthema verschlimmern können, während Vertrauen und ein gutes Körpergefühl dein Kind nachhaltig gegen Übergewicht wappnen. Schön, dass du zuhörst! Das Buch zum Podcast findest du hier: bit.…
 
Häufig führt ein seelisches Ungleichgewicht bei Kindern zu Übergewicht. Gesellschaftlich sehen wir das aber oft nicht, sondern urteilen im Sinne von: Dann müssen die Kinder eben mehr Obst und Gemüse essen, wenn sie zu dick sind. Statt also bei den emotionalen Problemen anzusetzen, werden übergewichtige Kinder häufig auf Diät gesetzt. Aber das ist a…
 
Zucker gilt als Dickmacher mit Suchtpotential. Aber ist er wirklich das Problem, wenn es um Übergewicht bei Kindern geht? Oder greift diese Haltung einfach viel zu kurz? Liegen die Gründe für einen hohen Zuckerkonsum nicht an anderer Stelle? Wir glauben: ja. Zucker per se ist nicht schlecht, aber wenn wir zu viel davon essen, dann kann er uns gesun…
 
Schulen und Kitas sind geschlossen, die Kinder werden wochenlang zu Hause betreut - und plötzlich gibt es vermehrt Streit am Esstisch. Wir geben dir in dieser Folge ein paar Tipps an die Hand, wie du Machtkämpfe am Esstisch Schritt für Schritt auflösen kannst. Schön, dass du zuhörst!Von Katharina und Julia von confidimus
 
Wir sprechen über gängige Ernährungsregeln wie: "Niemals ohne Frühstück aus dem Haus!" Oder: "Der Teller wird leer gegessen!" Wir erklären dir, warum diese und andere Regeln, die wir fast alle selbst in unserer Kindheit kennengelernt haben, das intuitive Essverhalten von Kindern aus dem Gleichgewicht bringen - und warum gesunde Ernährung für Kinder…
 
Wir erklären dir, warum es kein schlechtes Benehmen ist, wenn Kinder bestimmte Lebensmittel ablehnen. Gleichzeitig erfährst du, wie du gelassener werden kannst, wenn du das Gefühl hast, dass der Speiseplan deines Kindes doch recht eintönig ist... Schön, dass du zuhörst!Von Katharina und Julia von confidimus
 
Wir sprechen über Hunger und Sättigung: Du wirst überrascht sein, wie perfekt diese komplexen hormonellen Vorgänge ineinandergreifen und wie sehr dein Kind ein Leben lang davon profitieren kann, wenn es voll und ganz auf sein Hunger- und Sättigungsgefühl vertraut. Du erfährst, warum häufig schon im Säuglingsalter das Körpergefühl gestört wird und w…
 
Machtkämpfe am Esstisch waren bei uns an der Tagesordnung. Als Mütter von insgesamt vier Jungs haben wir mit Druck versucht, dass unsere Kinder mehr Gemüse essen. Wir haben Zucker als Bedrohung empfunden und uns geärgert, wenn die Jungs nicht so gegessen haben, wie Ernährungsexperten es vorgeben. Dabei haben wir völlig übersehen, was die Kinder mit…
 
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