Jonas Frank öffentlich
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„Über Wein kann man eigentlich nie genug wissen“, sagt Lou Schmidt. Als Wein-Expertin kennt sie sich bestens aus mit Rebsorten und Regionen, mit Säure und Süße – mit Korken und mit Schraubverschluss. In „Cheers! Der Weinpodcast mit Lou” schenkt sie uns großzügig Weinwissen ein – handgelesen, leicht verständlich und mit trockenem Humor. Was passt zu welchem Essen? Welche Rolle spielen Terroir und Tannine? Und warum gibt es überhaupt so große Qualitätsunterschiede? Co-Host Jonas Frank sorgt mi ...
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Du baust Dein Traumhaus und es kommt für Dich nur Qualitätsarbeit in Frage? Du willst in Deinem Haus einen Umbau vornehmen oder renovieren und dabei von kompetenten und zuverlässigen Unternehmern unterstützt werden? Nach dem neusten Stand der Technik zu bauen fasziniert Dich als baubegeisterte Person? Willst Du wissen wo Du das beste Preis-Leistungsverhältnis für deine Immobilie bekommst? Dann bist Du hier als zukünftiger Bauherr, Eigenheimbesitzer oder Architekt genau richtig. In diesem exk ...
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show series
 
Jetzt werden Skizzen zu digitalen Plänen: In unserer Serie mit dem Architekturbüro Outlog sind wir im Vorprojekt angelangt. Wir gehen mit dir Schritt für Schritt durch diese wichtige Projektphase und erklären, auf welche Punkte du besonders achten solltest. Unser Gast Matthias Gerber (stv. Geschäftsführer des Architekturbüros Outlog) ist ein absolu…
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In dieser Episode entführen wir Dich nach Chile, einem der spannendsten Weinländer der Welt! Zahlreiche Täler ziehen sich von der Küste bis zu den Anden und bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Dank der Vielfalt an Klimazonen bringt Chile daher eine beeindruckende Palette an Weinen hervor. Wir tauchen ein in die spannendsten Regionen, stellen…
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Das Modell der 4-Tage-Woche ist das Trendthema in Unternehmerkreisen: Kann es unsere Arbeitswelt positiv verändern? Welche Chancen bietet es zur Lösung des Fachkräftemangels und zur Steigerung der Mitarbeiterzufriedenheit? Oder birgt es Risiken, für die nicht jedes Unternehmen gerüstet ist? Diese und weitere Fragen diskutieren zwei erfolgreiche Unt…
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Du bist Fan von Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah oder Nebbiolo – hast aber einfach mal Lust auf was Neues? Lou got your back! Denn in dieser Folge präsentiert sie Dir großartige Alternativen zu den beliebtesten Rotweinrebsorten. Also egal ob Du’s lieber fruchtig, kräftig oder würzig magst, zwischen Nero d´Avola, Blaufränkisch o…
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Vielen Bauunternehmern ist das enorme Marketing-Potenzial von Social-Media-Content mittlerweile bewusst – dennoch lassen sie diese riesige Chance auf mehr Wunschkunden und mehr Umsatz ungenutzt! Woran liegt das? Weil sie fälschlicherweise glauben, dass ihr wertvolles Fachwissen niemanden interessiert. Häufig liegt es aber auch am Zeitdruck oder an …
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In dieser Folge geht’s um ein Thema, das immer wieder für Diskussionen sorgt: Schwefel im Wein. Denn viele Weintrinker*innen sind einfach verunsichert, wenn sie auf dem Etikett "Enthält Sulfite" lesen. Vielleicht geht es Dir genauso! Aber was genau verbirgt sich eigentlich dahinter? Warum wird Wein geschwefelt? Kann das Auswirkungen auf unsere Gesu…
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Die Komplettlösung Procasa & ProOne: Hochwertige Baustoffe und Produkte für den Innenausbau aus einer Hand! Mit Yves Lachmann und Benjamin Brügger von BMS Building Materials Suisse #430 Diese Folge ist hochinteressant für alle Handwerker, die ihre Sanitärartikel, Baumaterialien und Systemlösungen für den Innenausbau bei einem einzigen Anbieter kauf…
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Ihr wolltet sie, ihr kriegt sie: Die große Cheers!-Blindverkostung geht in die zweite Runde. Und auch dieses Mal lassen Lou und Jonas zwei Rebsorten gegeneinander antreten: Scheurebe und Sauvignon Blanc. Beide Rebsorten sind vor allem für ihr markantes Aromaspektrum bekannt, weshalb sie auch beide zu den Bukettrebsorten gehören. Wonach sie schmecke…
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Ein Werkzeugkasten voller Hammer-Sprüche: Handwerker Peters bekämpft den Lachkräftemangel mit Baustellen-Comedy #429 Handwerker und Mundwerker Peters erklärt nicht nur, wie die Baubranche tickt, sondern auch wie man Frauen für handwerkliche Berufe begeistert – und dabei haut er einen witzigen Spruch nach dem anderen raus. Endlich bekämpft einer den…
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Portugal – das ist ein kleines Land mit einer umso größeren Weintradition! Und um die zu erkunden, bekommen Lou und Jonas in dieser Folge Unterstützung von Carine Patricio. Die gebürtige Portugieserin ist in Frankreich aufgewachsen, hat in mehreren Gourmet Restaurants in Hamburg gearbeitet und wurde 2020 als beste Sommelière Portugals ausgezeichnet…
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Ohne sie kann dein Bauprojekt schnell zum teuren Desaster werden: Die Machbarkeitsstudie prüft die technische, wirtschaftliche und rechtliche Durchführbarkeit und dient dir als Grundlage für die Entscheidungsfindung. Am Beispiel eines Büroumbaus zeigen wir dir in diesem Podcast, worauf du bei der Machbarkeitsstudie unbedingt achten solltest. Unser …
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Diese Folge ist nichts für leeren Mägen! Denn Lou hat wieder tief in der Rezeptekiste gegraben und präsentiert Dir ihre fünf liebsten Herbstzutaten – und natürlich den passenden Begleiter in Sachen Wein. Von cremiger Kürbissuppe über würzige Zwiebeltarte bis zu Apfelkuchen mit Streuseln ist hier mit Sicherheit für jede*n Herbstfan was dabei! Hier f…
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7 Dinge, die ein Bauunternehmer über Geld wissen muss – Expertentipps von Stefan Gut, Gründer und Dozent des Instituts für Finanzbildung IFFB #427 Heute knüpfen wir uns die sieben grössten finanziellen Herausforderungen für Schweizer Bauunternehmer vor. Die Tipps unseres Gastexperten reichen von der optimierten Firmenstruktur bis hin zu den richtig…
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Platz 1 bei Google mit Remarketing – Höhere Abschlussquote dank diesen Strategien. Jonas Jakobs, Geschäftsführer Deutschland Sichtbar Online Marketing AG #426 Klar: Wer heute erfolgreich Kunden gewinnen will, muss online mit Werbung präsent sein. Um das Marketingbudget möglichst effektiv einzusetzen, braucht es jedoch ein strategisches, gezieltes V…
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Wenn der Wein muffig, nach faulen Eiern oder sogar nach Pferdeschweiß riecht, dann ist er höchstwahrscheinlich nicht mehr gut! Aber warum mäuseln Weine überhaupt? Woran erkenne ich Brettanomyces? Und wie kann ich vermeiden, dass mein Wein oxidiert? In dieser Folge erfährst Du alles über die fünf häufigsten Weinfehler – und wie Du sie vermeiden kann…
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Aufzug-Teilmodernisierung: Diese 3 Baugruppen-Pakete sollten Aufzugsbetreiber kennen! Mit Daniel Heinzl, Sales and Offering Development Manager Kone Österreich #425 Als Aufzugsbetreiber kennst du das bestimmt: Mit zunehmendem Alter der Anlage steigen die Störungsanfälligkeit sowie der Wartungsaufwand. Nur durch rechtzeitige Teilmodernisierungen ble…
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Mit dem flexiblen Massiv-Bausatzhaus von Xella effizient & nachhaltig zum eigenen Traumhaus – Tipps von Planung bis Bau. Mit Fabian Franke, Head of Ytong Bausatzhaus Schweiz Xella #424 Der Traum vom eigenen Haus lässt sich günstiger verwirklichen, als viele meinen – dank dem flexiblen, massiven Ytong Bausatzhaus von Xella. Um besonders viel Kosten …
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Muss ich mich auf eine Verkostung vorbereiten, oder lieber überraschen lassen? Wie viel Schlürfen ist notwendig, um wirklich alle Aromen zu erschmecken? Und ist das Ausspucken des Weins beim Verkosten eigentlich respektlos – oder eine absolute Pflicht? Egal ob Du Anfänger:in bist oder schon die ein oder andere Verkostung hinter Dir hast: Lou verrät…
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Bau- und Brandschaden-Reparatur vom globalen Marktführer: Polygon vereint Glassresq, Smartresq und den Fensterdoktor - Dominic Duer, Geschäftsführer + Marketinghead Glassresq #423 Polygon vereint mit Glassresq, Smartresq und dem Fensterdoktor ein unschlagbares Trio, wenn es um Bau- und Brandschäden geht. Spezialisiert auf die Fenster-, Glas- und Ob…
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Die perfekte Stadt: Bezahlbar & innovativ – Eine Vision für Gemeinden, Investoren und zukünftige EFH-Besitzer. Marco Fehr im Gespräch mit Werner Schnellmann, Inhaber SE-Bau GmbH #422 Es ist eine Vision, die mir einfach nicht mehr aus dem Kopf geht: Wie sähe eine perfekte Stadt aus, deren einziges Ziel maximale Lebensqualität wäre? Mit dem heutigen …
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In dieser Folge schenkt Lou Dir ihr geballtes Chianti-Wissen ein: Welche Rebsorte verbirgt sich hinter dem geschichtsträchtigen Rotwein aus dem Herzen der Toskana? Woher kommen die besten Exemplare? Und warum wurde Chianti lange Zeit als „Billo-Wein” gehandelt? Für Antworten auf all diese Fragen und eine kleine Erkundungstour durch das wunderschöne…
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Griechenland hat’s in Sachen Wein oft nicht leicht: Viele denken nur an preiswerten Retsina und dann ist da auch noch die Sache mit der kniffligen Aussprache. Dabei hat das Land nicht nur gutes Essen, sondern eben auch echt guten Wein zu bieten! Lou verrät, welche Weinbauregion Du für elegante, würzige Rotweine auf dem Schirm haben musst und welche…
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So langsam steht der Herbst vor der Tür und mit ihm die schönste Zeit des Jahres: Die Weinlese! In dieser Folge dreht sich alles um den optimalen Lesezeitpunkt, die Herausforderungen durch den Klimawandel und die Frage: Lesen oder lesen lassen? Also um die Vor- und Nachteile der Hand- bzw. der Maschinenlese. Unterstützung beim Harvest-Talk bekommen…
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So profitiert der GU / Architekt von einer innovativen Kundenbetreuung bei der Platten- und Badauswahl – mit Gregor Scheiwiller & Sascha Knuchel, BMS Building Materials Suisse #416 Auch vor der Kundenbetreuung im Innenausbau macht die Digitalisierung nicht Halt. Innovative Firmen wie Baubedarf Richner (BMS Building Materials Suisse) nehmen die Bauh…
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Heute wird's feierlich: Für das 100. Jubiläum von Cheers! wurden Lou und Jonas völlig ahnungslos ins Studio gelockt – und mit einigen Geschenken überrascht. Es wurde viel gelacht, aus dem Nähkästchen geplaudert, ein paar Tränchen vergossen und natürlich auf diesen Meilenstein und die schöne gemeinsame Zeit angestoßen! In dieser Folge lernst Du Lou …
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Lüftung: Welche Messungen ein gesundes Raumklima gewährleisten und die Anlage schonen – Patrick Kiser (Geschäftsführer FM&Air AG) & Martin Kuster (Produktverantwortlicher HLKKS-Messgeräte FM&Air AG) #420 Alles ist messbar: Die perfekten Bedingungen für gesunde Luft, für eine ruhige Lüftungsanlage und ein ideales Raumklima. Doch auf welche Daten kom…
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Holzbau-Trend beim Flachdach: Diese Abdichtungsdetails schützen vor dem Totalschaden – Fachwissen vom Abdichtungsspezialisten Christian Sahli, technischer Berater Soprema AG #419 Nachhaltig, natürlich, gesund – der Holztrend beim Bauen erobert jetzt auch das Flachdach! Doch wie vermeidet man Feuchtigkeitsprobleme? Diese Herausforderung wirst du im …
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Sangiovese gilt als das Rückgrat vieler berühmter italienischer Weine – Grund genug, da einmal ganz genau ins Glas zu schauen! Wo steckt die rote Traubensorte überall drin (Spoiler: Es gibt über 80 Synonyme!)? Was ist außer dem markanten Duft nach Tomaten typisch für die Rebsorte? Und welche Gerichte funktionieren einfach IMMER mit Sangiovese? Eine…
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Das lukrative Fenster-Partnerprogramm für Fenstermonteure mit dem Show Room von Finstral – Thomas Seliner, Seliner Schreinerei AG & Finstral Partner #418 Eine einzigartige und wunderschön gestaltete Fensterausstellung – das ist die aussergewöhnliche Location, wo wir unsere heutige Folge aufzeichnen durften. Die Seliner Schreinerei AG in Niederurnen…
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Das Dusch-WC für alle: Angenehm, einfach und preisgünstig – Margit Pfeifer, Leiterin Geschäftsbereich AquaClean, Firma Geberit International #419 Ein Dusch-WC ist ein Plus an Hygiene und Komfort auf dem stillen Örtchen. Denn Wasser ist zweifellos das reinste und schonendste Mittel, die Haut zu reinigen, ohne sie zu reizen. Ein kleiner Luxus, der he…
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In dieser Folge geht’s für Lou und Jonas gedanklich in eine der schönsten Weinbauregionen Frankreichs! Denn das Elsass ist nicht nur für Flammkuchen und Sauerkraut bekannt, sondern kann sich auch mühelos herausragende Weine auf die Fahne schreiben. Warum sie im internationalen Wettbewerb dennoch keine große Rolle spielen, welche Stile oft über die …
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Blitzschutz-Montage & -Planung: Die grössten Herausforderungen: Tipps für Spengler, Solarteure und Elektriker – Marc Alther, techn. Verkaufsberater Arthur Flury AG #417 Eine enorm wertvolle Podcast-Folge für alle, die professionell mit dem Blitzschutz zu tun haben! Es geht heute unter anderem um wichtige Hinweise zur Abnahme einer Blitzschutzanlage…
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Für viele gilt es als das ultimative match made in heaven: Pasta und Wein. Und deswegen dreht sich in dieser Folge von Cheers! alles rund um das perfekte Zusammenspiel dieser beiden Köstlichkeiten. Egal ob Du lieber Pasta mit Meeresfrüchten servierst, Dein Herz bei Tagliatelle al ragù höher schlägt, oder der Klassiker Nudeln mit Pesto auf dem Telle…
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Lou und Jonas sind in der wohlverdienten Sommerpause. Deswegen präsentieren wir Dir hier einen echten Cheers!-Klassiker: Endlich! Der Sommer steht vor der Tür. Lou verrät Dir, welche Rebsorten sich perfekt für eine erfrischende Schorle an einem lauen Sommerabend eignen und warum auch Rosé und Rotwein dabei nicht fehlen dürfen – aber Obacht: Rosé is…
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Lou und Jonas sind in der wohlverdienten Sommerpause. Deswegen präsentieren wir Dir hier einen echten Cheers!-Klassiker: Deine Freund:innen sind alles ausgemachte Weinkenner:innen und Du hast Angst, Dich schon beim Servieren des Weins zu blamieren? Entspann Dich! In der heutigen Folge erklärt Dir Lou die wichtigsten Regeln: Wie öffne ich die Flasch…
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Sanierungsbedürftige Fenster austauschen und vom Architektenservice profitieren – Werner Schmidt, Technischer Vertrieb Architektenservice Finstral #415 Fenster tauschen innert Minuten ohne Gerüst und Dreck? Das gibt es! Schnelle Sanierungsmethoden sind immer willkommen – nicht nur, weil in der Schweiz und in Deutschland Sanierungsstau herrscht. Im …
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Lou und Jonas sind in der wohlverdienten Sommerpause. Deswegen präsentieren wir Dir hier einen echten Cheers!-Klassiker: Deine erste Weinverkostung steht an, aber Du hast keinen blassen Schimmer, worauf Du Dich da eingelassen hast? Keine Sorge, Lou steht Dir bei und erklärt Dir alles, was Du wissen musst: Welche Dos & Don'ts gibt es? Was sagt die F…
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n diesen 5 Merkmalen erkennt ein Bauleiter einen kompetenten Unternehmer: für mehr Bauqualität und Kosteneinsparung – Marco Fehr, Gründer Bauherren Podcast Schweiz #414 🡪 Erfahre, wie du ein erstklassiges Bauunternehmen findest, das dir Kosten spart und mit dem das Bauen richtig Spass macht! Liebe Architekten und Bauleiter: Wäre es nicht wunderbar,…
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Praktisches Fachwissen zu fugenlosen Belägen für Architekten und Bauherren – Rico Wolf, Fachverantwortlicher und Produktmanager Flüssigkunststoffe Soprema AG #413 Fugenlose Bodenbeläge sehen nicht nur super modern aus, sie bieten auch zahlreiche Vorteile! Diese Folge stattet dich mit dem nötigen Fachwissen aus, damit du bei der Wahl und Verarbeitun…
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Lou und Jonas sind in der wohlverdienten Sommerpause. Deswegen präsentieren wir Dir hier einen echten Cheers!-Klassiker: Wer mehr über Wein wissen möchte, der wird diese Folge lieben. Denn Lou hat ein paar sehr praktische Tipps für Dich, wie du Deinen Horizont in Sachen Wein kontinuierlich erweitern kannst. Welche Literatur lohnt sich wirklich? Was…
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Diese 10 Rankingfaktoren für günstige Google Ads kennt niemand – Jonas Jakobs, Geschäftsführer der Firma sichtbar.ag #412 Erfolgreich werben mit Google Ads heisst nicht nur, einfach deine Zielgruppe zu erreichen. Vielmehr willst du natürlich dabei möglichst wenig ausgeben, um ein optimales Kosten-Nutzen-Verhältnis zu erreichen. Aber wusstest du, da…
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Ihr habt sie euch gewünscht und hier ist sie: Eine weitere Folge des Wein ABC! Dieses Mal erklärt euch Lou zwölf neue Weinbegriffe – was ist beispielsweise ein Depot, was passiert bei der Spontangärung, was ist eine Battonage und woran erkennt man sogenannte Etikettentrinker*innen? Kurz, knackig und natürlich mit jeder Menge Leidenschaft. Wein der …
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Der Hauslift für das altersgerechte Einfamilienhaus: Das Rundum-sorglos-Paket – Mit Siegfried Schmid, Gründer Flexomobil AG #411 Wir alle wollen bis ins hohe Alter selbstbestimmt in unseren eigenen vier Wänden leben und unabhängig bleiben. Doch Treppen können dabei schnell zur unüberwindbaren Herausforderung werden. flexomobil überbrückt dieses Hin…
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Das Hilti Baustellenmanagement-Tool speziell für Praktiker auf dem Bau – kein Schnickschnack, einfach zu bedienen: Fieldwire by Hilti, mit Benjamin Nothaft, Marktverantwortlicher Fieldwire by Hilti #410 Die Baustellenmanagement-Software Fieldwire vereinfacht die Kommunikation auf der Baustelle, reduziert Fehler und sorgt dafür, dass jeder Mitarbeit…
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Tim Armann ist gelernter Koch, hat in Sternerestaurants gearbeitet und vor sieben Jahren seinen eigenen Blog gestartet. Heute perfektioniert und filmt er für seine Community als Brot mit Ei vor allem gerne die Gerichte, die wir alle kennen und lieben: Königsberger Klopse, Sauce Hollandaise, Wiener Schnitzel und Co. Auf YouTube, TikTok und Instagram…
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Automatische Türen in öffentlichen Gebäuden: So planst du richtig! – Dean Stuppan, Sales Director GEZE Schweiz AG #409 Schiebetür, Drehtür und Rundbogentür: Jedes dieser Türsysteme hat seine Vor- und Nachteile, die wir in dieser Folge besprechen. Ausserdem geht es um das barrierefreie Planen und Bauen von automatisierten Zu- und Durchgängen in Schu…
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Absturzsicherungen bei Dächern korrekt planen – mit Franc Neyerlin, Technischer Verkaufsberater bei der Arthur Flury AG #408 Das Arbeiten in luftiger Höhe erfordert besondere Sicherheitsmassnahmen – und jedes Dach besitzt wieder seine individuellen Besonderheiten und Herausforderungen: Ein Flachdach unterscheidet sich von einem Steildach; ein Umbau…
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Königsberger Klopse, Sauce Hollandaise, Wiener Schnitzel und Co – der gelernte Koch und Content Creator Tim Armann hat sich auf die Fahne geschrieben, die Gerichte, die wir alle kennen und lieben, zu perfektionieren und sie mit seiner Community zu teilen! Auf YouTube, TikTok und Instagram hat er als Brot mit Ei mehrere hunderttausend Follower*innen…
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So baut man heute Fenster: Innovative Fensterlösungen & aktuelle Designtrends – mit Verena Oberrauch, Mitglied Verwaltungsrat und Leiterin Vertrieb SUI/AUT/BEL/LUX, Finstral AG #407 Fenster sind so vielfältig wie die Bedürfnisse und Design-Vorstellungen der Bauherren und Architekten. Individuelle Fensterlösungen, aktuelle Trends sowie eine zeitgemä…
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Für Lou steht fest: Wenn’s um’s Brunchen geht, müssen es nicht immer Prosecco und O-Saft sein! Und deswegen verrät sie Dir in dieser Folge ihre liebsten Weine zu fünf leckeren Brunch-Klassikern. Also egal, ob du lieber süß-knusprige French Toast mit einem Hauch von Butter und Ahornsirup genießt, oder Dein Herz bei einer herzhaften Quiche mit Ei und…
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