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Vom Essen, Trinken und Genießen. Geschichten von Lebensmitteln - und von den Menschen, die sie erzeugen. Winzer, Gastwirte, Köche und Genusshandwerker sprechen über eine Branche, die zu gleich Lebensnotwendiges und Lebensfreude produziert. Und über die Fragen, was die Qualität von Nahrungsmitteln ausmacht.
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Kein Fleisch, kein Tabak, aber Insekten und Ersatzstoffe: ein Gespräch über Essen und Trinken kann nicht unpolitisch sein – besonders in einer Zeit, da die Nahrungsversorgung ideologischen Diktaten unterworfen wird. Dennoch kommen bei Markus Vahlefeld auch die Genussaspekte nicht zu kurz: als eminenter Weinkenner und Feinschmecker teilt er seine Vorlieben in Küche und Keller, thematisiert Trends und Irrwege in Landwirtschaft und Lebensmittelhandel und kommentiert unsere Nahrung mit philosoph ...
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Brunch - Gespräche über Essen, Trinken und Genuss

Helene Pawlitzki für die Rheinische Post

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Dieser Podcast ist einfach köstlich! Gutes Essen und Trinken - das ist hier das Thema. Rheinische Post Brunch ist der Podcast für alle, die besondere Genuss-Momente suchen. Der Name ist Programm: Brunch geht immer, kennt keine Regeln, schmeckt am leckersten mit netten Menschen und ist sowieso die beste Mahlzeit des Tages. *** In CHEF'S TABLE sprechen wir mit den besten Köchinnen und Köchen der Republik. Im WAREN-WIKI erklären Experten, wie man das beste Produkt für sein Geld bekommt - und wi ...
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast

Willi Schlögl, Curly & pleasure*

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Der eine ist Top-Sommelier, der andere Rapper und hat von Wein (noch) keine Ahnung: Willi Schlögl und Rapper Curly. Das Dreamteam ist jede Woche im Gespräch mit spannenden Gästen aus der Weinwelt und weit darüber hinaus. Wer sich für Wein interessiert, gute Unterhaltung und auch etwas Irrsinn mag, ist hier richtig. Egal ob Wein-Nerd oder völlig ahnungslos, Willi und Curly machen garantiert Lust auf die nächste Pulle!
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Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu. Produziert von Podstars by OMR.
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Dies ist kein Bodybuilding-Podcast. Es geht um eine athletische, gesunde Figur fürs Leben – ohne Druck und Drill, sondern mit einem guten Gefühl. Dich erwarten Tipps und Experteninterviews über Mentaltraining, ausgewogene Ernährung, richtiges Kraft- und Kardiotraining, die Dir helfen, gesund und fit zu leben und nackt gut auszusehen. Bock auf maximale Fitness mit minimalem Stressfaktor? Schon über 30.000 Menschen erhalten Marks Dranbleiber-Newsletter. Hol auch Du Dir auf entspannte Weise meh ...
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bin draußen

Eric Hellwig

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Sport | Psychologie | Ernährung Auf diesem Kanal möchte ich mit euch teilen und erarbeiten wie die drei Themen in Wechselwirkungen stehen, euren und meinen Horizont erweitern, um ganzheitlich gesund und mit Spaß durchs Leben zu gehen. Ich freue mich auf verschiedenste Gäste und Themen, immer jedoch am Kanalslogan bzw. Namen orientiert. Bindraussen ist Draußen ツ Und das in den verschiedensten Formen und Ebenen. Draußen meint nicht nur die Natur sondern auch alte Glaubenssätze, verkopfte Bahne ...
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1000 Jahre Popkultur Podcast

Nataša Stančić und Helge Neuhaus

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1000 Jahre Popkultur - ein popkultureller Gemischtwarenladen aus Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Subjektiv - Prädikat wertvoll - minimal objektiv. Wer sich nicht merken kann, was die Tundra von der Steppe unterscheidet, aber genau sagen kann, wann der erste Walkman auf den Markt kam, wieviel Farben das Farbspektrum des Fernsehtestbildes in den 80ern hatte und warum Uriah Heep niemals cool waren, der ist hier richtig. 1000 Jahre Popkultur - dein neuer Podcast für kulturelle Bildung, Fan ...
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Dass unser Küchenchef Achim Ellmer ausgezeichnet kochen kann, wussten Sie vielleicht schon. Dass er auch wunderbar unterhaltsam übers Kochen sprechen kann, beweist er in unserem neuen Podcast. So erzählt er beispielsweise in einer Folge, was eine echte Bolognese ausmacht, wieso sie in Italien gar nicht so heißt und warum er einen halben Liter Milch hineingibt. Nebenbei kocht er einen Riesentop davon und erläutert Schritt für Schritt, woraus es ankommt. Dabei schaut ihm Essen&Trinken-Redakteu ...
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Vodka alkoholfrei

Alina und Olli

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Weil uns nach diversen Jahren Beziehung langsam langweilig wird, haben wir uns dieses neue Hobby zugelegt, um die Spannung beizubehalten. Entdeckt mit uns die schlummernden Ängste und Geheimnisse der Beziehungswelt. Vom tiefsten Deep-Talk bis zum flachsten Rumspacken ist alles dabei.
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Jeder kann Wein (zumindest trinken)! Und genau das ist der Ansatz dieses Podcasts. Wein muss nicht kompliziert oder von oben herab sein! Dieser Podcast richtet sich besonders an Anfänger, die mit den vielen Fachbegriffen wenig anfangen können und einfach gerne Wein trinken. Hier setzen wir an und lernen gemeinsam (ich weiß nämlich auch nicht alles) mehr über Regionen, Rebsorten, Weinstile und ganz simple Weinfragen, wie z.B.: Korken oder Drehverschluss? Zusätzlich gibt's regelmäßige Trink- o ...
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Der Gastro & Food Podcast mit Phil Klausen. Interviews mit interessanten Persönlichkeiten aus den Bereichen Essen, Trinken & Genuss. Dabei immer geradeaus und selten zurückhaltend!
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EUREGIO Stampodcast

EUREGIO Youth + EUREGIO

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🇳🇱 De EUREGIO Stampodcast is een podcast van de EUREGIO en EUREGIO Youth over het leven in de Nederlands-Duitse grensregio vanuit het perspectief van de jonge inwoners. 🇩🇪 Der EUREGIO Stampodcast ist ein Podcast der EUREGIO und EUREGIO Youth, über das Leben in der deutsch-niederländischen Grenzregion aus Sicht ihrer jungen Bewohnerinnen und Bewohner. Mede mogelijk gemaakt door // Mit freundlicher Unterstützung der: Bezirksregierung Münster en // und Niedersächsische/n Staatskanzlei.
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GARGANTUA - Gespräche über Geist & Getränke

Matthias Bickenbach & Michael Stolzke

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Der Podcast über Literatur und Alkohol! Lesen und Verkosten ist gut für den Verstand und die Sinne. Wir suchen die Querstreben, die geistige Getränke und Dichtung verbinden. Was genau und warum wird getrunken und wie wird davon erzählt? Welche Geschichte steckt in den Getränken selbst? Es zeichnet sich ein untergründiger, weltumspannender literarischer Atlas des Alkohols ab, dessen Puzzleteile wir zusammentragen. Von Weimar bis Mexiko-City, von Goethe bis Thomas Pynchon. Unabhängig und non-k ...
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Ich trinke oft aus beruflichen Gründen, gelegentlich zum reinen Vergnügen, aber stets mit Interesse. Ich betreibe in Hamburg zwei Bars, THE BOILERMAN BAR und Le Lion • Bar de Paris. Ich arbeite spät Nachts und serviere gelegentlich Drinks, Cocktails und Spirituosen. Am Tage probiere ich und suche flüssige Neuigkeiten. Hier erzähle ich von den geöffneten Flaschen, dem einen oder anderen getrunkenem Drink oder der Bar, in der ich getrunken habe. Und einige von den Flaschen und vieles rund ums ...
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Völlerei und Leberschmerz

Völlerei und Leberschmerz

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Hier auf Soundcloud findet ihr immer unsere letzten drei Ausgaben. Für das komplette Archiv besucht bitte unsere Website. *** Völlerei & Leberschmerz – euer Podcast über Essen, Trinken und den ganzen anderen Rest. In jeder Ausgabe nehmen wir euch mit zu kulinarischen Erlebnissen, sprechen mit faszinierenden Menschen, die sich für Food begeistern und probieren uns durch die Welt. Kommt ihr mit?
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Das Experiment

Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

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Information: Dieser Video Podcast wird per Ende Juli 2021 eingestellt. Künftige und bisherige Episoden finden Sie auf unserem Play SRF Portal (www.srf.ch/play). Die Reality-Show «Das Experiment» stellt acht gewöhnlichen Menschen die Frage: «Wo ist dein Limit?». Die Abenteurer werden als Schicksalsgemeinschaft in der Wildnis ausgesetzt. Dem Alltag entfliehen und die eigenen Grenzen ausloten, das wollen sie alle. Doch ohne Essen, Trinken und weiches Bett hört der Spass bald auf.
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Wi sünd Platt

NDR 1 Niedersachsen

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Im Platt-Podcast "Wi sünd Platt" geht es - immer mit einem anderen Talk-Gast - um Themen von Aktuell bis Allgemein. Mit ihnen schnackt Ilka Brüggemann mal über Politik oder Plattneuigkeiten, mal über Kind und Kegel, Reisen, Essen und Trinken oder die Beziehung.
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Tom und Katja unterhalten sich schon immer gerne über Essen, Trinken, Reisen, Kulinarik… nun in Form eines Podcasts. Sie haben zusammen die Hotelfachschule besucht und einige Törns auf der Alexander von Humboldt gemeinsam in einer sehr kleinen Kombüse gerne bei Seegang verbracht. Das schweißt zusammen! In ihrem Podcast sprechen sie über Rezepte, Zubereitungsmethoden, ferne Länder, Herausforderungen in der Gastronomie, Themen rund um die Kulinarik. Gerne werden auch Zuhörerfragen im Podcast a ...
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Gastro Survival Passionistas

Ralf Bos, Buddy Zipper

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Ralf und Buddy treffen Menschen - Helden am Herd, Trendsetter, Küchengötter, Foodies, Weinmacher, Hotelmaniacs oder Genußmenschen – und machen das was sie am besten können: quatschen, talken, essen + trinken. Die Gastro Survival Passionistas – so nennen sich Ralf und Buddy im Podcast – holen nicht nur mega-prominente Gäste ans Mikrofon, sondern auch Menschen die tolle Ideen oder neue Perspektiven in die Gastronomie und Kulinarik bringen. Ralf Bos, Gründer und Kopf von Bosfood [www.bosfood.de ...
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Lafer & Friends - Der Genusspodcast

Johann Lafer / Sabrina Gander / Podcast Lounge

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Der neue Podcast mit Starkoch Johann Lafer ist weit mehr als ein klassisches Interviewformat. In seinem monatlich erscheinenden Podcast trifft Johann Lafer auf Freunde, Weggefährten, Gastronomen, Grenzgänger, auf Frauen und Männer. Oft bekannte Persönlichkeiten, ob aus der Welt der Küche und des Weins, der Unterhaltung, der Schauspielerei, Musik oder auch aus dem Sport. Jedenfalls Menschen, die ihn selbst aus unterschiedlichsten Gründen beeindrucken und faszinieren. Auch deswegen widmet er i ...
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Paetzolds Kitchen

Johannes Paetzold

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Der Foodie Podcast aus Berlin. Für die Szene. Für Experten. Und Neugierige. Willkommen in paetzoldskitchen. Seit vielen Jahren berichtet Johannes Paetzold für Radio Eins aus der Welt der Foodies und Feinschmecker. Restaurants, Street-food, Trend-Gerichte. In seiner virtuellen Küche bringt er im Podcast seine kulinarischen Passionen auf den Gar-Punkt. Im Gespräch mit Experten. Mit Köchinnen und Köchen besucht er Restaurants. Bernhard Moser, Sommelier und Chef des Eat Berlin Feinschmecker Fest ...
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Der erste und einzige Podcast, indem eine Erzieherin (Erziehermama) zu Eltern spricht. Klar, sachlich, einfühlsam, verständnisvoll, pädagogisch, aber vor allem aus tiefstem Herzen, möchte ich mit Euch meine Erfahrungen teilen, Euch Hilfestellungen geben und so wie es möglich ist, für Euch da sein! Im Bereich Kindererziehung, Kinderentwicklung und Kindergartenalltag gibt es sehr viele Themen, über die man sprechen kann. Viele Eltern haben Fragen, Schwierigkeiten oder Probleme mit ihren Kinder ...
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KinderUni München

Ludwig-Maximilians-Universität München

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KinderUni München ist eine Initiative von Bildungsprojekten wie Kultur und Spielraum e.V., der Eltern-Lehrer Initiative der Europäischen Schule, BR2Radio/Kinderfunk sowie dem Kulturbüro des Studentenwerks München und Wirtschaftsunternehmen. Schirmherr der KinderUni München ist der Bayerische Staatsminister für Wissenschaft, Forschung und Kunst, Dr. Wolfgang Heubisch. Medienpartner sind der Münchner Merkur und der Bayerische Rundfunk. Die Ludwig-Maximilians-Universität (LMU) München öffnet in ...
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Deckekacke Podcast

Deckekacke Podcast - Craft Beer & Bier

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Udo und Laurin haben den Craftbeer Podcast über ihr gemeinsames Hobby „Bier brauen“ gestartet. Daraus entstand eine wunderbare Brewmance mit vielen Gesprächen. Es geht um alle möglichen Themen und meistens auch um Bier ;)
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einmalig.unperfekt.echt.

Katharina Kühtreiber - Female Food Freedom

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EINMALIG.UNPERFEKT.ECHT, der Podcast von & mit Katharina Kühtreiber, Diätologin & Mentaltrainerin von FEMALE FOOD FREEDOM. Meine Herzensmission ist es, Frauen darin zu unterstützen & bestärken, dass sie mehr sind, als eine Zahl auf der Waage oder einem Kleideretikett. Denn das Leben hat so viel mehr zu bieten, als den ewigen Kampf auf dem Teller oder im Sportgewand, nur um endlich schlank zu sein. Ich teile nicht nur mein Expertinnenwissen mit dir, sondern vor allem auch die menschliche & pr ...
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So geht Gesundheit!

Dr. Petra Bracht

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Unsere Gesundheit zu erhalten, wieder herzustellen und immer weiter zu vervollkommnen, ist eine der großen Herausforderungen unseres Lebens, der wir uns stellen sollten. Die Sprache des Körpers zu verstehen ist die Grundvoraussetzung für Gesundheit und für Heilung. Für diese Aufgabe auf dem Weg der Gesundheit oder zur Gesundheit steht möchte ich mit diesem Podcast eine Hilfe geben.
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Stefania Lettini nennt sich "Parmigianista". Sie ist Fan des italienischen Hartkäses - und damit sicherlich nicht allein. Sein unvergleichliches Umami-Aroma veredelt viele Gerichte. Und auch solo schmeckt der monatelang gereifte Käse großartig. In ihrem Feinkostladen in Düsseldorf und im Netz vertreibt Stefania Lettini Lebensmittel und Weine, die s…
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Wer ein krankes Kind zuhause hat, kann sich als Elternteil beim Arzt die sogenannte "Kinderkrankschreibung" holen. Weil das den Kinderärzten aber viel Arbeit macht, fordert der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzt*innen (BVKJ) die Abschaffung der Kinder-AU - für Fälle, in denen das Kind nur leicht erkrankt ist. Professor Nicolas Ziebarth, Leite…
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Die demokratischen Parteien in Deutschland wollen das Bundesverfassungsgericht besser schützen. Sie wollen verhindern, dass extremistische Parteien bei einem Machtgewinn die Justiz unter ihre Kontrolle bekommen. Laut Medienberichten gibt es jetzt einen ersten Arbeitsentwurf für ein Gesetz. Klaus Hempel aus der SWR-Redaktion "Recht & Justiz" hält da…
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Kleine Vorwarnung: In diesem Film wird geflucht, was das Zeug hält. "Kleine schmutzige Briefe" kommt heute in die Kinos. Der Untertitel ist dabei bezeichnend: "Höflichkeit wird überbewertet". Es ist ein Film über einen Nachbarschaftsstreit der etwas anderen Art und er basiert auf einer wahren Begebenheit. Filmkritikerin Anna Wollner findet den Film…
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Wenn der evangelische Militärbischof Bernhard Felmberg Bundeswehrstandorte besucht, stellt er bei den Soldatinnen und Soldaten bei aller Professionalität eine Angespanntheit fest. Dass sie "jetzt an der NATO-Ostflanke in Einsatzübungen sind und quasi direkt (…) Verteidigung üben, das macht die Ernsthaftigkeit der Situation deutlich", sagt Felmberg …
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Ostern ist vor allem für die christlichen Kirchen in Deutschland ein wichtiges Fest. Sie hoffen, dass an den Feiertagen viele Menschen in die Gottesdienste kommen. Aber auch noch vier Jahre nach der Corona-Pandemie sind die Erwartungen etwas gedämpft. Viele Kirchengemeinden haben nicht mehr den gleichen Zulauf wie vor der Pandemie. Das Corona-Virus…
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Thomas Frebel gehört seit 2009 zum Team des Noma in Kopenhagen. Der gebürtige Magdeburger war unter anderem Leiter der Entwicklungsküche und hat heute als Kreativdirektor des weltberühmten Restaurants das große Ganze im Blick. Wie viel Entwicklung in einem Gericht steckt, wie ein Menü mit 25 Gängen entsteht und was die weltweiten Pop-ups des Restau…
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Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Schnitzel? Wein? Das passt? Na gut, wusstet ihr schon. Aber was noch passt: die ganze Crew ins Nebenzimmer des Jolesch, wahrscheinlich das beste österreichische Restaurant Berlins. Mittendrin Chefin Renate Dengg, die in einer so dekadenten Weise Wein und Leckereien auffährt, dass wir auch nicht mehr so ge…
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Themen: Frühlingsmode: Schick für wenig Geld [00:42 Min.] | Geräucherte Forelle– welche Packung bietet mehr? [07:33 Min.] | People Pleasing – es immer allen recht machen [15:51 Min.] | Die Idee: Kreative Ostern [19:45 Min.] | Natürlich gestärkt auf Wandertour: Die besten Proviant-Tipps für Wanderfreunde [23:17 Min.]…
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Kabelfernsehen wird für einige Mieterinnen und Mieter bald teurer. Der Grund: ab Juli dürfen Vermieter die Kosten für das Kabelfernsehen nicht mehr über die Nebenkosten abrechnen, dieses sogenannte "Nebenkostenprivileg" wird abgeschafft. Wer bislang also Kabelfernsehen automatisch im Mietvertrag mit drin hatte, muss sich ab Juli selbst drum kümmern…
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Jedes sechste Schulkind in Europa wird Opfer von Cybermobbing – das zeigt ein neuer Bericht der Weltgesundheitsorganisation WHO. Diese Zahlen bestätigen auch die Erfahrungen von Hannah Lichtenthäler, Fachreferentin für Medien und Digitales beim Kinderschutzbund. "Kinder bekommen immer früher Zugang zu internetfähigen Geräten und damit oft auch unbe…
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Ostern ohne Eier – das ist wie Weihnachten ohne Tannenbaum. Der Journalist Georg Etscheit steuert einige österliche Eiergerichte bei, während Markus Vahlefeld die andere Seite der Medaille beleuchtet, nämlich das Kükenschreddern als Folge des Effizienzzwangs bei der Frischei-Produktion. Eine kurze Betrachtung der neutestamentarischen Ereignisse der…
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"Generation arbeitsunfähig" – so lautet der provokante Titel des neuen Buches von Rüdiger Maas. Er ist Psychologe, Philosoph und Generationenforscher und er sagt: es hat sich in den vergangenen Jahren viel verändert. "Das Schimpfen über die Jüngeren gab es zwar schon immer, aber jetzt werden die jüngeren Menschen viel ernster genommen, deshalb fall…
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Dass Hygiene ganz wichtig ist, haben wir in der Corona-Pandemie auf jeden Fall gelernt. Die Computertastatur desinfizieren, den Bürotisch gründlich abwischen und Hände waschen sowieso. Als das Coronavirus noch unseren Alltag beherrscht hat, war es vielen Arbeitnehmern superwichtig, dass alles sauber ist. Seit einem Jahr ist die Pandemie offiziell b…
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Die Lokführer-Gewerkschaft GDL hat bei der Bahn die 35-Stunden-Woche durchgesetzt - also weniger Arbeit bei gleichem Lohn. Bis 2029 wird die Wochenarbeitszeit von jetzt 38 um drei Stunden reduziert, das Gehalt bleibt dabei aber dasselbe. Wer mehr arbeiten will, darf das und bekommt die zusätzlichen Stunden bezahlt. Die Deutsche Bahn folgt mit diese…
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In der US-Stadt Baltimore hat es einen tödlichen Brückenunfall gegeben: ein Schiff ist gegen einen Brückenpfeiler gerammt und hat die Brücke damit zum Einsturz gebracht. Könnte das auch hier in Deutschland passieren? Der Brückenexperte Professor Manfred Curbach (Technische Universität Dresden) ist zuversichtlich: "Die Wahrscheinlichkeit, dass so et…
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Vor vier Jahren, im Frühjahr 2020, hatte uns das Corona-Virus fest im Griff und es gab zum ersten Mal einen Lockdown. Auch Kinder durften kaum betreut werden. Für Claudia Boege, Leiterin der AWO-Kita "Kinderhaus Eulenspiegel" in Baden-Baden, war das eine sehr anstrengende, aber auch besondere Zeit. "Wir waren eigentlich wie auf einer Insel: draußen…
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Für die Energiewende brauchen wir Wind und Sonne. Aber wenn das Wetter nicht mitspielt, wird eben auch kein Strom erzeugt. Deshalb arbeiten der Deutschen Wetterdienst (DWD), Industrie und Energieerzeugern inzwischen zusammen. Dabei liefert der DWD Daten für die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. "Es ist natürlich besonders wichtig, die zukünftig…
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Die Entscheidung lässt aufhorchen. Fast ein halbes Jahr nach Kriegsbeginn im Gazastreifen hat der UN-Sicherheitsrat gestern eine "sofortige Waffenruhe" gefordert. Die USA haben sich enthalten und sehen die Resolution als nicht völkerrechtlich bindend.Der Druck auf Israel ist aber auf jeden Fall gestiegen, sagt Ekkehard Griep. Er ist Vorsitzender de…
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Wann hast Du zuletzt etwas Neues ausprobiert? Ilija Trojanow lernte in vier Jahren alle 80 olympischen Disziplinen – und schrieb ein bemerkenswertes Buch. Über die Schönheit des Sports und des damit verbundenen Scheiterns in all seinen Facetten. ____________ *WERBUNG: AG1 (by Athletic Greens): Als FMM-Hörer bekommst Du zur ersten Bestellung kostenl…
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CDU-Klimaexperte Andreas Jung findet Investitionen in Batterietechnik gut und richtig. Anlässlich des Baustarts bei Northvolt, einer Batteriezell-Fabrik in Schleswig-Holstein, sagt Jung im Gespräch mit dem SWR: Investitionen in Erneuerbare Energien sind gut ausgegebenes Geld. Allerdings steht im neuen CDU-Grundsatzprogramm auch : "...eine Offenheit…
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SWR: Frau Bejick, war die Kontaktsperre in Pflegeheimen rückwirkend gesehen ein Fehler?Urte Bejick: Damals war es etwas ganz Neues, und es wurde auch unbeholfen, zum Teil aus gutem Willen reagiert. Wenn wir jetzt zurückschauen, jetzt wo die Menschen geimpft sind und wir mehr über die Verbreitung des Virus wissen, kann man sagen: Viele Maßnahmen mus…
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Es gebe deutliche Anzeichen, dass die USA den russischen Inlandsgeheimdienst informiert hätten - aber auch, dass der Inlandsgeheimdienst selbst sich mit der islamistischen Gefahr in Russland in den vergangenen Monaten zumindest beschäftigt habe.Warum er es für ziemlich unwahrscheinlich hält, dass Putin nichts gewusst hatte und welche Taktik Russlan…
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In dieser Episode läuten in der Welt der Popkultur die Hochzeitsglocken! Wir lauschen einem ikonischen und stylischen Gesangsduo, schauen auf eine Emanzipationskomödie mit zwei Hollywood-Hochkarätern, blicken auf ein legendäres und wegweisendes Musikerpaar, lassen uns von einer TV-Familie umsorgen, geraten in den Strudel einer Gangsterromanze und l…
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Wer zur Miete lebt, zahlt in der Regel jeden Monat brav an den Vermieter. In einigen Fällen zahlt man allerdings zu viel, weil man eigentlich das Recht hätte, die Miete zu mindern, erklärt Saidi Sulilatu, Chefredakteur des Geldratgebers "Finanztip". Das kann beispielsweise bei Baulärm oder Schimmel in der Wohnung so sein. Bei kleinen Beeinträchtigu…
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Am Mittwoch war Weltglückstag. Und obwohl wir wirklich glücklich sein sollten, schon alleine darüber, dass wir in einem funktionierenden Land leben, sind wir es nicht wirklich. Denn laut Weltglücksbericht steht Deutschland eher im Mittelfeld. Warum aber steht Finnland an der Spitze? Warum können wir das nicht, fragt sich unser Autor Gerhard Leitner…
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Ein Besuch im Zoo lässt niemanden kalt: Tierkinder machen jetzt im Frühling gute Laune. Und nach wie vor helfen Zoos auch mit, Arten zu erhalten und zwar durch internationale Zucht-Programme. Wie das gelingen kann und wo die größten Herausforderungen liegen, darüber berichtet Dr. Marco Roller, Tierarzt und Raubtier-Spezialist im Zoo in Karlsruhe. B…
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Am Wochenende gibt es wieder Demonstrationen gegen Rechtsextremismus und für Demokratie - zum Beispiel in Neuwied und Heilbronn. Und schon Anfang der Woche hat Unternehmer Reinhold Würth in einem Brief seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gewarnt - konkret vor der AfD. Es sei "zu wenig", aus Unmut gegenüber der Ampel und aus Spaß an der Freude "R…
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"Wir müssen massiv in Bildung investieren", sagt die Wirtschaftsweise Veronika Grimm. Sie beantwortet damit eine der zentralen Fragen unseres Jahrzehnts, nämlich die, wie sich die schwächelnde deutsche Wirtschaft unter anderem wieder ankurbeln lässt.Seit Monaten entwerfen Ökonomen Schreckensszenarien von einem Rückgang des Wirtschaftswachstums. Und…
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Am 22. März 2020 hat die damals schwarz-rote Bundesregierung einen bundesweiten Lockdown und weitgehende Kontaktsperren in Kraft gesetzt. Kitas und Schulen wurden geschlossen, man konnte nicht mehr in Restaurants, Geschäfte oder Museen. Der Großteil der Belegschaften wurde in Kurzarbeit oder ins Home-Office geschickt. Leben und Tod Virologen wie Ch…
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Der Bundesrat will heute über das umstrittene Cannabis-Gesetz abstimmen. Die Regierung plant, dass Anbau, Besitz und Konsum der Droge in begrenzten Mengen ab 1. April erlaubt werden. Die Union will ein Inkrafttreten verhindern. "Es gibt Wichtigeres zu tun" Steffen Jäger, Präsident und Hauptgeschäftsführer des Gemeindetags Baden-Württemberg, hat im …
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Christian war krank Wie war es auf der Internorga, Martin? Tiefkühl -chnitzel die suflieren aus der Friseuse Friteusenfett-Reiniger Veganer Dosen-Thunfisch Vegane Rippchen mit Veganem Knochen Veganes Ei Martin war auf Panels KI in der Foodindustrie - Müllvermeidung BosFood Party - Pasta aus dem Parmesanleib & Trüffel Zweites Panel - Trendanalyse - …
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Bestseller-Autor und Philosoph Christoph Quarch gibt jeden Freitagmorgen seinen "Frühstücks-Quarch" im Radioprogramm bei SWR Aktuell ab. Er sucht sich also jede Woche ein Thema aus, über das er nachdenkt und sich manchmal auch aufregt. Diese Woche: Wenn es nach der CDU geht, müssen Bürger, die sich dauerhaft einer zumutbaren Arbeit verweigern, künf…
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Über den Einsatz von Wein, Bier und Schnäpsen in der pikanten Küche„Coq au Vin“, „Risotto bianco“, „Budweiser Bierfleisch“ – es sind Klassiker, die eines gemeinsam haben: die Zutat Alkohol. Der Wein, der zum Ablöschen, Dünsten, Schmoren und Reduzieren verwendet wird, ist dank seiner Säure und seines Geschmacks ein wesentlicher Bestandteil der medit…
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Nach den Osterferien geht’s los: Ein Gymnasium in Plochingen testet ein Gleitzeitmodell für Schülerinnen und Schüler einer siebten Klasse. Im Kern geht es darum, dass die Kinder selbst entscheiden, ob sie um 7.50 Uhr oder erst um 9.40 Uhr zum Unterricht kommen. Späteres Aufstehen, sagen viele Studien, kann im Teenager-Alter zu besseren Lern-Erlebni…
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Das Thema Atomenergie bekommt neue Bedeutung angesichts der Herausforderungen durch den russischen Angriff auf die Ukraine und die anhaltende Suche nach Energiequellen, die von Russland unabhängig sind. Belgien und die Internationale Atomenergiebehörde (IAEA) haben für heute zu einem neuen Atom-Gipfeltreffen eingeladen. Frankreichs Präsident Emmanu…
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In Brüssel treffen sich heute mehrere EU-Staats- und Regierungschefs zum ersten Atomenergie-Gipfel. Weltweit ist diese Form der Energiegewinnung schwer im Kommen, in Deutschland wurden die letzten drei Reaktoren 2023 abgeschaltet. Atomenergie spaltet Kernkraft ist umstritten, es gibt klare Befürworter und entschiedene Gegner. Ein Argument der Befür…
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