Dr Antonie Post öffentlich
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Wir haben in Deutschland kein Wissensproblem, wenn es um das Thema gesunde Ernährung geht. Wir wissen ganz genau, was wir essen könnten, um uns ausgewogener zu ernähren. Wir machen es bloß nicht. Doch woher genau kommt diese Diskrepanz zwischen Ernährungswissen und Ernährungsverhalten? Mein Name ist Dr. Antonie Post, ich bin Ernährungswissenschaftlerin, Speakerin und Autorin und arbeite in eigener Praxis für gewichtsneutrale Ernährungsberatung und -therapie. Mit dem Iss doch, was du willst! ...
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Interview mit Svenja Gräfen @gehraven Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. In dieser Episode spreche ich mit Svenja Gräfen. Svenja ist Autorin, Lektorin, Kreativ-Coach und Moderator*in. In ihrem Buch …
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Interview mit Frédéric Letzner @frederic.letzner.official Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. Content Note: Essstörung, selbstverletzendes Verhalten, stigmatisierende Sprache Mein Interviewpartner he…
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Interview mit Dr. Jennifer Schmidt @karriereweg.wissenschaft Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. Meine Interviewpartnerin heute ist Dr. Jennifer Schmidt. Jennifer ist Psychologin, Wissenschaftlerin u…
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Interview mit Dr. Elisabeth Lechner von @femsista Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. Bühne frei im wahrsten Sinne des Wortes, denn was auch neu ist: Den Podcast gibt es ab sofort auch als Video-Podc…
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Eine Frage, 30 inspirierende Antworten Content Note: Zahlen, Diät, essgestörtes Verhalten Heute habe ich nicht eine Gäst:in im Podcast, sondern es kommen ganz viele Menschen zu Wort, die mich auf meiner Reise zur intuitiven Esserin und zu mehr Körperfrieden inspiriert haben. Ich habe ihnen die Frage gestellt: “Was hat dir dabei geholfen, deinen Kör…
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Diätfrei durch die Feiertage und ins neue Jahr (+Geschenk) Weihnachten und das Jahresende nähern sich mit riesen Schritten. Zeit für ein Weihnachtsspecial! Ich möchte dir etwas an die Hand geben, das dir dabei hilft, diätfrei und voller Selbstfürsorge durch die Feiertage und ins neue Jahr zu kommen. Daher ist diese Episode vollgepackt mit den beste…
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Interview mit Ilka Magdalena Kaufmann von @ilkamachttrans Content Note: Queerfeindlichkeit, Trans*feindlichkeit Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. Bühne frei im wahrsten Sinne des Wortes, denn was a…
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Interview mit Lukas Maher von @systemischegesundheit Contentwarnung: Essstörungen, Su*zid, Fat Camps Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. Bühne frei im wahrsten Sinne des Wortes, denn was auch neu ist…
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Interview mit Elisabeth Axmann-Marcinkowski von @ellymagpie Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. Bühne frei im wahrsten Sinne des Wortes, denn was auch neu ist: Den Podcast gibt es ab sofort auch als …
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Interview mit Inken & Arlow von @workittraininghamburg Überraschung! Der Iss’ doch, was du willst! Podcast wird zu einem reinen Interview-Podcast! Warum? Nach 120 Episoden habe ich das Gefühl, dass es an der Zeit ist, noch mehr Einblicke, Meinungen und Perspektiven in den Podcast zu bringen. Deshalb möchte ich zukünftig meine Interviewgäst:innen in…
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Birthday-Special: Meine Learnings aus den letzten drei Jahren Wir feiern 3 Jahre Iss doch, was du willst! Podcast - wohoo! In der heutigen Folge geht es um meine Learnings aus 3 Jahren Podcast und ich spreche schonungslos ehrlich über meine Herausforderungen und das Thema Mental Health, das mich vor allem im letzten Jahr stark beschäftigt hat. Du h…
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Warum Essenspausen Sinn machen, Intervallfasten aber nicht Was ist eigentlich eine Verdauungspause und macht es wirklich Sinn, wenn der Darm aufhören würde zu arbeiten? Nach einer OP oder bei bestimmten Erkrankungen kann es vorkommen, dass der Darm tatsächlich seine Arbeit einstellt, mit erheblichen gesundheitlichen Folgen. Unser Darm ist also gar …
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Warum Vertrauen die Basis der Beziehung zu deinem Körper ist CONTENTWARNUNG: Essstörungen, Zahlen, Fatshaming Wenn ich mir beim intuitiven Essen die Erlaubnis gebe, alles zu essen, wann, was und wie viel ich möchte und ich alle Lebensmittel neutral betrachte, dann werde ich mich doch sicher „ungesund“ ernähren. Woher weiß denn mein Körper, was er b…
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Den Marketingstrategien der Diätindustrie sei dank Die Diätkultur definiert emotionales Essen in der Regel als erhöhte Nahrungsaufnahme, um negative Emotionen zu bewältigen, sprich die aufgenommene Nahrung dient primär der Emotionsregulierung uns soll eine emotionale Dysbalance kompensieren. Beim Intuitiven Essen werden Emotionen beim Essen nicht a…
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Im Prinzip nur eins: Nahrung - aber welcher Art? Gegen Hunger hilft im Prinzip nur eins: Nahrung. Die spannende Frage aber ist: Welche Art von Hunger ist es denn und welche Art von Nahrung brauchen wir, um ihn zu stillen? In dieser Episode spreche ich die sieben verschiedenen Arten von Hunger an, kläre, warum Hunger kein Feind ist und warum es wich…
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Warum zuckerfrei-Challenges keine besonders gute Idee sind Die Frage „Ist es sinnvoll, Kohlenhydrate und/oder Zucker zu reduzieren?“, ist eine, die mir tatsächlich ziemlich häufig begegnet. Die kurze Antwort auf diese Frage ist: Vielleicht, aber ganz sicher nicht auf die Art und Weise wie das viele tun und die möglicherweise auch die naheliegendste…
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Warum dir Leber, Lunge, Niere, Haut & Darm die Entgiftungsarbeit abnehmen Der Claim beim Detoxen ist folgender: Durch Fastenkuren, Saftkuren, Detox-Smoothies oder andere spezielle Anwendungen soll der Körper „entgiftet“ werden und die ganzen „bösen“ Stoffe, die sich im Verdauungstrakt oder anderswo eingelagert haben, sollen aus dem Körper rausgespü…
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Körperakzeptanz und Gesundheit sind keine Frage des Körpergewichts Mein Buch: „Gesundheit kennt kein Gewicht – Mit Selbstcoachingprogramm zu Körperakzeptanz, intuitiver Ernährung und Bewegung aus Freude“: https://www.penguinrandomhouse.de/Paperback/Gesundheit-kennt-kein-Gewicht-Das-Anti-Diaet-Buch-/Petra-Schleifer/Suedwest/e599004.rhd Zu allen Term…
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Was Macht, Status und Geld mit dem Wunsch nach einem schlanken Körper zu tun haben Ich weiß nicht, wie das bei dir war, ich aber war früher immer auf der Suche nach der einen magischen Diät und habe alles Mögliche ausprobiert und war immer, wenn ich einen neuen tollen Abnehmplan geschmiedet hatte, davon überzeugt, dass ich jetzt endlich den heilige…
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Warum Abnehmen kein Vorsatz für das neue Jahr sein muss (+Alternative) Ich kann mich noch so gut daran erinnern, wie ich das erste Mal an Silvester und an Neujahr ohne einen Plan dasaß und mir wirklich der A… auf Grundeis gegangen ist. Ich wusste, ich kann keine Diät mehr machen, aber ich war völlig überfordert von der Vorstellung, keinen Plan mehr…
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Warum wir unsere eigene Lebensrealität nicht auf andere übertragen können Mir begegnet – nicht besonders überraschend – von Kolleg:innen häufig viel Skepsis, wenn ich so etwas sage wie: Diäten funktionieren nicht. Sie können häufig mit vielem mitgehen, was ich sage, auch wenn ich merke, dass es vielen sehr schwerfällt, sich dem Gedanken zu öffnen, …
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Special: Interaktive Podcast-Episode ** CONTENTWARNUNG: Fatshaming, Gewichtsstigmatisierung, Diskriminierung, Zahlen, Diätverhalten, verbale Gewalt, Missbrauch, Suizid, Tod** Letzte Woche habe ich auf Instagram einen Aufruf gestartet, dass ich heute diese Episode teilen möchte mit Geschichten von euch, wie ihr als Kinder Gewichtsreduktionsprogramme…
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Welchen Einfluss das Mikrobiom auf unser Wohlbefinden und die Gesundheit hat Früher dachte man, wir haben halt einen Haufen Bakterien im Bauch, die wir irgendwie zur Verdauung brauchen und sonst haben die Bakterien aber nichts mit irgendwelchen Körperfunktionen zu tun. Heute weiß man: Der Zusammenhang zwischen Mikrobiota und ihren Einfluss auf die …
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Welche Probleme ein Disease Management Programm (DMP) Adipositas mit sich bringt Solange wir ein hohes Körpergewicht als Krankheit ansehen, die behandelt werden „muss“ und solange wir glauben, dass Verhaltensweisen, also ein Lösungsansatz auf individueller Ebene der Schlüssel zum „Erfolg“ sind, werden wir weder die Gesundheit noch die Lebensqualitä…
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Welche blinden Flecken wir als fettfeindliche Gesellschaft haben Letzte Woche habe ich zwei Vorträge gehalten, einen zum Thema Essensregeln und einen über den Zusammenhang zwischen Gesundheit und Gewicht. Beide fanden außerhalb der Anti-Diät-Bubble statt und mir ist mal wieder klar geworden, dass ich bei vielen Themen schon ganz selbstverständlich …
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Wie gefährlich viszerales Fett wirklich ist Viszerales Fett ist definitiv ein Begriff, der ohne Zweifel bei vielen Menschen Angst auslöst. Es ist stoffwechselaktiv, bildet Botenstoffe, die bestimmte Stoffwechselprozesse im Körper beeinflussen, setzt Entzündungsprozesse in Gang, ist assoziiert mit Bluthochdruck und Insulinresistenz und je mehr Visze…
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Keynote-Special Wir führen endlose Diskussionen darüber, ob Dicksein ungesund ist oder nicht. Das ist reine Zeitverschwendung, weil uns das vom eigentlichen Problem ablenkt und das wäre: Sowohl schlanke als auch dicke Menschen bekommen Krankheiten – dieselben wohlgemerkt! Der Unterschied ist: Schlanke Menschen werden mit Medikamenten behandelt und …
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Keynote-Special Warum sollten wir das herrschende Schönheitsideal hinterfragen? Warum empfehlen Ärzt:innen und Ernährungswissenschaftler:innen immer noch Diäten, obwohl die wissenschaftliche Datenlage eindeutig zeigt, dass diese nicht schlank sondern krank machen? Was würde sich ändern, wenn wir glauben würden, dass wir alle gut sind, genauso wie w…
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Interview-Special mit Petra Schleifer @bellyandmind „Gesundheit kennt kein Gewicht – Mit Selbstcoachingprogramm zu Körperakzeptanz, intuitiver Ernährung und Bewegung aus Freude“: https://www.penguinrandomhouse.de/Paperback/Gesundheit-kennt-kein-Gewicht-Das-Anti-Diaet-Buch-/Petra-Schleifer/Suedwest/e599004.rhd…
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Wie viel uns das Gewicht über die Gesundheit verraten kann Gibt es ein „gesundes Gewicht“? Für mich ist die ganz klare Antwort: Nein. Das Gewicht einer Person lässt kaum einen Schluss auf ihre Gesundheit zu. Warum das so ist, erfährst du in dieser Episode. Die gesunde Alternative zum ewigen Diätkreislauf Diäten scheitern mit einer Wahrscheinlichkei…
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Birthday-Special: Meine Learnings aus den letzten beiden Jahren Es ist einfach unglaublich, was sich aus dieser kleinen fixen Idee entwickelt hat, die ich im Mai 2020, mitten im ersten Lockdown, übers Knie gebrochen habe. Am 15. Juli 2020 kamen die ersten drei Episoden raus und genau 763 Tage nach dem Start des Iss doch, was du willst! Podcast kann…
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Wie du mit Selbstfürsorge deinen Blutzucker positiv beeinflusst Wenn schlanke Menschen eine Diabetes Typ 2 entwickeln, dann wird ihnen Mitgefühl entgegengebracht und als Ernährungstherapeut:in darfst du dich auf die Lebensstilveränderungen und gesunde Verhaltensweisen konzentrieren, die direkt deinen Blutzuckerhaushalt und allgemein deine Gesundhei…
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Welche Rolle Insulin wirklich für die Fettspeicherung spielt Wenn man momentan der Berichterstattung, Influencer:innen auf Social Media oder auch Fachleuten glaubt, dann scheint Insulin der heilige Gral des Gewichtsverlusts zu sein, wenn man auf folgendes achtet: Den Insulinspiegel möglichst niedrig halten und die Anzahl der Insulin-Ausschüttungen …
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Was du zu Studien über Ernährung und Gesundheit wissen solltest Es vergeht keine Woche, wenn ich sehr aktiv bin auf Social Media, kein Tag, dass nicht jemand unter meine Beiträge etwas in der Art schreibt wie: „Du verherrlichst ein hohes Körpergewicht, Dicksein ist ‚ungesund‘ und hier ist Studie xy, die beweist, dass ich recht habe!“ Und dann wird …
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Wie sich Diäten und ein hohes Körpergewicht auf die Fruchtbarkeit auswirken TRIGGERWARNUNG: VERBALE GEWALT, GEWICHTSSTIGMATISIERUNG, ZAHLEN, TOD Heute geht es um das Thema Kinderwunsch und Körpergewicht und wie sich Diäten und ein hohes Körpergewicht auf die Fruchtbarkeit auswirken. Ich habe mittlerweile in meinen Beratungen einige Erlebnisse gehör…
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Interview-Special mit Tanja Peters @tanjapeters_diemutberaterin TRIGGERWARNUNG: VERBALE GEWALT, ZAHLEN, DIÄTVERHALTEN Heute habe ich endlich mal wieder einen Gast im Podcast und zwar die wundervolle Tanja Peters. Tanja ist Trainerin, Keynote-Speakerin und Autorin und sie sagt „Selbstbestimmung und Selbstwirksamkeit erleben erfüllt uns mit Sinn, sor…
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Warum mehr dazu gehört, um Frieden mit dem Essen und deinem Körper zu schließen Evelyn Tribole hat einmal den Unterschied zwischen achtsamem und intuitivem Essen in meinen Augen perfekt auf den Punkt gebracht: „Mindful eating is a specific skill set, whereas intuitive eating is a framework for Self-Care Eating.” Frei übersetzt: „Achtsames Essen ist…
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Welche Strategie bei Gewichtszunahme hilfreich sein kann Die Honeymoon-Phase ist der Zeitraum, wenn du nach einer jahre- oder jahrzehntelangen Diätkarriere anfängst, intuitiv zu essen und in der du noch diesen großen Nachholbedarf hast. Sei es nach bestimmten Lebensmitteln, die du dir verboten oder nur mit schlechtem Gewissen gegessen hast, nach ga…
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Welche Alternativen es zu Panikmache bei Gewichtszunahme gibt Gerade überschlagen sich die Meldungen zum Thema Gewichtszunahme in der Pandemie und der allgemeine Trend geht – besonders bei Kindern – zum blinden Aktionismus. Die Deutsche Adipositasgesellschaft (DAG) und das Else Kröner-Fresenius-Zentrum (EKFZ) für Ernährungsmedizin fordern mit Blick…
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Warum ein hoher Selbstwert wichtig für die Gesundheit ist Letzte Woche ging es um Selbstwert und Selbstabwertung und warum Diäten als schädliche Strategie der Selbstwerterhöhung dienen können. Und weil das alles relativ theoretisch war und ich ganz oft Rückmeldungen bekomme, wie: „Theoretisch habe ich das alles verstanden und es macht für mich tota…
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Wie Diäten als schädliche Strategie der Selbstwerterhöhung dienen können Was ist der Unterschied zwischen Selbstwert und Selbstbewusstsein? Ist Selbstmitgefühl und Selbstfürsorge das Gleiche? Und warum ist es überhaupt so wichtig, über Selbstwert zu sprechen? Um diese Fragen rund um das Thema Selbstwert, was wir tun, wenn unser Selbstwert bedroht i…
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Interview-Special mit Julia Tanck @psychotherapie.essstoerungen TRIGGERWARNUNG: ESSSTÖRUNGEN Heute habe ich endlich mal wieder einen Gast im Podcast und zwar Julia Tanck. Julia ist psychologische Psychotherapeutin, Wissenschaftlerin und macht aktuell ihre Doktorarbeit an der Universität Osnabrück zum Thema Körperbild bei Essstörungen. Vielleicht ke…
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Warum ich intermittierendes Fasten nicht (mehr) empfehlen kann Intervallfasten macht nicht nur schlank, sondern auch gesünder? Neuere Studien lassen berechtige Zweifel aufkommen. Aber selbst wenn es die hochgelobten gesundheitliche Benefits hätte, ist Fasten für die meisten Menschen, die es in Betracht ziehen, nicht geeignet oder sogar kontraindizi…
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Warum ein gewichtsneutraler Gesundheitsansatz einem gewichtszentrierten überlegen ist Erhöht ein hohes Körpergewicht das Krankheits- und Sterblichkeitsrisiko? Belasten dicke Menschen unser Gesundheitssystem? Wirkt eine Gewichtsabnahme lebensverlängernd? Und ist es überhaupt ein positives und zu förderndes Ziel, einen Gewichtsverlust anzustreben? Es…
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Wie dich Schwarz-Weiß-Denken davon abhält, Frieden mit dem Essen zu schließen In unserer leistungsorientierten Gesellschaft wird das Streben nach Perfektionismus belohnt. Auch ich habe lange versucht „perfekt“ zu sein und dabei immer diese kleine Stimme im Hinterkopf, die mir gesagt hat: Mach das noch besser, du kannst das noch besser, streng dich …
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Warum die Einteilung von Lebensmitteln in „gut“ und „schlecht“ problematisch ist Seit dem 06. November 2020 können Unternehmen den Nutri-Score auf verpackten Lebensmitteln anzeigen. Der Nutri-Score ist eine fünfstufige Skala mit einer Kombination aus Buchstaben von A bis E und Farben, die an eine Ampel angelehnt sind (Dunkelgrün, Hellgrün, Gelb, Or…
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Woran du erkennst, dass du von der Diätkultur manipuliert wirst Hast du schon einmal vom Gaslighting-Effekt gehört?Der Begriff stammt aus einem Theaterstück von Patrick Hamilton und beschreibt den Vorgang einer gezielten Manipulation. In dieser Podcastfolge erkläre ich dir an mehreren Beispielen, was Gaslighting mit der Diätkultur und unserem Streb…
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Wie du dich auf Fotos zu akzeptieren lernst In dieser Episode beantworte ich mal wieder eine HörerInnen-Frage zu einem Thema, das wir sicherlich alle kennen: Unsere eigene kritische Bewertung, wenn wir Fotos von uns selbst sehen. Ich gebe dir in dieser Podcast-Episode verschiedene Tipps und Denkanstöße an die Hand, die dir dabei helfen können, eine…
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Interview-Special mit Jenny Steiniger von @gymiverse Triggerwarnung: Tod, Suizid, Krebs, Essstörungen, verbale Gewalt In diesem Interview-Special unterhalte ich mich mit Jenny Steiniger von @gymiverse über die dominierende Diät-Mentalität bei Fitness-Angeboten, fat-shaming beim Sport und welche Möglichkeiten es gibt, Sportangebote für mehrgewichtig…
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Ob eine Gewichtsabnahme von 5-10% wirklich gesünder macht Triggerwarnung: Gewichtsstigmatisierung, Essstörungen In dieser Folge nehme ich mir die Leitlinie der Deutschen-Diabetes-Gesellschaft vor und erzähle dir ehrlich, was ich darüber denke und welche Gefahren sich daraus ableiten lassen! Ich erkläre dir die geschichtlichen Ursprünge des „BMI“s u…
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