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Du bist gerade von zu Hause ausgezogen und weißt zwar, was lecker schmeckt, aber nicht wie man´s kocht? Du musst deine Küche mit den notwendigen Werkzeugen bestücken und dabei auf den Preis achten? Dein Partner hat dich verlassen und seine ganzen Kochkünste mitgenommen und jetzt musst du an den Herd? Oder beschäftigst du dich auch einfach gern mit allen Thematiken rund um Kochen und Küche? Dann würde ich mich freuen, wenn du diesem Podcast dein Vertrauen schenkst…
 
Leckeres Gemüse direkt vom Balkon oder aus eurem Garten. Glückliche Hühner, die euch jeden Morgen mit einem frischen Bio-Ei verwöhnen und mehr Verbindung zur Natur in eurem Leben. In diesem Podcast zeige ich euch, wie viel Spaß das Homefarming macht. In jeder Folge erfahrt ihr, was ihr JETZT säen, pflanzen und ernten könnt und wie ihr die frischen Zutaten aus euren Beeten saisonal zubereiten, lagern oder haltbar machen könnt. Auch wenn ihr Anfänger seid und glaubt, keinen grünen Daumen zu ha ...
 
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130 Zentimeter

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Janina Nagel & Franziska Thiele

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zwei KLEINWÜCHSIGE FRAUEN erobern die (Podcast) - Welt Janina (128cm) und Franzi (126cm) sind kleinwüchsige Frauen, die mit beiden Beinen im Leben stehen. Sie haben die typischste Kleinwuchsform „Achondroplasie“. Trotzdem lassen sie sich davon nicht unterkriegen und möchten ihre Geschichten mit euch teilen. Es geht sowohl um negative Erlebnisse, wie Mobbing und die Sexualisierung von behinderten Frauen, aber auch positive Erfahrungen, die euch Zuhörern, Mut machen sollen.
 
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Jetzt haben wir den Salat! Die Folgenansage für diese Folge hat Heiko vom Instagram-Account "eazyc_ooking" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Heiko Zutaten Rote-Beete-Balsamico 500 ml Rote-Beete-Saft (Discounter) 50 g Ahornsirup 2-3 EL Apfelessig Cayennepfeffer ¼ TL…
 
Endlich ist es soweit: Mitte Mai, nach den Eisheiligen, kann es draußen auf dem Balkon und im Garten so richtig losgehen mit dem Homefarming. Denn auch das kälteempfindliche Gemüse darf jetzt raus an die frische Luft. Ihr erfahrt in dieser Folge, worauf ihr bei der Direktsaat achten solltet. Wir werden über Mischkultur sprechen und den besten Platz…
 
Bald ist es soweit: Mitte Mai darf auch das kälteempfindliche Gemüse raus ins Beet. Wir bereiten Balkon und Garten in dieser Podcast-Folge auf die Freiluft-Homefarming-Saison vor. Ihr erfahrt, wie man einen Acker anlegt, welche Erde die richtige für den Gemüseanbau ist und wie ihr euch ein Hochbeet selber bauen könnt. Im Chicken-Teil geht es um Sta…
 
Alle Pilze sind essbar - manche sogar öfter! Die Folgenansage für diese Folge hat Emil vom Instagram-Account "edelfeinhart" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Emil bzw. der Edelfein & Hart GmbH Zutaten Champignoncremesuppe 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 600 g Champignons…
 
In dieser Osterfolge geht es um bunte Hühnereier, die ihr zu Ostern nicht färben müsst. Denn es gibt Hühnerrassen, die legen schon in türkis, grün, rosa und bordeaux. „Easteregger“ nennt man sie – und zu Gast im Podcast ist ein Züchter, der uns mehr über diese besonderen Buntleger erzählen kann. Außerdem ist jetzt die richtige Zeit im Jahr, um mit …
 
All i need is peanut-butter and a spoon! Die Folgenansage für diese Folge hat Tine vom Instagram-Account "backenundkochen_laktosefrei" übernommen. Wenn ihr neugierig auf ihren Account geworden seid, dann schaut mal bei ihr vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Tine Zutaten Satésauce 3 Schalotten 125 ml Kokosnussmilch 80 g Ernussbutter aus dem Gl…
 
Der nächste Schritt bei euren vorgezogenen Tomaten steht an: das Pikieren. Ich erkläre euch Schritt für Schritt, wie ihr den Umzug eurer Keimlinge in einen eigenen Topf organisiert und warum ihr den frei gewordenen Platz für die Anzucht eigener Gurkenpflanzen nutzen solltet. Außerdem erfahrt ihr unter anderem, wie ihr eine Bio-Heizung in eurem Beet…
 
Frauen und Wassermelonen sind Glückssache! (gr. Sprichwort) Die Folgenansage für diese Folge hat Ronny vom Instagram-Account "smoken.mit.dem.wolf" übernommen. Wenn ihr neugierig auf seinen Account geworden seid, dann schaut mal bei ihm vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Ronny Zutaten für Souvláki-Spieße mit Selleriepüree Für die Souvláki-Spie…
 
Die ersten Tomatenkeimlinge sind da. Wie geht es jetzt mit den kleinen Pflanzen weiter? Und was könnt ihr neben der Tomatenanzucht (die definitiv etwas für Leidensfähige ist) noch machen im März, um euch selbst zu versorgen? Ich erzähle euch, welches Motivationsgemüse schon in vier bis fünf Wochen erntereif ist, wenn ihr es jetzt - in der Wohnung v…
 
On ne met pas la charrue avant les boeufs! Die Folgenansage für diese Folge haben Laura und Robin vom Instagram-Account "Fitfood" übernommen. Wenn ihr neugierig auf ihren Account geworden seid, dann schaut mal bei ihnen vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Laura und Robin Boeuf Bourguignon (Marinade) 1 kg Rindfleisch aus dem Rindernacken oder R…
 
Anfang März müssen die Tomatensamen in die Erde. In dieser Folge erzähle ich euch, wie ihr auf der Fensterbank kleine Tomatenpflanzen wachsen lassen könnt, die euch den ganzen Sommer mit leckeren, seltenen und besonderen Tomaten verwöhnen werden. Auch, wenn ihr nur einen Balkon oder ein helles Fenster habt. Ihr erfahrt, ob euer Garten für die Hühne…
 
In diesem Special erzähle ich euch meine ganz persönliche Geschichte: wie ich als absolute Anfängerin überhaupt zum Homefarming gekommen bin. Denn vor wenigen Jahren hatte ich noch keinen grünen Daumen und Hühner fand ich sogar unsympathisch. Jetzt lebe ich auf meiner kleinen Farm, bin Selbstversorgerin, baue mein eigenes Gemüse im Garten an und zü…
 
Heckenschere gesucht - Zutaten für Gin-Tonic gefunden! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen: 1. Koch-Utensilien: Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert! Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier! Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks un…
 
Am 03. März geht's los: Alle 2 Wochen lade ich euch zu meinem neuen Podcast ein. Darin geht es um meine große Leidenschaft: das Homefarming. Ich zeige euch, wie ihr zu Hause frisches Gemüse und leckeres Obst anbauen könnt, wie die Hühnerhaltung im eigenen Garten funktioniert und was ihr aus der Ernte Leckeres saisonal zubereiten könnt. Es funktioni…
 
Alles kann, Hum-mus! Die Folgenansage für diese Folge hat Guido vom Instagram-Account "topfstar" übernommen. Wenn ihr neugierig auf seinen Account geworden seid, dann schaut mal bei ihm vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Guido Guido ist auch bei tiktok ! Und natürlich auch bei youtube Zutaten Hummus 4 Knoblauchzehen 1 Dose Kichererbsen (265g)…
 
Gulaschkanone to go: Gulaschnikow! Die Folgenansage für diese Folge hat Simon vom Instagram-Account "bbq_duude" übernommen. Wenn ihr neugierig auf seinen Account geworden seid, dann schaut mal auf Instagram vorbei: Hier gehts zum Account von Simon Zutaten Ungarisches Pörkölt (Gulasch) 1 kg Rindergulasch 6 EL Butterschmalz 3 – 4 große Gemüsezwiebeln…
 
Ihr Lieben - hier ist SIE: die erste Folge im neuen Jahr. Janina und Franziska heißen euch willkommen zurück mit neuen Geschichten und alten Kamellen. Sie sprechen über Erlebnisse im Dezember, GOT u.v.m. Doch warum Franzi nun Frau Doktor genannt und Janina wegen einer Mitfahrgelegenheit am Ende auf der Polizeiwache endete...?- Erfahrt es in dieser …
 
Senf ist wie Ketchup, nur anders. Die Folgenansage für diese Folge hat Julian übernommen. Zutaten Schnelle Senfsauce 100 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 1 EL Dijonsenf 1 EL süßer Senf 10 g kalte Butter 1 TL Speisestärke Cayennepfeffer Salz zum Abschmecken Hier erhaltet ihr das Kurzrezept als PDF Sollte der Link zu einem der Kurzrezepte nicht funktionie…
 
Kaffee ist schließlich auch Bohnensuppe... Die Folgenansage für diese Folge hat Lars vom Instagram-Account "colouredlifeoflars" übernommen. Wenn ihr neugierig auf seinen Account geworden seid, dann schaut mal auf Instagram vorbei: Hier gehts zum Account von Lars Zutaten Serbische Bohnensuppe 250 g getr. weiße Bohnen 2 Liter Wasser 1 Bund Suppengemü…
 
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