Beste Wissen für Umweltschutz Podcasts (2024)

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Mehl: Eine Frage des Typs 39:22

2M ago39:22

39:22

Fragen rund um Mehle, die unterschiedlichen Typenzahlen und ihre Verwendung In dieser Folge stellen Judith und Jan nur drei Hauptfragen: Wofür stehen die Typen beim Mehl? Was kann man mit den unterschiedlichen Mehlen backen und welche Backtipps hat die heutige Gästin zum guten Gelingen Eures Backwerks. Zwischendurch stellen die beiden Moderator:inn…

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Mit Sicherheit samenfest (Folge 2) 25:12

2M ago25:12

25:12

Warum du zu samenfestem Gemüse greifen solltest? Anlässlich der Verleihung des Bundespreises Ökologischer Landwirtschaft 2024 an unseren bioladen*Partner „Christiansens Biolandhof“.Ein Gemüseregal ohne samenfeste Sorten wäre trostlos und mit wenig Vielfalt. Samenfeste Sorten sind nämlich (auch) alte Gemüsesorten, die unendlich reproduzierbar sind u…

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Mit Sicherheit samenfest (Folge 1) 40:59

2M ago40:59

40:59

Warum du zu samenfestem Gemüse greifen solltest? Anlässlich der Verleihung des Bundespreises Ökologischer Landwirtschaft 2024 an unseren bioladen*Partner „Christiansens Biolandhof“.Ein Gemüseregal ohne samenfeste Sorten wäre trostlos, mit wenig Vielfalt. Samenfeste Sorten sind nämlich (auch) alte Gemüsesorten, die unendlich reproduzierbar sind und …

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Zitronen sind grün und ein Gewürz 37:37

4M ago37:37

37:37

Sorten und Besonderheiten spanischer Zitronen, ein Gespräch mit dem Hersteller Lindo Mondo Welche Zitronensorten gibt es? Warum sind Zitronen manchmal grün und kann man sie dann überhaupt essen? Wie werden Sie angebaut? – Diese und viele weitere Fragen stellen Judith und Jan von Bio für die Ohren in der aktuellen Folge ihrem Gast Kristian Hernández…

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Was macht schön? – Talente der Haut nutzen 1:02:19

5M ago1:02:19

1:02:19

Tägliche Pflegeschritte und Rituale mit ganzheitlicher Kosmetik Was macht eigentlich schön und was ist schön? Was kann man selbst dafür tun und dabei die Talente der Haut nutzen? – Darum geht es in der neuen Folge von Bio für die Ohren. Judith und Jan sprechen dazu mit Manuela Schöbel, Expertin bei der Natur- und Biokosmetikmarke Dr. Hauschka. Sie …

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Deine Haare können Meer: Fettfresshair Interview mit Janine Franke 32:56

5M ago32:56

32:56

Wusstest du, dass du durch deinen nächsten Friseurbesuch, also wenn du dir die Haare schneiden lässt, einen aktiven Beitrag zum Umwelt und Gewässerschutz leistest? In deutschen Friseursalons fallen etwa 40.000 m3 Haare im Jahr als Restmüll an. Ein ständig nachwachsender Rohstoff, der bisher einfach entsorgt wird. Ich habe Janine Franke, Friseurmeis…

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Tierisch gut: Bio-Futter für Hunde & Katzen 45:59

6M ago45:59

45:59

Bio-Futter für Hunde & Katzen: Christian Franke von Yarrah im Interview Was ist der Unterschied von Trocken und Nassfutter bei Hundefutter? Und was daran ist Bio? Wie lange dauert eine Futterumstellung? Und gibt es vegetarische und vegane Ernährung bei Katzen? – Das sind einige Fragen, die Judith und Jan sich im Vorfeld dieses Podcasts gestellt hab…

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Was Mobilfunk mit Nachhaltigkeit und Energiewende zu tun hat - Interview mit Nico von WEtell 46:27

6M ago46:27

46:27

Was hat dein Handytarif mit Nachhaltigkeit und der Energiewende zu tun? Wenn du dir diese Frage auch bisher noch nicht gestellt hast, bist du glaub ich nicht ganz alleine. Ich hatte diesen Bereich der Nachhaltigkeit bisher nicht wirklich auf dem Schirm. Antworten auf diese und viele andere Fragen hat mir Nico gegeben. Er ist in dieser Folge mein Ga…

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Hähnchen: input putput output 1:06:03

7M ago1:06:03

1:06:03

Ist ethische Geflügelhaltung möglich? – Carsten Bauck über den Prozess vom Küken zum Sonntagsbraten / zur Hähnchenbrust Was ist ein Masthähnchen und was ist der Unterschied zur Legehenne? Wie werden sie großgezogen? Was sind arteigene Verhaltensweisen? Wie viele Tiere werden im Stall gehalten, was ist eine flächengebundene Tierhaltung und wie groß …

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Echte Korallen aus dem 3D Drucker - Interview mit David Manjura von CO2CORALS 48:28

7M ago48:28

48:28

Seit der Gründung des Mineral-3D-Druckunternehmens ING3D im Jahr 2017 hatte David und sein Team die Idee, reine Korallensubstrate zu drucken, um die Wiederherstellung der zerstörten Riffe zu beginnen. Nach sechs Jahren Entwicklungszeit - vom ersten Prototyp bis zur industriellen Pilotanlage - können sie das CO2RALS-Projekt endlich starten. Werde Te…

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Realtalk: Was ist aktuell los bei Ozeankind? Blick hinter die Kulissen 25:07

8M ago25:07

25:07

Wir sind zurück aus der Sommerpause! Heute teile ich mit Dir ein paar sehr persönliche Einblicke und Insights aus dem Vorstandsbüro. Shownotes: Ozeankind Flyer zum download ---------------------------------------- Wie immer freuen wir uns, wenn Du nach dieser Folge bei uns auf Instagram vorbei schaust und Deine Gedanken mit uns teilst. Wenn Dir die…

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Diese Banane FAIRändert die Welt: in Kolumbien (3/3) 37:06

8M ago37:06

37:06

Warum fair gehandelte Bio-Bananen den Unterschied machen ¬– für alle In dieser Trilogie begleiten Judith und Jan gedanklich ihre Kollegin Ruth auf ihrer Reise zu drei Bio-Bananenplantagen in Lateinamerika. Die Plantagen liefern Bio-Bananen für die Marke bioladen. 1 Cent je verkaufter Banane fließt wieder zurück in soziale Projekte der Partner vor O…

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Diese Banane FAIRändert die Welt: in Ecuador (2/3) 38:52

8M ago38:52

38:52

Warum fair gehandelte Bio-Bananen den Unterschied machen – für alle In den nächsten drei Folgen begleiten Judith und Jan gedanklich ihre Kollegin Ruth auf ihrer Reise zu drei Bio-Bananenplantagen in Lateinamerika. Die Plantagen liefern Bio-Bananen für die Marke bioladen. 1 Cent je verkaufter Banane fließt wieder zurück in soziale Projekte der Partn…

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Diese Banane FAIRändert die Welt: in der Dominikanischen Republik (1/3) 31:54

8M ago31:54

31:54

Warum fair gehandelte Bio-Bananen den Unterschied machen – für alle In den nächsten drei Folgen begleiten Judith und Jan gedanklich ihre Kollegin Ruth auf ihrer Reise zu drei Bio-Bananenplantagen in Lateinamerika. Die Plantagen liefern Bio-Bananen für die Marke bioladen. 1 Cent je verkaufter Banane fließt wieder zurück in soziale Projekte der Partn…

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Babynahrung: Warum eigentlich immer mit Karotten? 36:06

10M ago36:06

36:06

Oder warum man bei Kindernahrung zu Bio greifen sollte. Die Frage nach den Karotten haben sich sicher schon sehr viele Menschen gestellt. Judith und Jan fragen sich das auch und haben dazu wieder einen Spezialisten ins Boot geholt. Heute sprechen Sie genauer mit einer Fachfrau, mit Anne Mutter, Geschäftsführerin des Baby- und Kindernahrungsherstell…

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Der Erhalt unseres Planeten geht uns alle etwas an - Interview mit Dr. Katharina Reuter 48:38

10M ago48:38

48:38

Dr. Katharina Reuter ist mehrfach ausgezeichnete Agrarökonomin. Als Geschäftsführerin des Bundesverbands Nachhaltige Wirtschaft e. V. (BNW) engagiert sie sich für verantwortungsbewusste Wirtschaft, Umwelt und Gesellschaft. Sie ist bereits seit über 15 Jahren Geschäftsführerin renommierter Nachhaltigkeitsorganisationen und verfügt daher über umfangr…

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Unter Dach: ganzjährig knackfrisches Gemüse 49:31

11M ago49:31

49:31

Patrick Schwienheer über Nachhaltigkeit im Anbau von Tomaten, Paprika & Co aus Deutschland Wisst ihr, was Klimaführung ist? – Judith und Jan bis zu dieser Folge auch nicht.Sie sprechen heute mit Patrick Schwienheer, einem Gemüse-Gärtner aus dem Münsterland. Genauer liegt der Betrieb der Familie Schwienheer im Spargeldorf Füchtorf. Patrick führt den…

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Podcast-Tipp: Kettenreaktion – Der GEO-Podcast von Dirk Steffens 19:59

11M ago19:59

19:59

Wir haben einen Podcast-Tipp für Euch: Der GEO-Podcast "Kettenreaktion" macht erstaunliche naturwissenschaftliche Zusammenhänge verständlich. Sie verdeutlichen, warum eine Verkettung von Ursachen und Ereignissen oft in großen, manchmal globalen Konsequenzen mündet. In Folge eins, "Wie der Wolf den Wald repariert", nimmt euch Host Dirk Steffens mit …

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Strahlkraft und Vorbildfunktion auf Social Media - Interview mit Marisa Becker 42:50

11M ago42:50

42:50

Marisa ist freie Journalistin, Bloggerin und Podcasterin zum Thema Klimaschutz und Nachhaltigkeit. Du kennst sie entweder von ihrem Podcast fairquatscht, dem Instagram Kanal mysustainableme oder dem Online Managzin EKOLOGISKA, ein Online-Magazin mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Klima. Wir haben uns über die Verantwortung auf Social Media und Vorbil…

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„Schenkt mehr Blumen!“ – Bernds Blumenglück 28:40

12M ago28:40

28:40

Ökologischer Anbau von Bio-Schnittblumen und die große Frage „Warum“ Was hat das weiße Tütchen am Strauß auf sich? Warum sollte man sich überhaupt für Bio-Schnittblumen entscheiden. Welche Vorteile haben die Umwelt und vor allem wir selbst davon?Die Fragen klären Judith und Jan und erhalten von Bernd und Renate Brüx emotionale Antworten und fachlic…

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Aufgeblüht: Dein Balkon, warum eigentlich in Bio? 35:38

1y ago35:38

35:38

Gründe für Bio-Pflanzen vom Gärtner erklärt Warum sollte man Blumen und Pflanzen in Bio-Qualität kaufen? Und welche Vorteile haben Bio-Blumen und -Pflanzen? In dieser Folge des Podcasts Bio für die Ohren erhaltet ihr persönliche Hinweise und spannende Einblicke in die Blumenwelt durch den bioladen Erzeuger Klaus’ Pflanzenwelt. Judith und Jan sprech…

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Welche Kompetenzen Kinder & Jugendliche unbedingt im 21 Jahrhundert benötigen - Interview mit Dr. Julia Kleeberger 51:41

1y ago51:41

51:41

Ich habe heute Dr. Julia Kleeberger zu Gast und wir sprechen darüber wie Kinder und Jugendliche aktiv und selbstbestimmt die Welt von morgen mitgestalten können. Dazu braucht es bestimmte Kompetenzen, welche das sind und ob diese im klassischen Bildungssystem erlernt werden können- das erfährst du in dieser Folge. Darüberhinaus teilt Julia ihre Exp…

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Discounter oder Bioladen? 43:33

1y ago43:33

43:33

Welche Strukturen werden mit deinem Einkauf gefördert? Welche unterschiedlichen Lebensmittelhändler gibt es in Deutschland und wer bestimmt den Preis eines Produktes? Wie viel geben die Deutschen überhaupt durchschnittlich pro Tag für Lebensmittel aus? Und wie viel für andere Konsumgüterartikel? Diese und weitere Fragen klären Judith und Jan gleich…

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Wie jeder von uns mit kleinen Handlungen Großes bewirken kann - Interview mit Autor und Musiker Axel Fischer 47:39

1y ago47:39

47:39

Vielleicht hast du dir auch schon mal diese Frage gestellt: Was würde ich meinen Kindern antworten, wenn sie mich später einmal fragen: Was hast du gegen die Klimakrise getan? Diese Frage war übrigens unsere Motivation damals Ozeankind zu gründen. Und nun stelle ich diese Frage meinem heutigen Gast, Axel Fischer. Bestimmt kennst du ihn als Musiker,…

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Biolove 40:33

1y ago40:33

40:33

Aus Liebe zu ökologischen Produkten und den Menschen Die Folge hätte eigentlich schon am 14.2. sehr gut gepasst. Denn sie ist eine Liebeserklärung an die Bio-Branche, die Produkte und die Menschen, die sich tagtäglich dafür einsetzen. Die Folge war explizit als Episode für eine/n Inhaber/in aus dem inhabergeführten Bio-Fachhandel gedacht. Judith un…

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Ohne Transparenz gibt es keinen nachhaltigen Wandel - Interview mit Gabriel von overlook 52:26

1y ago52:26

52:26

Die Gründer von Overlook glauben an ein Wirtschaftssystem, das Mensch und Umwelt wesentlich stärker in Entscheidungen integriert. Der Schlüssel dazu ist Transparenz. Transparenz, die wir alle gemeinsam erschaffen können. In dieser Folge spreche ich mit Gabriel, einem der beiden Gründer, wie das funktionieren kann. Niklas und Gabriel haben sich in d…

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Wie Milchbauern zu Klimabauern werden 33:12

1y ago33:12

33:12

Barbara Scheitz von der Andechser Molkerei über die Initiative KlimaBauern, die Biobranche und die Rolle des Fachhandels Was sind KlimaBauern? Wie kam es zu der Idee und was bewirken die Milchbauern gemeinsam mit der Andechser Molkerei? – Diese sind nur die Eingangsfragen der Moderatoren Judith und Jan in der Folge „Wie Milchbauern zu Klimabauern w…

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Was machst du, um die Welt ein Stückchen besser zu machen? Interview mit nottodayrow 52:05

1y ago52:05

52:05

Wir sind zurück aus der Babypause. Lerne Janik und Danny von nottodayrow kennen. Die beiden möchten mit Ihrem Abenteuer zwei Dinge erreichen: Zum einen wollen sie weniger entschlossenen Menschen den Mut geben ihre Träume zu verwirklichen. Zum anderen wollen Sie jungen Menschen dabei helfen die Bildung zu bekommen, die sie hoffentlich von solchen Id…

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Das Geheimnis der Urtee-Pflanze 42:49

1y ago42:49

42:49

Was ist die Urtee-Pflanze und was macht sie so besonders? Und wie wird sie geerntet? – Diese und weitere Fragen klären Judith und Jan in der aktuellen Folge von Bio für die Ohren mit Lutz Toennis von der Teehandelsmarke Cha do. Er erklärt den beiden Moderatoren, wie wird daraus Tee gemacht und vor allem was daran ökologisch ist. Was als Zuhörer:in …

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Keine Einheitsbrühe: Gemüse, Salz, Gewürze 38:15

1+ y ago38:15

38:15

Ein Interview über frische Brühe, die Alternative zum Brühwürfel und Tricks der Lebensmittelindustrie Welche Zutaten braucht man für eine gute Brühe und wie wird sie hergestellt? – Darüber unterhalten sich Judith und Jan mit den Lebensmitteltechnikern Swen und Maja von SWEMA. Sie sind die Gründer und Inhaber von SWEMA und haben nichts Geringeres im…

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

Wissen Für Umweltschutz Podcasts

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

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Bio für die Ohren

bioladen*

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Ozeankind. Der Umwelt Podcast.

praktische Tipps + Wissen für Umweltschutz, Nachhaltigkeit und weniger Müll

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KurzVorZwölf – der Umweltpodcast mit Louisa Dellert und Robert Marc Lehmann

RTL+ / Louisa Dellert & Robert Marc Lehmann / Audio Alliance

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Mehl: Eine Frage des Typs 39:22

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Mit Sicherheit samenfest (Folge 2) 25:12

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Mit Sicherheit samenfest (Folge 1) 40:59

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Zitronen sind grün und ein Gewürz 37:37

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Was macht schön? – Talente der Haut nutzen 1:02:19

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Deine Haare können Meer: Fettfresshair Interview mit Janine Franke 32:56

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Tierisch gut: Bio-Futter für Hunde & Katzen 45:59

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Was Mobilfunk mit Nachhaltigkeit und Energiewende zu tun hat - Interview mit Nico von WEtell 46:27

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Hähnchen: input putput output 1:06:03

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Echte Korallen aus dem 3D Drucker - Interview mit David Manjura von CO2CORALS 48:28

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Realtalk: Was ist aktuell los bei Ozeankind? Blick hinter die Kulissen 25:07

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Diese Banane FAIRändert die Welt: in Kolumbien (3/3) 37:06

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Diese Banane FAIRändert die Welt: in Ecuador (2/3) 38:52

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Diese Banane FAIRändert die Welt: in der Dominikanischen Republik (1/3) 31:54

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Babynahrung: Warum eigentlich immer mit Karotten? 36:06

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Der Erhalt unseres Planeten geht uns alle etwas an - Interview mit Dr. Katharina Reuter 48:38

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Unter Dach: ganzjährig knackfrisches Gemüse 49:31

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Podcast-Tipp: Kettenreaktion – Der GEO-Podcast von Dirk Steffens 19:59

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Strahlkraft und Vorbildfunktion auf Social Media - Interview mit Marisa Becker 42:50

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„Schenkt mehr Blumen!“ – Bernds Blumenglück 28:40

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Aufgeblüht: Dein Balkon, warum eigentlich in Bio? 35:38

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Welche Kompetenzen Kinder & Jugendliche unbedingt im 21 Jahrhundert benötigen - Interview mit Dr. Julia Kleeberger 51:41

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Discounter oder Bioladen? 43:33

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Wie jeder von uns mit kleinen Handlungen Großes bewirken kann - Interview mit Autor und Musiker Axel Fischer 47:39

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Biolove 40:33

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Ohne Transparenz gibt es keinen nachhaltigen Wandel - Interview mit Gabriel von overlook 52:26

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Wie Milchbauern zu Klimabauern werden 33:12

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Was machst du, um die Welt ein Stückchen besser zu machen? Interview mit nottodayrow 52:05

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Das Geheimnis der Urtee-Pflanze 42:49

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Keine Einheitsbrühe: Gemüse, Salz, Gewürze 38:15

Kurzanleitung