show episodes
 
Artwork

1
WasHeldenTun

HERO Productions

Unsubscribe
Unsubscribe
Monatlich+
 
Woche für Woche spricht Dominik Hoffmann mit Menschen, die eine Vision haben und diese auch umsetzen. Er befragt Macher und Idealisten, Hoffnungsträger und Vordenker. WasHeldenTun ist der Nummer 1 Medienpodcast aus Bayern. Wirtschaft, Gesellschaft, Kultur und Sport sind seine Themen.
  continue reading
 
Artwork

1
Servus Gute Küche

Servus in Stadt & Land

Unsubscribe
Unsubscribe
Monatlich+
 
Einfach gut essen – dem haben wir uns verschrieben. Im Servus-Magazin finden Sie monatlich herrliche Rezepte aus dem Alpenraum. Und weil es über traditionelle Gerichte & saisonale Zutaten so viel zu erzählen gibt, möchten wir das in unserem Kulinarik-Podcast tun.
  continue reading
 
Artwork

1
Two bake girls

Food Podcast von Katharina Regele und Vera Aline Becker

Unsubscribe
Unsubscribe
Monatlich
 
BACKEN, ESSEN - WOHLFÜHLEN. Der Podcast rund ums genießen! Geschichten aus der Backstube und interessante Hintergrundinformationen zum Thema Ernährung. Die Gastgeberinnen Ina und Leonie sind zwei leidenschaftliche Bäcker - und Konditormeisterinnen, die euch mitnehmen in eine Welt rund ums Backen. Großartige Gäste, viel Schokolade, viel Brot und jede Menge Wissen! Neue Staffel - coming soon!
  continue reading
 
Loading …
show series
 
WasHeldenTun BLUTSBRÜDER mit dem Blutspendedienst des Bayerischen Roten Kreuzes Host Dominik Hoffmann begrüßt Patric Nohe, Pressesprecher beim Blutspendedienst, und Simon Pearce, Schauspieler, Synchronsprecher und Comedian. Simon ist aktuell mit seinem Bühnenprogramm Hybrid auf Tour: https://simonpearce.de/termine/ Die Themen: Dinge, die man im Wir…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze haben Vertrauen in die eigene Person. Kimmich auch. Nagelsmann auch. Die Themen: Platzbeschaffenheit Griechenland vs. Deutschland; Berühmte 6-Punkte-Spiele; Crunchtime um Europa; Endlich Siegerkusen; Verdienter Halbfinaleinzug für BVB und Bayern; Spieler schützen…
  continue reading
 
Honig ist ein natürliches Antiseptikum, kann nicht verderben, stattdessen einen verdorbenen Magen beruhigen. Auch das Gift der Bienen und sogar die Luft, die aus dem Bienenstock strömt, heilt. Apitherapeut und Imker Gregor de Lijzer weiß, warum. Ihr hört: Der Wiener Gregor de Lijzer ist Facharzt für Anästhesiologie und Intensivmedizin. Seit 2022 i…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze haben Angst vor Simeone.Die Themen: BVB in der Bundesliga; Drittfrüheste Meisterschaft; Wunderschöne Tore in der Champions League; Die Elfmeter bei Arsenal gegen Bayern; Goretzka, Sané und Gnabry überragend; Kehl gegen Simeone; Schade um Duisburg und Schalke; Pas…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze über die anstehenden Superwochen im Fußballzirkus. Die Themen: DFB-Pokalspiele; Unterschiedsspieler mit den kleinsten Schienbeinschonern der Welt; Auch mit Schnitzel war Bayern erschreckend; Erste gegen VfB, dann gegen Duisburg; Heidenheim kann weh tun; Jeden Tag…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze sind in Stimmung. Sommermärchen kann kommen. Die Themen: Fußballer arbeiten; Geile Aufstellung, geile Trikots, geile Stimmung; Absolute Begeisterungsfähigkeit; Leroy auf der Bank; Österreich richtig gut; Rangnik und Olmo zu Bayern; Magnet Alonso; Klassiker; Richt…
  continue reading
 
Mit Fisch hat sie nichts zu tun und auch die Beilagen, einbrennte Hund und Krokodil, haben weder Fell noch scharfe Zähne. Erfahren Sie im Servus Gute Küche-Podcast, woher die Beamtenforelle kommt und wie sie so zubereitet wird. Ein Gericht wie die Wiener Stadtmusikanten. Da haben wir eine Forelle, die eine Knacker ist und in der Nachkriegszeit auf …
  continue reading
 
Trennungen tun weh und ziehen oft größere Veränderungen mit sich - Veränderungen, die aber auch absolut positiv verlaufen können. Wir sprechen ehrlich darüber, wie berufliche Wege sich manchmal eben trennen und was es mit einem macht. Auch geben wir Tipps wie ihr euch (rechtlich) absichern könnt und was sonst zu beachten ist. Gleichzeitig beginnt f…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann war bei Disney on Ice. Felix Götze geht zu Harry Potter. Streich ist weg. Länderspielpause ist da. Verrückte Zeiten. Die Themen: Beflügelndes Spiel gegen BVB II; Rot für Can; Eintracht International; Neapel oder Frankfurt; Erfahrene am Mikro; Kaderzusammenstellung; Frankreich un…
  continue reading
 
Eierlikör gehört bei vielen zu Ostern oder zu Weihnachten einfach dazu. Und man kann den cremigen Likör auch im Handumdrehen selber machen. Wir verraten alles, was man dazu wissen muss. Normalerweise möchte Servus-Autor Harald Nachförg ja immer wissen, was es zum Gericht zu trinken gibt. Dieses Mal ist es anders, wir bereiten nämlich einen köstlich…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Felix Götze wieder mit Maske und Dominik Hoffmann wieder mit Stimme. EM Tickets gerne an hello@washeldentun.de Die Themen: UCL während der Messe; Second Impact; Aufstiegsrennen in der 3. Liga; Eine Hand im Schritt, eine vor dem Gesicht; Stimmung der BVB Fans; Unser EM-Trikot; Ticketpreise; Warum…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Felix Götze und Dominik Hoffmann glauben an die Menschlichkeit und so langsam auch wieder an die Nationalmannschaft. Die Themen: Eindrücke zu Samstag; Wenige haben sich danebenbenommen; Geile Stimmung im Stadion; Die eigene Meinung öffentlich machen; Dresdner Topmannschaft; Angst um Schalke; Umb…
  continue reading
 
Dieses Mal geht es süß zu im Servus-Podcast: Harald Nachförg und Mesi Tötschinger stehen in der Backstube der Konditorei Grellinger in Gmunden am Traunsee willkommen im Weg rum. Und erfahren Spannendes über die traditionsreiche Geschichte des Hauses. Während die Konditoren Sebastian und Wolfgang Brenner Herzen für den Liebstettsonntag ausstechen un…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLUTSBRÜDER mit dem Blutspendedienst des Bayerischen Roten Kreuzes Zu Gast am Schliersee. Host Dominik Hoffmann im Gespräch mit Christian Kohl, Leiter Marketing, Kommunikation & Spenderservice beim Blutspendedienst und Gela Allmann. Gela ist Trailrunning und Skitourenläuferin, Model, Autorin, Moderatorin, Mama und Botschafterin des Blu…
  continue reading
 
Es ist ein wahres Wohlfühlessen: Ein Paprikahendl mit buttrigen Nockerln. Küchenchefin Daniela Huber vom Gasthaus Wolf in Wien verrät ihr Rezept und gibt wertvolle Tipps für die Zubereitung. Der Podcast hat euch gefallen? Jetzt „Servus Gute Küche“ abonnieren und keine Folge mehr verpassen – auf Spotify, Apple Podcasts und Google Podcasts. Ihr habt …
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Wer ist der Lieblingspieler von Felix Götze bei Real Madrid? Dominik Hoffmann weiß es nicht. Beide wussten auch nicht, dass fünf Minuten nach Beendigung der Aufzeichnung die News über Tuchel‘s Aus im Sommer bekanntgegeben wird. Die Themen: CL Konferenz selbst schaffen; Eigentlich ein gerechtes U…
  continue reading
 
Fasten ist mehr als Verzicht. Es verschafft dem Körper eine Verschnaufpause, die ihn stärkt und seine Abwehr kräftigt. Kräuterpfarrer Benedikt im Servus-Podcast über die innere und äußere Wirkung des Fastens. Wer fastet, begibt sich auf eine Reise und öffnet Tore zu seiner inneren Welt. Von Hippokrates bis Hildegard von Bingen, von Paracelsus bis P…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Es ist Donnerstagabend, der 8. Februar. Dominik Hoffmann und Felix Götze diskutieren und haben ganz viel Verständnis. Die Themen: Zu später Stund; Attraktiv weiterspielen; Bester Fußball seit 15 Jahren; Schlafwagen; Maximale Frische für den Tabellenführer; Der Topspiel-Tipp; Wirtz, Neuhaus und d…
  continue reading
 
In der burgenländischen Bäckerei von Ewald Kaiser gibt es Faschingskrapfen nur im Fasching. Also, ein bisserl früher fängt die Saison hier an, mit 10. Oktober nämlich. Und etwas länger geht sie auch. Aber dann, am Palmsonntag, ist es ist vorbei mit den köstlichen Germteigfreuden. Bis dahin wollen wir sie genießen – und das auch gerne selbst gemacht…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLUTSBRÜDER mit dem Blutspendedienst des Bayerischen Roten Kreuzes Host Dominik Hoffmann im Gespräch mit Christian Kohl, Leiter Marketing, Kommunikation & Spenderservice und mit dem Pressesprecher des Blutspendedienst Bayerns, Patric Nohe. Die Themen: 1x1 der Blutspende; Engpässe; Haltbarkeit; Bedarfsgerechte Blutspende; Blut kostet ke…
  continue reading
 
Er ist ein Genuss- und ein Heilmittel: der Tee. Woher kommt die Tradition des Teetrinkens, was hat es mit den verschiedenen Sorten auf sich und welches Kraut ist wogegen gewachsen? Mediziner Hans Gasperl und Kräuterpädagogin Monika Kronsteiner klären auf. Die Episode hat euch gefallen? Dann schreibt einen Kommentar und schenkt uns eine 5-Sterne-Bew…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Müde, kaputt, noch halb im Delirium – perfekte Voraussetzungen für eine Podcastaufzeichnung à la Dominik Hoffmann und Felix Götze. Die Themen: Nach Abendspielen in den Schlaf finden; Espresso vorm Nap; Absolute Unzufriedenheit bei den Bayern; Goretzka und Guerreiro; Bester Hinrundenzweiter; Leve…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze sind dann auch mal im neuen Jahr angekommen. Die Themen: Aus dem Bett geholt; Keine Rasenheizung in Saudi-Arabien; Messi braucht keinen Award mehr; Dortmund braucht aber Sancho und Reus; Beckenbauer hat wirklich geprägt; RIP Kay Bernstein; Sandro Schwarz Trainer …
  continue reading
 
Das Eilsbrunner Brezenschnitzel ist etwas Besonderes. Allein schon, weil es seinen großen Auftritt im ältesten Wirtshaus der Welt hat. Seit 1658 pflegt man in der Gaststätte Röhrl nahe Regensburg oberpfälzische Kochkunst. Schon als er mit 13 Jahren seiner Tante Antonie im Wirtshaus half, wusste Muk, der eigentlich Johann Nepomuk heißt, was er wollt…
  continue reading
 
Ein Jahr lang ist Katharina Regele als Bäckermädle mit ihrer eigenen Backstube selbständig. Was war besonders gut? Was besonders schlecht? Gab es Überraschungen? Das Bäckermädle erzählt von spontanen Inventionen, über den Kontakt mit den Kunden und gibt Tipps für das erste Jahr! Two bake girls bei Instagram: Twobakegirls Ina bei Instagram: Baeckerm…
  continue reading
 
Zum Jahresbeginn blicken wir ganz gerne zurück auf das vergangene Jahr, aber noch lieber nach vorne. Der letzte Vollmond 2023 fand am 27.12. statt, der erste Neumond erwartet uns am 11.1.2024. Wie können wir und die Mondrhythmen zunutze machen, um etwaige Neujahrsvorsätze erfolgreich umsetzen zu können? Die Episode hat euch gefallen? Dann schreibt …
  continue reading
 
Über die Gans Edeltraut, die. heiligen drei Könige und das Weihnachtswunder: Die Servus-Autoren Harald Nachförg und Joe Wieser lesen stimmungsvolle und amüsante Gedichte. Untermalt mit Liedern vom Salzburger Adventsingen. Ihr hört: Servus-Kolumnist Harald Nachförg, der in seiner monatlichen Kolumne in Servus in Stadt & Land von den nicht ganz so kl…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Was haben Dominik Hoffmann, Felix Götze, Mats Hummels und Luka Modric gemeinsam? Die Themen: Nehmen wir auf unsere Kappe; Läuft gerade; Linker IV mit Außenrist; Opel oder Porsche; Vollprofi Bellingham macht keine Party; Zwei Bierchen nach dem letzten Spiel; Runterfahren zum Jahresende; Fußball i…
  continue reading
 
Wir besuchen Sabine Tauchner in Reichenau an der Rax. Sabine arbeitet seit 1999 für die Gemeinde Reichenau, seit 2008 leitet sie dort das Bürgerservicebüro und ist unter anderem für den Tourismus zuständig. Weil ihr Vater sich stark bei der Bergrettung engagiert hat, war Sabine als Kind fast jedes Wochenende auf der Rax unterwegs, danach hat sie ih…
  continue reading
 
Festtagsbraten, Kekse, Schokoschirmchen: Zu Weihnachten langen wir gerne großzügig zu. Laut Mediziner Hans Gasperl ist das aber gar kein so großes Problem. Denn mit ein paar kleinen Tipps und Tricks kann man der Völlerei an den Feiertagen guten Gewissens frönen. Mehr von Hans Gasperl gibt es in der Jänner-Ausgabe des Servus-Magazins zu lesen. Ihr h…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLUTSBRÜDER mit dem Blutspendedienst des Bayerischen Roten Kreuzes Ohne fremdes Blut hätten Millionen Menschen in Deutschland keinerlei Überlebenschance. Gleichzeitig ist die dringende Notwendigkeit regelmäßiger Blutspenden nur sehr wenigen Menschen bewusst. Um das zu ändern haben sich Dominik Hoffmann, Host der bekannten Podcast-Reihe…
  continue reading
 
Sie gehören in jede Keksdose: Vanillekipferl. Wir haben bei Zuckerbäcker Ludwig Kralits nachgefragt, wie diese wunderbar geschmackvoll und mürbe werden. Warum bei ihm? Die Burgenländer kennen sich mit Weihnachtsgebäck ja bekanntlich besonders gut aus. Bei Vanillekipferl stellt man sich ja mehrere Fragen: Welche Nüsse kommen hinein? Wie macht man de…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze setzen auf Statistiken. Die Themen: 1860 gegen RWE; Wiedersehen in München; 1860 und Lautern mit neuen Trainern; DFB-Pokal Finale mit Saarbrücken, Leverkusen, Dortmund oder Leipzig; Gar kein gutes Spiel vom BVB; Undav zur EM; Datenanalyse aus Brighton revolutioni…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze spielen sich auch die Bälle zu. Die Themen: Matthias Sammer und die öffentliche Kritik; Drei Bretter für den BVB; Geiler Kick von City und RB; Undav für die Deutsche Nationalelf; Kunst von Garnacho; Union im Steinbruch von Braga; Penible Aktivierungsform von Alon…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze mit richtig Hass. Wo ist die Holding Six, Freunde? Die Themen: Schnauze voll, TV ausgeschaltet; Türken und Österreicher galliger; Wieder mal das Momentum; Nach Stabilität hecheln; Wenn Havertz hinten links spielen kann, dann kann Kimmich auch hinten rechts ran; G…
  continue reading
 
Krimi-Autor Bernhard Aichner liest seine Weihnachtsgeschichte vor, die er für die Dezember-Ausgabe von Servus in Stadt & Land geschrieben hat. Mit dabei: Polizeihund Aspro und seine Chefin. Bernhard Aichner gehört zu den international erfolgreichsten Krimi-Autoren Österreichs. Mit seiner „Totenfrau“-Trilogie wurde er weltweit bekannt. Für Servus li…
  continue reading
 
Es gibt zwei Arten von Reisfleisch: Jene, die man mit einem Häferl auf den Teller stürzen kann, und es bleibt ein Gupf. Gheorghe Bodea macht es in Rudis Beisl in Wien anders. Saftig, cremig – einfach unwiderstehlich! Mit herrlicher Hausmannskost wie Grießnockerlsuppe oder Reisfleisch wurde „Rudis Beisl“ weltberühmt in Österreich. Gheorghe Bodea, d…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze tragen weiterhin Nike. Die Themen: ImmerRWEiter; Keine Gelbsperre; BVB Bodenlos; Union kommt noch; Guerreiro auf die Sechs; Stanisic hätte bei Bayern mehr gespielt; Grimaldo ist krass, Alonso macht die Spieler besser; BVB hätte Akanji gerne behalten; Duksch und P…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze träumen von Hochzeiten auf Jamaika und positiven Druck in der Erfolgsspur. Die Themen: Jamaika-Ausflug von Dominik; Grundschule von Usain Bolt; Dope vom Lifeguard; RWE auf Platz 3; Saarbrücken kann auch jeden schlagen; Felix ist ein Traumtyp; Dortmund unterliegt …
  continue reading
 
In dieser Episode sind wir bei Dagmar Nahringbauer und Helmut Heider zu Gast, die in Lassing das Hotel Fahrnberger betreiben. Lassing ist ein kleines Dorf, das zur Gemeinde Göstling gehört und genau da liegt, wo die Alpenstraße zum Hochkar von der Bundesstraße abzweigt. Wir treffen Dagmar und Helmut in der gemütlichen Gaststube des Hotels, und als …
  continue reading
 
Wie wird der Gänsebraten zart, saftig und knusprig zugleich, und was gibt's dazu? Koch Marc Zach vom Gasthaus Krenn in Pürgg verrät im Servus Gute Küche-Podcast all seine Geheimnisse. Wer nach Pürgg kommt, muss zu allererst das Auto abstellen. Oder man kommt überhaupt mit dem Zug rauf. Der kleine malerische Ort mit Blick auf den Grimming hat gerade…
  continue reading
 
Lina - liebt - ESSEN und wir auch! Aber wie wird man denn jetzt (Food-) Influencer? Lina plaudert mit uns aus dem Nähkästchen und erzählt auch von einer schwierigen Phase, an der sie gewachsen ist und nach der sie sich für diesen Karrierewege entschieden hat. Inspiration und jede Menge Tipps gibt’s natürlich on Top! Two bake girls bei Instagram: Tw…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze verkleiden sich zu Halloween als Messi’s Bodyguard. Die Themen: Nachspielzeit in Essen; Wasserschlacht von Saarbrücken; Erste Bielefeld, dann BVB gegen Bayern; Ohne Brandt läuft es nicht; Strittige Handspielregel; Verständnis für Müller Situation; Manu sieht ter …
  continue reading
 
An Allerheiligen ist es in vielen Regionen Österreichs Tradition, einen Striezel zu backen. Aber woher kommt das eigentlich und wie gelingt der Germteigzopf ganz sicher? Das erfahren Sie von Bäcker Franz Brandl aus Linz. Stadtbäcker Franz Brandl übernahm 1998 den Familienbetrieb seines Vaters und hegt seit seiner Kindheit eine tiefe Leidenschaft fü…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann und Felix Götze waren noch nie in Istanbul. Die Themen: Zur USA-Freundschaftsreise; Neuer oder ter Stegen; Ulreich’s Rolle; Baumann und Neuer mit 4 Assists in ihrer Karriere; Schalke 03; Essen auf Platz 6; Mit Ruhe weitermachen bei Union; Trikot von Gruda; Geiles Spiel: Düsseldo…
  continue reading
 
Wir gehen im Servus Podcast gemeinsam zum Heurigen. Genauer gesagt zum Edlmoser in Mauer, genießen da ein Achterl und sprechen über die Geschichte dieser traditionsreichen Weinstuben. GUT ZU WISSEN: In der Oktober-Ausgabe von Servus in Stadt & Land findet ihr einen stimmungsvollen Ausflug nach Wien. Weil gemütlich Wandern und Wein trinken – das kan…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann mit Jetlag und Felix Götze mit Bauchmuskelzerrung. Die Themen: Bangkok hatte ihn; Fiese Bauchmuskelzerrung; Von Dresden über Halle und Zwickau ins Westfalenstadion; USA Reise des DFB mit ThoMats, Behrens und Führich; WM 2026 und WM 2030; Elfmeterkiller Riemann; Sebastian Hoeneß …
  continue reading
 
Christl Rudolf ist seit 76 Jahren auf der Poserhöhe daheim. Bereits in jungen Jahren hat sie die Gastwirtschaft in über 1.500 Metern Höhe übernommen, nachdem ihre Mutter mit nur 46 verstorben ist. Anfangs ist da im Kochtopf noch so einiges schief gegangen, wie sie Mesi Tötschinger und Harald Nachförg im Servus Gute Küche-Podcast erzählt. Sohn Peter…
  continue reading
 
Tüte auf, Wasser rein: Fertig ist das Brot oder der Kuchen. Jeder kennt sie und man kann sie auch überall kaufen - Fertigmischungen. Aber wieso brauchen das Bäcker:innen und Konditor:innen überhaupt? Kann ich mich als Verbraucher davor schützen oder es irgendwo erkennen? Wir nehmen kein Blatt vor den Mund und geben ehrliche Beispiele aus der Praxis…
  continue reading
 
WasHeldenTun BLR mit Felix Götze und Dominik Hoffmann Dominik Hoffmann mit Wiesn-Maß und Felix Götze ohne iPad. Die Themen: Rückfahrt aus Ulm; Kane besser als Lewa; De Ligt kann es doch; Koa Wiesn für Felix, Guirassy macht die Dinger weg; Reus zum 62. Mal mit dem 1:0; Erfolgreichste Trainer-Rochade; Maximilian Beier, Junge; Für Gladbach wird’s schw…
  continue reading
 
Loading …

Kurzanleitung