Jeden Mittwoch neu: Insidertipps, lustige und spannende Anekdoten, Erfahrungsberichte, best-practice Beispiele und natürlich ganz viel AMORE mit Sara und Alessandra
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#49 Pasqua e Pasquetta – so feiert man Ostern in Italien!
24:52
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Die Osterfeiertage stehen kurz bevor! Daher geht es in der neuen Folge um Ostern oder "Pasqua", wie man auf Italienisch sagen würde. Im katholisch geprägten Italien ist Ostern nämlich ein überaus wichtiger Feiertag! Dabei werden italienische Osterfeiertage zwar ausgiebig, aber doch etwas anders als bei uns gefeiert. Wir schauen uns heute also an, w…
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#94 Formaggi a pasta molle - weiche und harte Käseklassiker aus Italien
30:11
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Heute knüpfen wir an die Podcastfolge 72 an und liefern Teil II der verführerischen Käsewelt aus Italien. Wir beschäftigen uns in der neuen Folge also mit dem Besten, das die italienische Käsewelt so zu bieten hat! Wir blicken diesmal nun auf insgesamt 10 Weich- und Hartkäsesorten, die für puren mediterranen Käsegenuss auf der Zunge sorgen. Damit s…
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#93 MiraMonti - unser Restaurant & Bar feiert Premiere!
19:11
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Es ist soweit - Mitte April eröffnet unser Restaurant & Bar in Buck an der Mur (Steiermark, Österreich)! Wir zählen also bereits die Tage, denn endlich kommt unser absolutes Herzensprojekt zu einem Ende. Da wir gutes Essen aus Italien und Österreich einfach lieben und leben, setzen wir im MiraMonti auch genau an diesem Punkt an. Wir verbinden daher…
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#92 Viaggio in Italia - auf den Spuren von Goethe in Italien
22:49
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Italien ist spätestens seit Goethe ein absolutes Sehnsuchtsziel. Daher wandeln wir heute auch auf den Spuren des wohl größten und bedeutendsten deutschen Dichters und Denkers: Johann Wolfgang von Goethe. Denn dieser erfüllte sich von 1786 bis 1788 einen Lebenstraum: eine Reise nach Italien! Wir sind also auf Spurensuche durch ein Land, in dem Goeth…
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#91 Torino - Weekend Getaway
19:40
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Das Stichwort unserer neuen Folge ist Torino oder Turin, Hauptstadt der Region Piemont im Nordwesten Italiens. Da Turin unweit von Mailand liegt, eignet sich die viertgrößte Stadt Italiens einfach perfekt für ein "Weekend Getaway" und für einen gelungenen Wochenendtrip. Dabei bietet sich ein Kurzurlaub in Turin das ganze Jahr über an, denn Turin is…
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#45 Festa della Donna - wie der Weltfrauentag in Italien gefeiert wird
25:20
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Am 8. März ist Weltfrauentag! Aus diesem Grund widmen wir unsere neue Folge den italienischen Frauen, denn der 8. März wird in Italien als "Festa della Donna" (Deutsch: Fest der Frau) groß gefeiert. Wir sprechen heute aber nicht nur über die Geschichte des Internationalen Frauentags, sondern auch über die Traditionen und Feierlichkeiten, die mit de…
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#90 20 Regionen 20 Gerichte - Teil II
24:47
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Heute geht es bei uns spannend weiter, denn wir setzen unsere kulinarische Reise durch die italienischen Regionen fort! Wir blicken in dieser Folge also auf typische Gerichte der letzten 10 Regionen Italiens, die uns nach vergangener Woche noch fehlen. Alle von uns ausgewählten Gerichte decken dabei zusammen eine große Bandbreite ab: denn von einem…
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#89 20 Regionen 20 Gerichte - Teil I
24:46
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Heute begeben wir uns auf eine kulinarische Reise durch Italien! Denn die nächsten beiden Wochen widmen wir uns zwei ganze Folgen lang der Küche der italienischen Regionen. Schließlich wartet jede einzelne Region Italiens mit ihren eigenen Spezialitäten und Gerichten auf. Kurz gesagt: 20 Regionen, 20 Gerichte – und für jede italienische Region stel…
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#88 Radicchio - rote Farbenpracht auf dem Teller
15:28
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Bei uns geht es diesmal um eine spannende Zutat der italienischen Küche: Radicchio. Denn das Wintergemüse aus Nordostitalien sorgt mit seiner (zumeist) roten Farbe immer für ein richtiges Highlight auf dem Teller! Zur Unterstützung bei diesem Thema haben wir uns heute Bruno Ciccaglione an unsere Seite geholt, der schon einmal hier im Podcast zu hör…
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#87 Amore - verliebt in Italien
25:39
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Der Valentinstag steht vor der Tür! Da Italien für viele der Inbegriff von Liebe, Romantik und Leidenschaft ist, liegt es nahe den Tag der Liebenden, also "la festa degli innamorati", auch in Italien zu verbringen. Immerhin versprühen die malerischen Küstendörfer, die historischen Städtchen oder die idyllischen Landschaften und Weinberge Italiens p…
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#86 La Fonte Vienna - das erste italienische Literaturfestival in Wien
22:03
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Vom 25. - 27. Februar 2022 findet in Wien das erste "Festival della Letteratura Italiana" statt! Aus diesem Grund ist heute Silvia Chiarini von der Buchhandlung mit Italienfokus Hartliebs Bücher im 9. Wiener Gemeindebezirk bei uns im Podcast zu Gast. Sie verrät uns in dieser Folge also mehr über das italienische Literaturfestival und seine diversen…
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#85 Bagni termali - Wellness für alle Sinne
28:17
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In Italien zur Ruhe zu kommen, ist einfach - schließlich ist Italien das reinste Thermal- und Wellnessparadies! So finden sich von Nord bis Süditalien zahlreiche Thermalorte, die mit ihren heilenden Quellen bereits in der Antike bekannt und geschätzt wurden. Umgeben von einer bezaubernden Landschaft sorgen diese Thermen nun mit ihren diversen Heil-…
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#84 L’aroma del caffè - 10 italienische Kaffeeröstereien zum Probieren!
23:46
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Die italienische Kaffeetradition ist auf der ganzen Welt berühmt. Schließlich liebt und lebt Italien seinen Kaffee und seine Kaffeekultur! In Italien selbst ist das Kaffeetrinken fast ein heiliges Ritual, das zum Lebensstil einfach dazu gehört. So verwundert es auch nicht, dass man "un caffè" in Italien über den ganzen Tag verteilt und bis spät in …
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#83 La vacanza ideale - Italienisch für den Urlaub
28:28
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Der nächste Italienurlaub kommt bestimmt - daher geht es bei uns heute um nützliche Wörter und Sätze für den Urlaub in Italien! Wir haben in dieser Folge also ein paar leichte und wichtige Wörter und Sätze "per la vacanza" (Deutsch: für den Urlaub) vorbereitet, die in ganz alltäglichen Urlaubssituationen in Italien besonders von Nutzen sind. Ganz v…
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#37 La Befana - die italienische Weihnachtshexe
23:15
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Ein sehr bekannter Kinderreim in Italien besagt: "la Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte, il vestito alla romana, viva viva la Befana" (deutsche Übersetzung: „die Befana kommt bei Nacht, mit ihren ganz kaputten Schuhen, einem Kleid auf römisch Art, hoch lebe die Befana"). Wir erklären heute was es mit der Figur des italienischen Volksgl…
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#36 Buon anno! Italienisch ins neue Jahr starten
20:11
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Der Jahreswechsel ist auch in Italien ein Grund zum Feiern. Zu Beginn des Jahres blickt man auf 365 neue Tage, die hoffentlich viele neue Abenteuer und Erlebnisse zu bieten haben. Da kann ein wenig Glück nicht schaden! Um Zufall, Reichtum und Glück im neuen Jahr etwas auf die Sprünge zu helfen, gibt es in Italien unterschiedliche Traditionen und Br…
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Weihnachtsgruß
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#35 Buon Natale a tutti - das Beste aus zwei Welten
25:10
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Weihnachten steht vor der Tür! Aus diesem Grund widmen wir uns heute italienischen Weihnachtstraditionen und unserem ganz persönlichen Weihnachtsfest mit der Familie. Anders als im deutschsprachigen Raum wird Weihnachten in Italien traditionell erst am 25. Dezember gefeiert, denn der 24. Dezember – „la vigilia di Natale“ – bildet nur den Auftakt zu…
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#81 In giro per il Lazio - Top-Ausflugsziele im Latium
18:57
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Die Umgebung von Rom weist einige schöne Ausflugsziele auf! Aus diesem Grund blicken wir heute auf ein paar dieser Orte in der Nähe von Italiens Hauptstadt, die für einen Tagesausflug, aber auch für einen längeren Aufenthalt bestens geeignet sind. All unsere Ausflugstipps können dabei ganzjährig besucht werden und bieten unvergessliche Ausflüge für…
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#80 Natale incantato - magische Weihnachtsmomente in Italien
22:18
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Weihnachten rückt näher - und damit erstrahlen Orte in ganz Italien in weihnachtlichem Glanz. Schließlich haben in Italien unglaubliche Lichtinstallationen und großartige Weihnachtsmärkte in der Vorweihnachtszeit und im Advent eine sehr große Tradition! Aus diesem Grund blicken wir heute auch auf 10 einzigartige Orte Italiens, die für ihre festlich…
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#79 Serie da vedere - mit italienischen Serien durch den Winter
25:04
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Der Winter steht vor der Tür! Die Temperaturen sinken, es beginnt zu schneien und man möchte sich am liebsten nur mehr zuhause verkriechen. Passend zur kalten Winterzeit haben wir heute daher die besten italienischen Serien für kuschelige Abende vor dem Fernseher herausgesucht. Ganz egal, ob man dabei erst am Anfang mit seinem Italienisch steht ode…
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#78 Specialità Emiliane - so schmeckt die Emilia-Romagna
25:45
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Jede/r kennt und liebt sie: die weltberühmten und einzigartigen Spezialitäten der Emilia-Romagna! Denn die norditalienische Region Emilia-Romagna und ihre emilianische Küche setzen Maßstäbe für die Kulinarik Italiens. So stammen eine unvergleichliche Hülle und Fülle an feinsten Köstlichkeiten - wie z.B. Prosciutto di Parma, Parmiggiano Reggiano ode…
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#77 Coppie italiane - kultige Filmduos für die Ewigkeit
25:55
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Italienische Filmduos begeistern! Schließlich bringen sie uns zum Schmunzeln, manchmal zum Weinen, sorgen für herzhafte Lacher und garantieren beste Filmmomente! Aus diesem Grund geht es in der heutigen Folge um fünf legendäre Zweier-Teams, die als Duo einfach unschlagbar waren. Genau wie im wahren Leben muss auch in der Filmwelt die Chemie stimmen…
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#76 Spezialfolge Miracolo di Natale - unsere italienische Abhilfe gegen Weihnachtsstress!
18:19
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Bist du auf der Suche nach dem perfekten italienischen Weihnachtsgeschenk? Dann haben wir die Lösung parat! Denn auf unserer Website www.italienfuerdieohren.at/weihnachtsbox/ findest du dieses Jahr eine besondere "Weihnachts-Erlebnis-Box", die ganz nach unserem Geschmack und Vorstellungen kreiert ist! Die Genussbox, die auf den schönen Namen "Mirac…
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#75 Dolcetto o scherzetto - gespenstischer Halloween-Spaß in Italien
26:24
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Halloween steht vor der Tür! Auch in Italien wird die Nacht des Grauens zelebriert - und das zum Teil ganz schön gruselig. Daher führt uns die heutige Folge an 10 unheimliche Orte in Italien, an denen man besonders in schaurige Halloweenstimmung versetzt wird. Hier ist von einem Spukhaus, über eine verlassene Geisterinsel bis hin zu Hexen, die durc…
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#74 Provincia di Ancona - Genussreise durch die Provinz Ancona
17:52
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Diese Folge richtet sich an echte Genießer und -innen! Denn wir widmen uns heute einem ganz speziellen Thema: der Kulinarik in der Provinz Ancona! Wir nehmen dich diesmal also mit auf eine Gourmet- und Weinreise durch eines der wirtschaftlichen Zentren der Region Marken. Bist du bereit mehr über die traditionelle Küche und die besonderen Delikatess…
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#73 Commedia dell'Arte - ein faszinierender Blick hinter italienische Masken
23:11
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Arlecchino, Pulcinella & Co kennt in Italien einfach jede/r! Schließlich ist die italienische "Commedia dell'Arte" ein wahres Theaterphänomen, das einst in ganz Italien und Europa für beste Unterhaltung gesorgt hat. Ihren Erfolg verdankt diese italienische Volkskomödie größtenteils auch den hier auftauchenden, überaus spannenden Masken. Wir werfen …
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#72 Formaggio fresco - die 5 köstlichsten Frischkäse aus Italien
21:08
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In dieser neuen Folge geht es kulinarisch zu, denn wir werfen einen Blick in die überaus schmackhafte Welt des italienischen „formaggio fresco“ (Deutsch: Frischkäse). Als klassische Käsenation wartet Italien schließlich mit vielen verschiedenen regionalen Frischkäsespezialitäten auf. Wir verraten dir heute nun, welche italienischen Frischkäsesorten…
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#71 Friuli Venezia Giulia - auf großer Herbsttour durch Friaul-Julisch Venetien
23:52
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Wir läuten den Herbst ein: mit einer kleinen Rundreise durch die italienische Region Friaul-Julisch Venetien! Denn hier in dieser Region, die im äußersten Nordosten Italiens liegt, lässt sich die neue Jahreszeit besonders gut begrüßen. Letzte spätsommerliche Sonnenstrahlen und bunte Herbsttage erlebt man dabei am besten in der Hauptstadt Triest ode…
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#70 Cantautori - Italiens große Liedermacher
19:22
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Hits wie "Il cielo in una stanza", "Caruso" oder "Via con me" bleiben unvergessen! Noch heute werden diese und andere Songs in Italien und auf der ganzen Welt gespielt und gesungen. Aus diesem Grund geht es bei uns heute nun musikalisch zu, denn wir sprechen über die Männer hinter diesen Erfolgen. Wir widmen diese Folge also Top-Künstlern aus Itali…
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#69 Isole Eolie - wo Feuer und Wasser auf die Äolischen Inseln treffen
24:41
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Lipari, Vulcano, Salina, Panarea, Stromboli, Filicudi und Alicudi - diese sieben Inseln klingen nach dem Südpazifik und dem Paradies schlechthin! Dabei liegen die "Isole Eolie", wie sie auf Italienisch heißen, oder auf Deutsch die Äolischen oder Liparischen Inseln, nur ca. 40 km vor der Nordküste Siziliens. Wie vermutlich keine andere italienische …
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#68 Formula 1 - Königsklasse des Motorsports
20:41
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Der große Preis von Italien steht wieder vor der Tür! Daher werfen wir heute einen genauen Blick auf die "Formula 1" oder auf Deutsch die Formel 1. Schließlich ist die Formel 1 die Königsklasse des Autorennsports - bei der auch die ItalienerInnen wieder ganz vorne mit dabei sind! Bist du bereit mehr über den Rennsport und die Formel 1 in Italien zu…
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#67 Dolce e salato - verführerische Leckereien aus Italien
27:24
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Leckereien jeder Art gehören zu den kleinen Freuden des Lebens. Vor allem italienische Süßwaren und Snacks zergehen oft regelrecht auf der Zunge. Da wir einfach gar nicht genug von italienischen Köstlichkeiten bekommen können, haben wir ihnen heute eine eigene Podcastfolge gewidmet. Aus diesem Grund geht es bei uns nun besonders süß und salzig zu -…
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#11 Parlare l’italiano – ein kleiner Italienischkurs
24:28
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„Wenn dich zum Beispiel jemand nach deiner firma fragt, dann will er nicht gleich deine ganze Firma haben, sondern lediglich eine Unterschrift.“ Sara und Alessandra machen im August eine Sommerpause. Für eine Portion Italien Feeling empfehlen wir diese Folge! Italienische Ausspracheregeln sind eigentlich recht einfach, wenn man nur genau auf die Bu…
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#18 Gelato Gelato – Was du schon immer über italienisches Eis wissen wolltest!
23:40
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„Eis ist nicht nur besonders hervorragend, es ist auch besonders italienisch.“ Sara und Alessandra machen eine typisch italienische Sommerpause mit ganz viel Gelato! Die Erfolgsgeschichte der Eiscreme startet im Norden Italiens, vor allem im Veneto, und auch die Erfindung von Eis in der Tüte oder in der Waffel geht auf einen Italiener zurück. Da wi…
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#16 Ferragosto – der italienischste aller Feiertage
26:01
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„Ferragosto in Italien muss man einfach einmal erlebt haben!“ Sara und Alessandra machen Sommerpause und feiern Ferragosto! Wie man das am besten macht, erfährst du hier. Mit Weihnachten und Ostern ist Ferragosto sicherlich der wichtigste Feiertag in Italien. Am 15. August treffen sich Freunde und Familie zum obligatorischen pranzo di Ferragosto, a…
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#17 In spiaggia – unsere Top 10 Strände in Italien
29:15
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„Sonnenuntergang, Bellini, Lido di Venezia - das Leben kann so schön sein!“ Sara und Alessandra sind gerade auf Sommerpause! Um dir trotzdem Italien-Feeling nach Hause zu zaubern gibt es heute eine der beliebtesten Sommer-Folgen 2020. Mit 7.600km Küstenlänge hat Italien sehr viel Platz für die unterschiedlichsten Strände: von der Steilküste, über h…
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#66 In fondo al mar - Tauche ein in Italiens Unterwasserwelt
24:16
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Heute entdecken wir Italiens Paradies unter Wasser! Dazu tauchen wir in dieser Folge ab ins Mittelmeer und stoßen die Tür auf zu einer faszinierenden Unterwasserwelt. Schließlich wimmelt es hier nur so von Tieren, Fischen, Meeressäugern und Pflanzen. Welche Wunder und Meeresbewohner dich in den Tiefen des Mittelmeers erwarten und welche spannenden …
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#65 10 Parchi Divertimento - erlebe Adrenalin pur in italienischen Freizeitparks
23:46
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Italiener und Italienerinnen lieben sie: riesige Freizeit- und Vergnügungsparks! Daher ist die heutige Folge richtig Adrenalin geladen, denn wir sprechen über 10 unterhaltsame Freizeit- und Vergnügungsparks (Italienisch: parchi divertimento) für Groß und Klein in Italien. Auch für uns gehört ein Besuch im Freizeit- und Vergnügungspark im Italien-So…
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#64 Lago di Garda - warum es am Gardasee so schön ist
23:54
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Mit unserem kleinen Reise-Guide geht es heute an den Gardasee oder auf Italienisch den "Lago di Garda". Denn dieses Urlaubsziel im Norden Italiens ist eine der beliebtesten italienischen Urlaubsregionen - vor allem bei österreichischen und deutschen Gästen. Aus diesem Grund nehmen wir die Uferlandschaften des Gardasees und seine schönsten Orte einm…
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#63 Tartufi italiani - echter intensiver Trüffelgenuss
36:48
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Tartufi (Deutsch: Trüffel) bringen einen unverwechselbaren Duft und Geschmack in die italienische Küche! Kein Wunder - immerhin gilt Italien als einer der weltweit größten Trüffelproduzenten. Für die heutige Folge haben wir uns daher an Luca Miliffi von Cibus Ars Vivendi, Trüffelhändler und Trüffelkenner, gewandt. Zusammen sprechen wir nun über die…
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#62 La Serenissima - verliebt in Venedig
24:55
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Heute gibt es eine besondere Reiseempfehlung bei uns: Venezia oder auf Deutsch Venedig! Denn Venedig und seine Lagune, die bereits seit 1987 auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes stehen, sind eine Top-Sehenswürdigkeit in Italien! Venedig selbst ist nun nicht nur reich an Geschichte, Tradition und Kunst, nein, auch Gondeln, Kuppeln, Palazzi und e…
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#61 Goool! - Italien stürmt in die Fußball-EM
23:30
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Europa ist im Fußballfieber - und wir natürlich auch! Passend zur momentanen Europameisterschaft 2020/2021 dreht sich daher heute alles um Fußball und die italienische Nationalmannschaft. Denn schließlich sind "gli Azzurri" eine der erfolgreichsten Fußballnationalmannschaften der Welt! Insgesamt hat Italien schon 4mal den Titel bei einer Weltmeiste…
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#60 "Essere come il prezzemolo" - italienischen Gewürzen auf der Spur
30:19
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Eine italienische Küche ohne Kräuter und Gewürze ist nicht vorstellbar! Daher gehen wir heute den hocharomatischen Kräutern und Gewürzen auf den Tellern Italiens auf den Grund - denn erst die "spezie italiane" (Deutsch: italienische Gewürze) verleihen italienischen Gerichten das gewisse Extra! Wir sprechen damit also auch über "aromi" und "sapori i…
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#59 Alta Moda - der Modeolymp Italiens
27:04
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Elegant, geschmackvoll, modisch - italienische Mode vereint einfach alles. Aus diesem Grund widmen wir uns heute der "moda italiana", also der italienischen Mode, die wie kaum eine andere Schönheit, neueste Trends und Extravaganz kombiniert. Denn Mode ist in Italien mehr als nur eine Ausdrucksform und ein einzelnes Kleidungsstück. Sie ist Kulturgut…
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#58 In provincia di Palermo - Palermo und Umgebung besichtigen
22:52
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Sizilien und Palermo ist für uns ein absolutes Traumziel! Sizilien selbst ist dabei die größte Insel Italiens und des Mittelmeeres. Ein Aufenthalt in Sizilien geht wirklich immer mit Kultur, Geschichte, Strand, Meer und bestem Essen einher. Weil man Sizilien und eine Sizilien-Rundreise nun am besten von der Hauptstadt Palermo aus erkundet und start…
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#57 La Costiera Amalfitana - an der Amalfiküste ist man dem Paradies ganz nah
23:22
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Heute haben wir ein vor-sommerliches Special vorbereitet: die Amalfiküste! Denn die "Costiera Amalfitana" ca. 40 km südlich von Neapel ist eine der schönsten Küsten Europas und nicht umsonst Teil des UNESCO Weltkulturerbes. Die Amalfiküste selbst bietet dabei wirklich großartige Anblicke: Fischerdörfer in bunten Farben, grüne Landschaften mit einer…
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#56 Firenze città d'arte - warum Florenz Herzen höher schlagen lässt!
21:41
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Florenz, die Stadt der Renaissance, ist ein absolutes Muss in Mittelitalien! Schließlich gehört die Hauptstadt und die größte Stadt der Toskana zu den kulturell wertvollsten Städten Italiens. Hier gibt es nicht nur an jeder Ecke Kultur pur, man wandelt auch überall auf den Spuren der wohl berühmtesten und wichtigsten Familie von Florenz: den Medici…
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#55 Al mercato - italienisches Marktflair erleben
24:33
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Der Sommer naht – und da macht ein italienischer Marktbesuch besonders viel Spaß! Daher begeben wir uns in der heutigen Folge auf einen italienischen Markt, denn vom Wochenmarkt, über den Flohmarkt bzw. Antikmarkt, den Blumenmarkt bis hin zu den Markthallen ist in Italien einfach alles dabei. Nicht ohne Grund sind die Märkte in Italien berühmt und …
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#54 Buon Compleanno - "Italien für die Ohren" feiert Geburtstag!
28:37
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"Italien für die Ohren" feiert einjähriges Jubiläum! Wir finden, das muss entsprechend zelebriert werden! Aus diesem Grund werfen wir in der heutigen Folge - einmal abseits vom Thema Italien - einen Blick hinter die Kulissen. Wenn du also schon immer mehr über uns und das Vorhaben Podcast erfahren wolltest, dann ist diese Folge genau das richtige f…
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