Als Informatik Student und Neu-Selbstständiger auf der Suche nach Sinn habe ich jede Menge Herausforderungen zu bewältigen. In meinem Podcast dokumentiere ich diese und berichte darüber, wie ich sie meistere (oder auch nicht).
Wir sind Isa und Julia und zusammen machen wir den veganen Foodblog Zucker&Jagdwurst. In unserem Podcast reden wir über veganes Essen und alles drumherum – zum Beispiel ob man Ersatzprodukte wirklich braucht, wie man das nächste Essen mit der Familie organisiert und ob Nachhaltigkeit und eine vegane Ernährung immer zusammen gehören. Abonnier' unseren Podcast, um über neue Folgen benachrichtigt zu werden, gib uns eine Bewertung und schreib uns Themenwünsche und dein Feedback an podcast@zucker ...
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Life after Lehramt: Impulse zu Berufswechsel und Gründung als Lehrer


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Life after Lehramt: Impulse zu Berufswechsel und Gründung als Lehrer
Isabell Probst - isabellprobst.de
Du bist Lehrer auf der Suche nach beruflicher Erfüllung jenseits von Schule? Kreidestaub und Konferenzen - war’s das jetzt bis 67? Dass für Lehrer beruflich mehr drin ist als “nur Schule” belegt nicht nur die Geschichte von Ex-Studienrätin, Unternehmensgründerin und Lehrerausstiegs-Expertin Isabell Probst selbst, sondern auch die ihrer Gäste. Selbstständigkeit als Teacherpreneur? Gründung eines eigenen Business? Ausstieg und berufliche Neuorientierung mit “Lehramtshintergrund”? Hier berichte ...
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Life after Lehramt: Impulse zu Berufswechsel und Gründung als Lehrer


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#30 Leadership in Schule und Wirtschaft neu denken: Wie Romy Möller die achtsamen Schulleitungen von morgen ausbildet
1:00:02
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Das können Verantwortliche in Schule und Wirtschaft voneinander lernen Eingeladen habe ich mir heute die ehemalige Lehrerin Romy Möller. Romy ist eine inspirierende Visionärin auf dem Gebiet Leadership-Coaching und sie hat etwas geschafft, das ich so noch nirgendwo gesehen habe: In ihren Fort- und Weiterbildungen schlägt sie eine konstruktive Brück…
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#29 Vom Gehorsam zur Selbstverantwortung. Bildungsaktivistin und Theatermacherin Maike Plath über das VETO Prinzip
1:13:14
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Wie das Schulsystem die Integrität von Schüler:innen und Lehrer:innen verletzt und wie wir uns davon befreien können Auf Maike Plath und ihre wegweisende Arbeit mit Act. e. V. wurde ich erstmals von einer Kundin vor ca. 2 Jahren hingewiesen. Sie schickte mir einen Youtube Link zu einem Vortrag von Maike beim Act Fachforum von 2019 und ich war zieml…
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#37 – Happy Birthday, Zucker&Jagdwurst – Unser Q&A zum 6. Geburtstag!
1:13:53
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Happy Birthday, alles gute und hyvää syntymäpäivää! Unser Blog Zucker&Jagdwurst wird sechs Jahre alt und das feiern wir mit einem kleinen Q&A. Was würden wir Isa&Julia aus der Vergangenheit raten, wollten wir schon mal alles hinwerfen und wird es den Blog ewig geben? Auf all eure Fragen versuchen wir halb-schlaue Antworten zu geben, viel Spaß dabei…
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#28 Als Pädagog:in wirksam bleiben - aber nicht in Schule. Wie Marlene und Jürgen berufliche Sinnstiftung erleben.
52:58
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Unsere ehemalige Kundin Marlene arbeitet heute bei Jürgen an der Akademie für Lernpädagogik Wie sehr habe ich mich auf diese beiden Gäste gefreut, denn die Kombi ist einfach mal der Knaller! Marlene ist ehemalige Grundschullehrerin und hat letztes Jahr an meinem Schulfrei Gruppencoaching (damals „Kursfinder Gruppe“) teilgenommen. Ihren beruflichen …
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#36 – Die Sache mit dem Kochbuch, Teil 1
57:05
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Nachdem wir es ständig hier und dort erwähnen, bekommt unser erstes Kochbuch heute eine eigene Podcast-Folge! Wann wird es erscheinen, welche Rezepte erwarten euch, bereuen wir das ganze Projekt schon jetzt und wer isst eigentlich all die Dinge, die wir so kochen? Das und vieles mehr verraten wir euch hier und jetzt! Hier anmelden für unseren Kochb…
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#35 – Kartoffel-Teigtaschen mit Schokostreuseln
46:59
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Heute sitzen wir gemeinsam auf dem Sofa und blicken auf die letzten Wochen zurück. Wir waren im Urlaub, aber vor allem in unserer Kochbuch-Testküche und nehmen euch überall hin mit! Dazu lösen wir endlich unsere aktuelle Challenge ein. Es gibt: Kartoffel-Teigtaschen und Schokostreusel, köstlich! Der Sponsor der heutigen Folge ist Voelkel:https://sh…
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#34 – Entwaldung: Sind Palmöl und Soja wirklich so schlimm? (Interview mit Maike Möllers von #ichwillfair)
51:54
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Jedes Jahr verschwinden große Mengen an Waldflächen, die in andere Landnutzungsformen umgewandelt werden. Das klingt ziemlich problematisch und ist es auch. Große Entwaldungs-Verursacher sind u.a. Soja und Palmöl – oha! Dürfen wir also keinen Tofu mehr essen und sollte Palmöl verboten werden? Die Antwort auf beide Fragen lautet: Nein! Was genau dah…
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#33 – Spiel, Spaß und Saftkur: So lief unsere letzte Podcast-Challenge 2021.
1:17:12
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Am Anfang war die Idee: 7 Tage Saftkur. Und eigentlich hatten wir auch ziemlich Lust darauf. Julia meinte, dass sie das schon immer mal machen wollte. Und Isa hatte zuvor sogar schon richtig gefastet und dachte, dass es mit Saft ja nur einfacher sein könnte. Naja, und dann kam alles anders.Wir haben uns während unserer Saftkur Sprachnachrichten ges…
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#32 – Der Zucker&Jagdwurst-Abiball: Wir testen wieder vegane Produkte!
1:32:06
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Wir sind etwas kaputt vom Packen der Adventskalender und machen es uns deshalb mit 11 neuen veganen Produkten auf den Bürostühlen gemütlich. Es gibt vegane Donuts, Schokolade, Pinsa, Aufstriche und mehr. Dazwischen beantworten wir ein paar Fragen und klären, wieso Isa zu Hause Kunstunterricht hatte und ob Julia eigentlich nur ihre eigenen Rezepte m…
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#31 – Hinter den Kulissen von The Taste mit Hanna
1:20:17
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Unsere heutige Gästin Hanna ist nicht nur eine sehr gute Freundin von Julia, sondern auch die Drittplatzierte der aktuellen Staffel von „The Taste“. Während Isa endlich mal die Gelegenheit hatte, all ihre Fragen zur aktuellen Staffel stellen zu können und einen Blick hinter die Kulissen zu bekommen, saß Julia stolz daneben und quasselt aufgeregt he…
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#30 – Niko Rittenau, wie kann man Kinder vegan ernähren?
1:17:53
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Wir sprechen heute über ein sehr persönliches und sensibles Thema, zu dem wir immer wieder Fragen bekommen. Und wir können direkt verraten: Ja, man kann ein Kind vegan ernähren und kommt auch rein pflanzlich durch die Schwangerschaft und Stillzeit. Wobei man darauf achten sollte, was man wie supplementieren kann, aber auch welche Pflanzenmilch sich…
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#27 Lehrerin im Jugendstrafvollzug: Wie Katharina hinter Gittern die pädagogische Freiheit fand
1:11:00
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Lehreralltag im Jugendgefängnis Mit meinem heutigen Gast Katharina präsentiere ich dir ein absolutes Gesprächshighlight: Katharina nimmt uns mit hinter die Kulissen des Lehreralltags im Jugendknast, in ihrem Fall der Jugend Justizvollzugsanstalt Wiesbaden.Nach Katharinas Referendariat in Berlin führte ihr Weg erst einmal raus aus der Schule: in die…
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#29 – Die große Produkttest-Folge
1:29:02
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Was ist noch besser als Menschen beim Essen zu beobachten? Richtig, Essgeräusche per Podcast! Genau deshalb testen wir uns heute durch zig neue vegane Produkte, damit ihr es nicht mehr machen müsst – von veganem Mozzarella bis Donuts und Pizza. Dazwischen stellen wir uns noch ein paar Entweder-Oder-Fragen und zack, fertig: Unterhaltung der Extrakla…
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#28 – Stromausfall mit Susann und Yannik von KRAUTKOPF
1:16:02
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Es begann mit Blitz und Donner – und plötzlich waren Susann und Yannik von KRAUTKOPF weg. Nach dem Stromausfall haben die beiden uns dann jedoch Rede und Antwort auf unsere Fragen rund um ihr neues Kochbuch „Erde, Salz & Glut“, ihr Siedlerhaus, Fotografie und natürlich ihrem Blog KRAUTKOPF gestanden. Nach dem Interview erfahrt ihr noch, ob wir unse…
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#26 Lernen braucht Beziehung. Familylab Trainer Andreas Reinke über Gleichwürdigkeit in der Schule
1:04:59
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Ex-Lehrer Andreas Reinke und sein Online Kongress "Die neuen Schulen" Mein heutiger Gast Andreas Reinke ist nicht nur Familylab Trainer, Lehrer/Elterncoach und Ex-Lehrer, sondern auch Veranstalter des fantastischen kostenloses Online Kongresses "Die neuen Schulen" (27.05.-05.06.2021, Inhalte auch nachträglich noch zugänglich) >> Link: DIE NEUEN SCH…
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#25 Hilf dir selbst, sonst hilft dir niemand. Wie Kristina Anaphylaxieberaterin wurde und heute 100% Onlinebusiness lebt
52:08
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Als Beamtin DREImal gekündigt und nichts bereut ;-) Meinen heutigen Gast Kristina Schmidt kenne ich schon seit einigen Jahren und durfte live mitverfolgen, wie sie aus einem ganz persönlichen, familiären (Schicksals-)Thema eine Existenz aufgebaut hat. Nämlich zuerst rein Ehrenamtlich im Rahmen von Selbsthilfe als betroffene Familie eines Kindes mit…
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#27 – Wie lernen wir wieder intuitiver zu kochen, Sophia Hoffmann?
1:14:07
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Uns besucht heute die Köchin, Autorin und Aktivistin Sophia Hoffmann. Wir treffen sie zur Veröffentlichung ihres neuen Kochbuchs „Die kleine Hoffmann“ und reden mit ihr über die Wertschätzung von Essen, intuitives Kochen, Aktivismus und ihr neues Restaurant. Außerdem in unserer Monatschallenge: Wie oft hat Julia diesen Monat Kartoffeln und Quark ge…
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#26 – Die große Supermarktfolge
1:24:09
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Einkaufschip bereit halten – heute geht’s in den Supermarkt! Julia berichtet von ihrer Zeit als Kassiererin bei Kaufland, wir bauen uns unseren Supermarkt der Träume und es gibt wie immer vegane Produktnews und natürlich eine neue Monatschallenge.Hier kann man nach Supermärkten mit Infarm Produkten suchen: https://www.infarm.com/de/farm-findenAktue…
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#24 Anderssein als Stärke. Wie Corinna ihre Lerntherapie-Praxis aufbaute und Lernern gibt, was Schule nicht kann.
1:11:58
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Unsere Gründercoaching-Kundin Corinna erfand ihr Leben in wenigen Monaten neu. Mein heutiger Gast ist Corinna, die wir seit den Sommerferien 2020 ganz eng begleiten durften, nämlich bei dem gesamten Prozess ihrer Kündigung und der Gründung ihrer eigenen lerntherapeutischen Praxis. Corinna war unsere Kundin für ein sechsmonatiges Gründungscoaching u…
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#25 – Laura Larsson, wie war dein Veganuary?
51:07
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Wir freuen uns wie zwei Energy Drinks, dass uns heute Laura Larsson besucht! Ihr kennt Laura sicherlich von dem Podcast „Herrengedeck“ oder „Erstmal für immer“. Wir quasseln mit ihr über ihren Veganuary, was ihr geholfen hat dran zu bleiben und wieso Ratschläge manchmal nerven.Hier findet ihr noch mehr von ihr:Instagram: https://www.instagram.com/l…
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#24 – Wir machen veganen Käse, Julia kocht nur noch mit der Mikrowelle und Isa wird Innenarchitektin
1:30:52
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Servus, Grüzi und Hallo zu unserer ersten Podcastfolge in 2021. Der Januar hatte es in sich: Wir erzählen euch von unserem ersten eigenen Büro, warum Julia jetzt Profiköchin an der Mikrowelle ist und dann gab’s ja auch noch unsere vegane Käsewoche auf dem Blog, zu der wir all eure Fragen beantworten. Fragen & Feedback an podcast@zuckerjagdwurst.com…
Heute beende ich meinen Podcast "Maik am Mic". In der Folge erkläre ich meine Beweggründe. Vielen Dank alle die zugehört und mich unterstützt haben. Bis bald. Meine Social Media Accounts: Instagram: https://www.instagram.com/maikmoeller_ Twitter: https://twitter.com/maikmoeller_ LinkedIn: www.linkedin.com/in/maikmöller Schreibt mir gerne Feedback a…
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#23 Warum du für den Berufswechsel als Lehrer deinen Marktwert kennen und vertreten lernen musst.
27:32
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Was du gewinnst, wenn du dich als Dienstleister begreifst. (Ja, echt!) Heute möchte ich dir eine ganz große Erkenntnis weitergeben, die sich ganz unabhängig vom Berufsziel durch alle meine Gruppen als roter Faden zog, und die ich grundsätzlich als einen der größten Mindsetshifts bezeichnen würde, die man als Lehrer vollbringen muss, wenn man raus w…
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#23 – So helfen wir euch durch den Veganuary
1:03:02
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Auch in diesem Januar probieren sich viele Menschen am „Veganuary“ aus und ernähren sich 31 Tage vegan. Wir verraten euch, wie wir euch dabei unterstützen und sprechen über unser erstes Print-Magazin: Den Zucker&Jagdwurst Vegan Guide.Zur offiziellen Veganuary-Webseite: https://veganuary.com/de/Zu unserem Heft: https://www.zuckerjagdwurst.com/de/sho…
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#22 Teil 2 - Titus Dittmann, Skater Legende, Unternehmer und Ex-Studienrat über Schulausstieg, Selbstbestimmung & Skaten
49:29
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Vom Lehrer für Sport und Erdkunde zum Ausnahme-Unternehmer und Szene Kultfigur Teil 2 des Interviews mit Titus Dittmann. Höre dir für weitere Infos zu seinem Weg unbedingt auch Teil 1 (Folge #21) an. Heute geht es bei Life after Lehramt um Unternehmertum in Reinform. Dazu habe ich mir den wohl bekanntesten deutschen Ex-Lehrer und Unternehmer dafür …
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#21 Titus Dittmann, Skater Legende, Unternehmer und Ex-Studienrat über Schulausstieg, Selbstbestimmung, Angst und Skaten
48:28
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Vom Lehrer für Sport und Erdkunde zum Ausnahme-Unternehmer und Szene Kultfigur Heute geht es bei Life after Lehramt um Unternehmertum in Reinform. Dazu habe ich mir den wohl bekanntesten deutschen Ex-Lehrer und Unternehmer dafür eingeladen, der je als Studienrat eine Schule von der anderen Seite des Pults aus erlebt hat. Die Skaterlegende Titus Dit…
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(63) Ich habe meinen Bachelor!
43:21
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Diese Woche war es endlich soweit. Ich habe meinen Bachelor in Applied Computer Science bestanden! Ich erzähle euch wie mein Kolloquium ablief und was meine Endnote ist. Außerdem lasse ich das Jahr Revue passieren, erzähle was ich alles verändert hat und wie die Hörendenstatistiken sind. Viel Spaß! Meine Social Media Accounts: Instagram: https://ww…
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(62) Die Verteidigung meiner Bachelorarbeit steht an!
41:16
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Diese Woche bin ich zurück in Schleswig-Holstein und erzähle was ich die Woche so gemacht habe. Dazu erzähle ich warum ich bei "D64 - Zentrum für digitalen Fortschritt" eingetreten bin und wann die Verteidigung meiner Bachelorarbeit vorraussichtlich stattfindet. Außerdem gebe ich meine Rezension zu dem Buch "We are the Weather" von Jonathan Safran …
Diese Woche hieß es Abschied nehmen! Ich verlasse Brandenburg an der Havel und schwelge ein wenig in Erinnerungen. Außerdem erzähle ich wie der Druck meiner Bachelorarbeit ablief und gebe eine Rezension zu dem Buch "Food Crash" von Felix zu Löwenstein ab. Empfehlungen: Bachelorprint Code: freunde20 Danke, gut! mit Grim104: https://open.spotify.com/…
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(60) Die letzten Schritte meiner Bachelorarbeit!
44:41
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Diese Woche habe ich erzählt wie das Lektorat meiner Bachelorarbeit ablief, wo ich sie drucken lasse und was die letzten Schritte sind. Außerdem gebe ich meine Rezension zu dem Buch "Sprache und Sein" von Kübra Gümüsay ab. Empfehlungen: Lektorat: https://www.scribbr.de/lektorat-korrekturlesen/bachelorarbeit/ Druckerei: https://www.bachelorprint.de/…
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#20 Die Sicherheit in mir: Wie Kunsttherapeutin Maria nach vielen Dienstjahren zu sich und aus der Schule heraus fand
1:00:39
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Interview mit Maria, Kunsttherapeutin und Ex-Hauptschullehrerin Aussteigen aus dem Lehrberuf als Frau nach 18 Dienstjahren? Mit einer kommissarischen Schulleitung und einer angewachsenen Krankenakte im Gepäck? Meine ehemalige Klientin Maria hat dies 2019 getan. Gleichzeitig räumte sie ihr Leben gründlich auf: Sie und ihr Partner zogen in eine neue,…
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#22 – Von Sauerteig, Tofu-Stangen und dem Bon-Appétit-Skandal – Unser Jahresrückblick 2020
1:15:42
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Es ist zwar erst Ende November, aber wir beginnen jetzt mal ganz frech die Saison der „Jahresrückblicke“. Wir rekapitulieren das verrückte Jahr 2020, reisen mit euch zurück zu den Food-Trends des ersten Lockdowns und erzählen, was uns aus kulinarischer Sicht besonders beschäftigt hat und was 2021 bringt. Zu unserem Shop: https://www.zuckerjagdwurst…
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(59) Warum ich mich jetzt vegetarisch ernähre!
51:23
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Diese Woche habe ich erzählt wie ich meine Ernährung auf vegetarisch umgestellt habe und wie es mir die erste Woche damit ergangen ist. Dazu gebe ich euch ein paar Empfehlungen aus der letzten ARD-Themenwoche mit und rede über Tomorrow. Außerdem gebe ich meine Rezension zu dem Buch "Tiere essen" von Jonathan Safran Foer ab. Empfehlungen: ARD-Themen…
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(58) Ich habe ein Problem!
47:48
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Diese Woche hatte ich ein wenig mit meiner psychischen Gesundheit zu kämpfen und erzähle was mein Fleischkonsum damit zu tun hat. Dazu erzähle ich wie es mit meiner Bachelorarbeit weitergeht und wie ich langsam meinen Abschied aus Brandenburg an der Havel vorbereite. Außerdem gebe ich meine Rezension zu dem Buch "Unsere Welt neu denken!" von Maja G…
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(57) Meine neue Leidenschaft!
48:09
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Die Bachelorarbeit ist offiziell angemeldet, die Schreibarbeiten nähern sich dem Ende und ich erzähle, was jetzt noch zu machen ist. Danach gebe jede Menge Empfehlungen für die Zeit im Lockdown und berichte von meiner neuen Leidenschaft. Außerdem gebe ich meine Rezension zu dem Buch "Ihr habt keinen Plan, darum machen wir einen!" vom Jugendrat der …
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(56) Wie ich meine Bachelorarbeit während des Lockdowns schreibe!
53:15
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Diese Woche erzähle ich wann der Abgabetermin meiner Bachelorarbeit ist und wie ich voranschreite. Danach berichte ich wie ich versuche während des Lockdowns mein Sportpensum beizubehalten und warum ich aufgehört habe zu streamen. Außerdem gebe ich meine Rezension zu dem Buch "Unfuck The Economy" von Waldemar Zeiler ab. Empfehlungen: Yuval Noah Har…
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#21 – So backt man die besten veganen Donuts (Zu Gast: Jessica & Bram von Brammibal’s Donuts)
1:04:14
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Jessica und Bram von Brammibals’s Donuts sind heute bei uns zu Gast. Sie nehmen uns mit zu den Anfängen ihrer Geschichte und erzählen von den Höhen und Tiefen ihres kleines Donut-Imperiums. Wie viele Donuts sie inzwischen jeden Tag frisch backen und für welche Sorte sie sich entscheiden würden, wenn sie nur noch einen Donut essen dürften, verraten …
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(55) Das Ende kommt näher!
46:50
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Diese Woche habe ich erzählt, warum die letzte Folge fast verloren gegangen war und ich wie ich sie gerettet habe. Danach habe ich berichtet, wie ich mit der Bachelorarbeit vorangekommen bin und gebe euch hier einen Exklusiv-Einblick in meinen Film. Dazu erzähle ich welche Fehler ich im Training gemacht habe und was ich daraus gelernt habe. Außerde…
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(54) Die (fast) verlorene Folge!
46:50
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Die Folge war fast schon verloren! Ich bin fast verzweifelt, aber habe am Ende doch 90 % retten können. Diese Woche habe ich den Film für meine Bachelorarbeit gedreht und erzählt, wie es lief, was es für Probleme gab und was ich daraus gelernt habe. Außerdem gebe ich meine Rezension zu dem Buch "What Every BODY is saying" von Joe Navarro ab. Meine …