Küche Podcasts

Küche öffentlich

Mehr

show episodes

1
Mummies & Magic - Altägypten in der Popkultur

Roxane Bicker & Nora Kuch

Unsubscribe

9d ago1w ago

Unsubscribe

Monatlich+

Nora und Roxane haben beide Ägyptologie studiert und sind begeistert von Filmen, Serien und Computerspielen. Sie gehen dem Phänomen Altägypten in der modernen Popkultur nach und stoßen dabei (nicht nur) auf Mumien und Magie ...

1
Küchen-Funk

Küchenjunge

Unsubscribe

12d ago1w ago

Unsubscribe

Monatlich

Zwei Köche quatschen über Essen & Trinken

1
House of Nerds

Oliver Küch, Anna Spiegel

Unsubscribe

26d ago3w ago

Unsubscribe

Monatlich

House of Nerds ist der IT-Podcast aus der Cybersicherheitshochburg Darmstadt. Ob Fake News, Darknet, Datenschutz, Krypto oder neue Hacker*innen-Angriffe - wir, Anna Spiegel und Oliver Küch, sprechen für Euch mit Forschenden über spannende aktuelle Themen aus der IT-Sicherheit. Fundierte Informationen zu Stand und Entwicklung von Technik und Wissenschaft.

1
Servus Gute Küche

Servus in Stadt & Land

Unsubscribe

4d ago4d ago

Unsubscribe

Monatlich+

Einfach gut essen – dem haben wir uns verschrieben. Im Servus-Magazin finden Sie monatlich herrliche Rezepte aus dem Alpenraum. Und weil es über traditionelle Gerichte & saisonale Zutaten so viel zu erzählen gibt, möchten wir das in unserem Kulinarik-Podcast tun.

1
Urgeschmack

Felix Olschewski (Urgeschmack)

Unsubscribe

9d ago1w ago

Unsubscribe

Monatlich+

Praxis für ursachenorientierte Gesundheitsberatung

1
Der Kochbuch Podcast

Christina Häußler

Unsubscribe

19d ago2w ago

Unsubscribe

Monatlich

Du liebst Kochbücher? Dann geht es dir genau wie mir. Meine Neugier treibt mich an - ich will nicht nur blättern, kochen und schlemmen. Ich will mit Autoren über ihre Inspiration sprechen. Ich will Foodfotografen und -stylisten fragen, wie sich die Rezepte zum Leben erwecken. Ich will Verlage fragen, was Kochbuchtrends sind und warum welches Buch gedruckt wird. Und besonders freue ich mich darauf, mit Kochbuchexperten zu sprechen, die z.B. eine große Sammelleidenschaft oder Kochbuchläden hab ...

1
Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

Damian Rother

Unsubscribe

9d ago1w ago

Unsubscribe

Monatlich+

Du bist gerade von zu Hause ausgezogen und weißt zwar, was lecker schmeckt, aber nicht wie man´s kocht? Du musst deine Küche mit den notwendigen Werkzeugen bestücken und dabei auf den Preis achten? Dein Partner hat dich verlassen und seine ganzen Kochkünste mitgenommen und jetzt musst du an den Herd? Oder beschäftigst du dich auch einfach gern mit allen Thematiken rund um Kochen und Küche? Dann würde ich mich freuen, wenn du diesem Podcast dein Vertrauen schenkst…

1
Kaffee, Kuchen & Computer

Ernst.FM

Unsubscribe

8y ago8y ago

Unsubscribe

Monatlich

Campusradio Hannover: Laut. Leise. Läuft.

1
Rolling Pin Talks - Der Podcast über Helden aus Gastronomie und Hotellerie

Jürgen Pichler & Lucas Palm

Unsubscribe

5d ago5d ago

Unsubscribe

Monatlich+

In den "Rolling Pin-Talks" sprechen der Rolling Pin Founder und CEO Jürgen Pichler sowie Redakteur Lucas Palm mit den spannendsten und erfolgreichsten Köchen, Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers, Barkeeper… über ihr Leben, Trends, und Erfolgsgeheimnisse. Persönlichkeiten ganz persönlich.

1
Deutsche im Alltag – Alltagsdeutsch | Audios | DW Deutsch lernen

DW.COM | Deutsche Welle

Unsubscribe

12h ago12h ago

Unsubscribe

Wöchentlich

C1 | Deutsch für Profis: Hier findet ihr spannende Audiofeatures zu verschiedenen Themen aus dem deutschen (Sprach-)Alltag.

1
Gabelbissen

Thomas Witzer

Unsubscribe

3+ y ago3+ y ago

Unsubscribe

Monatlich

so kocht Österreich

1
FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen

Boris Rogosch

Unsubscribe

2d ago2d ago

Unsubscribe

Monatlich+

Kochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen. Ich treffe mich mit Sterneköch*innen, Gastronom*innen, Kochbuchautor*innen, Lebensmittelerzeuger*innen, Genuss- und Ernährungsprofis zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt. Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, über Esskultur, Leidenschaft und Überzeugung beim Kochen, über gu ...

1
Gruß aus der Küche

Gruß aus der Küche

Unsubscribe

2y ago2y ago

Unsubscribe

Monatlich

Lea und Mareike erzählen euch in ihrem Podcast was sie in der Küche zaubern, berichten von ihren Erfahrungen mit verschiedenen Ernährungsformen und was man machen muss, damit beim Kochen und Backen nicht gleich alles schief geht.

1
Töppekucker

Tabea Grube, Hanne-Lotta Blum

Unsubscribe

1+ y ago1+ y ago

Unsubscribe

Monatlich

Wir reden über alles. Aber meistens über Essen.

1
Echtzeit

Deutschlandfunk Kultur

Unsubscribe

3d ago3d ago

Unsubscribe

Wöchentlich

Ein Thema, vier Facetten. Von A wie Außenseiter bis Z wie Zärtlichkeit. Der Wochenend-Podcast zur Alltagskultur. Am Puls der Zeit - überraschend, unterhaltsam und inspirierend.

1
Küche EP

Daniel Becker

Unsubscribe

16+ y ago16+ y ago

Unsubscribe

Täglich+

Wir schreiben das Jahr 2005. Die erste Ausgabe des versatilsten Podcasts in Deutschland, "phatBrotkasten Inc." erscheint am 7. April. Im Sommer dieses Jahres entsteht die Küche EP als Ergebnis einer drei-wöchigen Session in den phatcafer Laboratorien. Daniel Becker realisierte gemeinsam mit den aufgeführten Künstlern (Song-Tags) das vorliegende Werk als Musiker und Produzent. Eine ausführliche akustische Dokumentation auf: www.brotkast.de

1
Die Wundertüte - Der Podcast aus der Küche

Die Wundertüte

Unsubscribe

4+ y ago4+ y ago

Unsubscribe

Täglich+

Podcast by Die Wundertüte

1
Das aktuelle Bierstudio

Dr. Philipp Daiber

Unsubscribe

19d ago2w ago

Unsubscribe

Monatlich

Bier, brauen & Science.

1
Ich hab noch nie

AMORELIE

Unsubscribe

15h ago15h ago

Unsubscribe

Monatlich+

Begleitet Vicky und Jenni auf dem Weg, ihr Sexleben upzugraden. Jeden Monat stellen sie sich einer Challenge, die sie so vorher noch nie ausprobiert haben. In getrennten Betten, aber auf einer gemeinsamen Reise erkunden sie neue Sexpraktiken und holen sich Tipps von (S)Expert*innen und Freund*innen. Seid bei der Journey mit dabei und erfahrt, wo die beiden an ihre Grenzen stoßen und welche Praktiken sie in ihr Sex-Repertoire aufnehmen. Cheers!

1
Küchenlicht

Uwe Klein

Unsubscribe

2y ago2y ago

Unsubscribe

Monatlich

Immer mehr Kochshows und immer mehr Menschen, die nicht wissen, wie und was sie kochen sollen. Das will ich mit diesem Podcast ändern. Zusammen mit dem Hörer koche ich gut, günstig und manchmal etwas ausgefallen. Das immer "live" mit dem Hörer....

1
Mitgekocht

Peter Gnaiger, Salzburger Nachrichten

Unsubscribe

1+ y ago1+ y ago

Unsubscribe

Monatlich

Im SN-Podcast „Mitgekocht“ folgt Gastro-Redakteur Peter Gnaiger den heimischen Köchinnen und Köchen – und zwar bis in die Küche. Und schaut Ihnen nicht nur über die Schulter, sondern auch in die Pfannen und Kochtöpfe.

1
eat.READ.sleep. Bücher für dich

NDR

Unsubscribe

3d ago3d ago

Unsubscribe

Monatlich+

Lieblingsbücher, Neuerscheinungen, Bestseller – wir geben Tipps und Orientierung. Außerdem: Interviews mit Büchermenschen, Fun Facts und eine literarische Vorspeise.

1
Küchenphilosophie

Küchenphilosophie Podcast Berlin

Unsubscribe

6y ago6y ago

Unsubscribe

Monatlich

Der kleine Podcast über Politik, Medien, Gesellschaft und das Leben an sich. Jirco und Jonas führen durch einen bunten Strauß aktueller Themen.

1
Hoffmanns Küche

Sophia Hoffmann, Serin Khatib

Unsubscribe

2+ y ago2+ y ago

Unsubscribe

Monatlich

Hoffmanns Küche ist der politisch-kulinarische Podcast von Köchin und Kochbuchautorin Sophia Hoffmann. Sophia lädt spannende Gäste in ihre Küche ein, bewirtet sie mit Köstlichkeiten und spricht mit Ihnen über ihre Arbeit, das Leben, gesellschaftlich-politische Themen genauso wie über die schönste Sache der Welt: Essen. Ob Gastronom*innen, Social Entrepreneurs, Aktivist*innen oder Innovator*innen aus anderen Bereichen - all diese Gäste haben etwas gemeinsam: Sie gehen neue Wege, machen Mut un ...

1
WDR 2 Rezepte

WDR 2

Unsubscribe

7M ago29w ago

Unsubscribe

Monatlich

Jeden Samstag verraten die besten Köche des Westens ihre leckersten Rezepte auf WDR 2.

1
Wieso, weshalb, vegan? - Der Podcast von Gordon Prox mit Lidl

Lidl

Unsubscribe

2M ago7w ago

Unsubscribe

Monatlich

Zu teuer, zu anstrengend, zu was auch immer: Das denken viele Menschen immer noch beim Thema “vegan sein”. Wieso, weshalb, vegan – Der Podcast von Gordon Prox mit Lidl macht Schluss mit Klischees über pflanzliche Ernährung. Jeden Freitag unterstützt und inspiriert euch Gordon mit einer neuen Folge, die vegane Küche auszuprobieren und kulinarisch kreativ zu werden. Egal ob Freitags-Veggie, Flexitarier:in oder Full-Time Vegan - für jede Lebensweise liefern wir zusammen mit spannenden Interview ...

1
Online Marketing Podcast - die besten Rezepte

SEO-Küche Internet Marketing GmbH & Co. KG

Unsubscribe

1+ y ago1+ y ago

Unsubscribe

Monatlich

SEO Küche - Die Online-Marketing-Agentur ganz nach Ihrem Geschmack! Spannende Podcasts rund um Suchmaschinenoptimierung, Suchmaschinenwerbung, Social-Media-Marketing und allem rund um das Thema Online-Marketing.

1
drei90

drei90

Unsubscribe

24h ago24h ago

Unsubscribe

Monatlich+

Was Sie schon immer über Fußball wissen wollten aber bisher nie zu fragen wagten

1
Doppelgänger Tech Talk

Philipp Glöckler, Philipp Klöckner

Unsubscribe

8m ago8m ago

Unsubscribe

Wöchentlich+

Mehr als 50.000 Menschen lauschen zweimal wöchentlich, wenn die Tech-Experten Philipp Glöckler & Philipp “Pip” Klöckner aktuelle Ereignisse aus den Themen Innovation, Marketing, Produkt und Führung der relevantesten Technologie-Unternehmen besprechen. Tiefgründig und unterhaltsam analysieren sie Geschäftsmodelle, Strategie, die neuesten Trends und deren Auswirkung auf die Gesellschaft. Die Themen reichen von GAFAM (Google Apple Facebook Amazon Microsoft) und Antitrust über Aktien, Börse, Gel ...

1
Kiezmenschen

Hamburger Morgenpost

Unsubscribe

25d ago3w ago

Unsubscribe

Monatlich

Von Rotlicht bis Blaulicht, von Glamour bis Gosse – jede Woche trifft die MOPO Menschen, die den Hamburger Kiez prägen. Sie nehmen uns mit in ihre Welt, plaudern offen über Persönliches und legendäre Geschichten. Diese Menschen sind es, die den weltweiten Ruf von St. Pauli ausmachen. Herzlich, persönlich, nah dran. Der Podcast erscheint begleitend zur Serie „Kiezmenschen“ in der Wochenendausgabe der Hamburger Morgenpost.

1
Jan Weiler - Mein Leben als Mensch

Bayerischer Rundfunk

Unsubscribe

3d ago3d ago

Unsubscribe

Monatlich+

Jan Weiler berichtet über Selt- und Wundersames aus dem ganz normalen Irrsinn seines Alltags: spitz und überhöht, manchmal aber auch meinungsstark und entschieden, geistreich und immer neugierig in der Beobachtung seiner eigenen Erlebniswelt – und der der Hörerinnen und Hörer.

1
sauercrowded

Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel

Unsubscribe

1y ago1y ago

Unsubscribe

Monatlich

sauercrowded ist ein Selbstversorger- und Nachhaltigkeitspodcast für alle mit oder ohne eigenen Garten. Welche Pflanzen leben in guter Nachbarschaft? Was muss man beim Einkochen beachten? Wie kann man aus Kastanien Putzmittel machen? Und wie funktioniert eigentlich Permakultur? In jeder Folge widmen sich Célia und Juliane einem Thema rund um Garten, Küche und Haushalt.

1
Acca Pillai | அச்சா பிள்ளை

Acca Pillai

Unsubscribe

19d ago2w ago

Unsubscribe

Monatlich

Tamilische Kultur, Tradition und was dahinter steckt. Instagram: @acca.pillai E-Mail: info[at]accaipillai.de Sprachmemos an: https://www.speakpipe.com/accapillaipodcast

1
Gewürze und Kräuter

Sukadev Bretz - lecker und gesund essen

Unsubscribe

3+ y ago3+ y ago

Unsubscribe

Monatlich

Gewürze und Kräuter für Gesundheit und leckere Mahlzeiten. Lerne, wie du verschiedenste Kräuter und Gewürze einsetzen kannst und welche Heilwirkungen sie haben. Ein Podcast von und mit Sukadev Bretz, Buchautor bei Yoga Vidya.

1
Vickys Welt

Vicky

Unsubscribe

14d ago1w ago

Unsubscribe

Monatlich

Auf eigene Gefahr... Es wird dreckig... Nichts für Sensibelchen... Ich lasse euch ein bisschen an meinem Leben als bisexuelle, polyamore, kellnernde, anarchistische und feministische Hobbypsychologin teilhaben. Aktuell gibts immer mal wieder eine neue Folge von Vickys Welt, in der ich euch ein paar wissenswerte und vor allem witzige Fakten rund ums Thema Gesellschaft, Liebe und Sex mitteile und mit euch über mein eigenes Leben spreche. Denn der Podcast ist so was wie meine persönliche Therap ...

1
Ö1 Contra

ORF Ö1

Unsubscribe

4d ago4d ago

Unsubscribe

Wöchentlich

Aktuelles aus der deutschsprachigen Kabarettszene, zeitlose Satire aus dem Archiv, Premierenberichte, Porträts bemerkenswerter Kleinkünstler/innen, sowie Mitschnitte von Kabarettwettbewerben und Satirefestivals.

1
Puls

Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

Unsubscribe

1d ago1d ago

Unsubscribe

Wöchentlich

Information: Dieser Video Podcast wird per Ende Juli 2021 eingestellt. Künftige und bisherige Episoden finden Sie auf unserem Play SRF Portal (www.srf.ch/play). Das Gesundheitsmagazin «Puls» berichtet aktuell und hintergründig über Themen aus den Bereichen Medizin, Psychologie, Ernährung und Fitness. «Puls» fragt kritisch nach belegter Wirkung und Nebenwirkungen. Der konkrete Nutzen für das Publikum steht dabei im Zentrum.

1
Der FEINSCHMECKER Podcast

Der FEINSCHMECKER

Unsubscribe

6d ago6d ago

Unsubscribe

Monatlich+

Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu. Produziert von Podstars by OMR.

1
Todde Talks - Lockeres plaudern mit tollen Gästen

Todde Talks

Unsubscribe

1d ago1d ago

Unsubscribe

Wöchentlich+

Todde Talks? Todde spricht mit tollen Gästen. Über sie selbst. Über Themen, die sie interessieren. Und auch über sich selbst. Manchmal auch mit sich selbst. Immer locker und authentisch. Manchmal komisch, manchmal nicht. Wie das Leben.

1
Zart & Bitter

Stephan Kern & Michael Rieck

Unsubscribe

16d ago2w ago

Unsubscribe

Monatlich

Was bietet Zart & Bitter Podcast Hörerinnen und Hörer? Geschichten von zwei Ü40 Männern, die oft voneinander genervt sind, sich aber trotzdem lieben. Schräge Stories aus der Sauna, Traumstunde, Losergeschichten und Optimismus. Wandern und reden im künstlerisch anspruchsvollen Format "The Walk". Plus: Spotify Playlist: https://spotify.link/go4RGSKo9Cb - Shownotes auf https://zarterundbitterer.home.blog/ - Ein Hörkrimi in Stereo „Bachmann & Beksinski" - Gratis Merchandise vom Aufnäher bis zur ...

1
A point

Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

Unsubscribe

13h ago13h ago

Unsubscribe

Täglich

In der Sendung «À point – Wissen aus der Küche auf den Punkt gebracht» tischen wir Ihnen Wissenswertes rund um die Küche und das Kochen auf. Die SRF 1-Foodredaktion, bestehend aus Maja Brunner, Sirio Flückiger, Olivia Gähwiler und Andrin Willi gibt Ihnen praktische Tipps für das Wirken in der Küche und präsentiert jeden Freitag ein Rezept.

1
Cornelia Poletto: Triff die Köchin

Apple Inc.

Unsubscribe

11+ y ago11+ y ago

Unsubscribe

Täglich+

Die bekannte Hamburger TV-Köchin Cornelia Poletto ist eine der wenigen Frauen in der deutschen Haute Cuisine. Ihr Credo lautet: „Wirklich gutes Essen entsteht nur aus wirklich guten Produkten.” Cornelia Poletto vermittelt ihr Kochwissen auf eine kompetente Art und Weise, die jede Menge Spaß macht, und bedient sich dabei auch neuer Technologien: Es gibt bereits eine iPhone App, ganz neu auch eine iPad App, sowie die Bücher Mein neuer Grundkurs für Einsteiger und Meine schnelle Küche für jeden ...

show series

1
Imkern am Stephansdom: Was Honig kann und wie Bienengift heilt - #37 40:19

1d ago40:19

40:19

Honig ist ein natürliches Antiseptikum, kann nicht verderben, stattdessen einen verdorbenen Magen beruhigen. Auch das Gift der Bienen und sogar die Luft, die aus dem Bienenstock strömt, heilt. Apitherapeut und Imker Gregor de Lijzer weiß, warum. Ihr hört: Der Wiener Gregor de Lijzer ist Facharzt für Anästhesiologie und Intensivmedizin. Seit 2022 i…

1
#145 Anna Aridzanjan - Wie schmeckt Armenien? - Eine Reise durch die Vielfalt der armenischen Küche 1:16:11

2h ago1:16:11

1:16:11

im Gespräch mit Boris Rogosch Wie schmeckt Armenien? Diese Frage beantwortet in dieser Episode die Journalistin und gebürtige Armenierin, Anna Aridzanjan, die gemeinsam mit Marianna Deinyan ein faszinierendes Kochbuch über die armenische Küche verfasst hat: "Yerevan - Die armenische Küche". Anna Aridzanjan nimmt uns in diesem Gespräch mit auf eine …

1
Vorspiel ist der Gruß aus der Küche 36:00

17h ago36:00

36:00

Willkommen zurück bei “Ich hab noch nie”, dem Sex-Podcast über Sex, Lust und ganz viele andere Themen, die auch wichtig sind. So professionell haben Jenni und Vicky wohl noch nie den Podcast begonnen, doch für alles gibt es ein erstes Mal. Bevor es um das Thema Sex und Lust gehen soll, erzählt Jenni aber erstmal eine Brand heiße Geschichte aus ihre…

1
K-F-291 Was zur Hölle ist ein Cola-Huhn? 1:34:25

5d ago1:34:25

1:34:25

Frohe Ostern noch Nachträglich Augustiner Bräu München - Alkoholfrei Hell Resümee Fastenzeit Belgisches Bier mit Sechuan Pfeffer https://stroombrouwers.be/beer/yak-2/ Coffee IPA Heiko: Kommentar: Bärlauch(-Pesto): Pesto ohne Parmesan zu, wenig Öl, mit Olivenöl bedecken, Deckel drauf und ab in den Keller. Über ein Jahr haltbar. Bärlauch ernten oder …

1
Die Brunnenkresse: Sorgt für pfeffrige Schärfe in der Küche 4:20

13d ago4:20

4:20

Vielleicht kennen sie die «scrambled eggs with Watercress», das Rührei mit Brunnenkresse, ein in Grossbritannien äusserst populäres Gericht. Oder Sie geben ab und zu ein Handvoll Brunnenkresse unter den Salat oder aufs Eiersandwich und erfreuen sich an deren pfeffriger Schärfe. Mehr ist da meistens nicht. Der Einsatz der Brunnenkresse müsste man hi…

1
#341 Makroökonomie erklärt am Beispiel von Deutschland | Ein Stück von Nvidias Kuchen: UXL Foundation | Podcast Tour | Microsoft Teams Abspaltung 1:26:25

14d ago1:26:25

1:26:25

Was ist eine Leistungsbilanz? Wieso schrumpft das deutsche BIP Wachstum seit Jahrzehnten und wie könnte es weiter gehen? An welchen Punkten spaltet sich die Gesellschaft? Wird die UXL Foundation eine Bedrohung für Nvidia? Werbung: Personio - Die All-in-one-HR Softwarelösung aus München. Gehe jetzt auf Personio.de und bringen deine Personalprozesse …

1
Wir kochen zusammen - Was uns tamilisches Essen und die Küche bedeuten 50:24

19d ago50:24

50:24

In dieser Folge kommt Mac zu Abby. Wir kochen ein Garnelen Curry und ein Auberginen Curry. Dabei unterhalten wir uns über die Bedeutung von tamilischer Küche und Essen für uns als Diaspora Tamil_innen. Das Rezept für das Garnelen Curry gibt es auf Instagram: @accapillai.podcast Schreibt uns gerne auch Mails unter: info@accapillai.de. Mit der Adress…

1
Andreas Rebers über Wiener Schmäh und Wiener Küche 26:13

25d ago26:13

26:13

1
#345 Google braucht Werbeinventar | ByteDance Profit Sprung | Microsoft Abu Dhabi AI Investment | Meta schleicht sich ins Klassenzimmer | Unternehmensverkauf Vorgehen | 1:23:51

8m ago1:23:51

1:23:51

Wieso kam Pips Newsletter schon Sonntag? Wieso sollte man M&A Berater beauftragen? Was steckt hinter Googles Adsense Intent Ads? Werbung: Probiere Notion jetzt unter notion.com/dg kostenlos aus und beginne, deine Ideen in die Tat umzusetzen. Philipp Glöckler und Philipp Klöckner sprechen heute über: 00:00:00 Intro 00:19:00 Nico Rosberg wird VC 00:4…

1
Kleine Geschichte der Banane 7:22

13h ago7:22

7:22

Keine Früchteauslage ohne Banane! Die gekrümmte gelbe Frucht ist hierzulande heutzutage so selbstverständlich verfügbar wie beliebt. Doch seit wann gibt es eigentlich Bananen? Wie und wann und auf welchen Wegen kam die Frucht zu uns? Und weshalb ist die Banane weltweit so beliebt?Von Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

1
Ein Hoch auf die Amtssprache 7:59

1h ago7:59

7:59

Wer in Deutschland ‚aufs Amt‘ muss, den erwarten nicht nur jede Menge Formalitäten, sondern auch eine ganz eigene Fachsprache. Und die stellt besonders für Nicht-Muttersprachler eine große Hürde dar.Von DW.COM | Deutsche Welle

1
Vorspiel mit Lukas Klaschinski 52:31

2h ago52:31

52:31

“Beste Freundinnen” bei “Ich hab noch nie” – zumindest ein Teil davon. Gemeinsam mit Lukas Klaschinski sprechen Jenni und Vicky darüber, was Vorspiel ist, was dazu gehört und was eben nicht. Lukas vertritt hier eine klare Meinung: Vorspiel beginnt bereits nach dem letzten Sex. Thema in dieser Episode ist auch toxische Männlichkeit und wie diese das…

1
Nr. 296: Wolf-Günter Wiesel, Ottbergen 3:51:51

10m ago3:51:51

3:51:51

Es gab drei90-Derbys am Wochenende. David spielt gegen sich selbst und fährt mit dem Fahrrad zum Auswärtsspiel. Der VfB fertigt die Eintracht ab. Basti führt aus, warum er noch immer eine der moderateren Kritiker ist, aber trotzdem nicht versteht, wie Frankfurt sich in diese Situation gebracht hat. Wir tippen für euch die finalen Spieltage – aber j…

1
Ihre gelbe Farbe kriegt die Banane erst in der Reiferei 5:44

1d ago5:44

5:44

Wenn die Banane nach ihrer mehrwöchigen Reise aus den Ländern, wo sie produziert wird, hier in der Schweiz ankommt, ist sie grün. Ihre gelbe Farbe kriegt sie erst in der Reiferei. Die Banane reift dank Wärme und dem Reifungsgas Ethylen. Insgesamt 9 Bananenreifereien gibt es in der Schweiz. Wir haben die grösste dieser Anlagen, die Bananenreiferei d…

1
Vapen – Einstiegsdroge oder Ausstiegshilfe? 33:06

1d ago33:06

33:06

Immer mehr Jugendliche vapen und werden dabei sehr schnell nikotinsüchtig. Eine neue Studie zeigt aber auch: E-Dampfer können Erwachsenen helfen, vom Tabak loszukommen. Sind E-Zigaretten Fluch oder Segen? Vapes im Trend – Hype mit Nebenwirkungen Vapen wird bei Schweizer Jugendlichen immer beliebter, auch schon bei 15-Jährigen, wie die neuesten Zahl…

1
Todde spricht mit Sandra (Trek Talk, Crane – Der Boston Legal Podcast, Die Emiten uvm.) 1:53:31

18h ago1:53:31

1:53:31

Mein heutiger Gast Sandra beschreibt sich auf X (Twitter) selbst als „Trekkie, tättowiert, Mama und Nerd“. Was die Frankfurterin dabei auslässt: Fleißige Podcasterin. Mit Frank (dem Mastermind hinter dem Hörspiel Die Emiten) betreibt sie auch Trek Talk, einen Star Trek-fokussierten Interview-Podcast.für Crane, den Boston Legal Podcast, habens sich …

1
Einkaufen mit Fremdliste 4:50

3h ago4:50

4:50

Weil Jan Weiler regelmäßig seine Einkaufsliste zuhause vergisst, wird die Lebensmittelbeschaffung für ihn zur Herausforderung. Gut dass es hilfsbereite Zeitgenossen gibt, die ihre Einkaufszettel anderen kostenfrei zur Verfügung stellen.Von Jan Weiler

1
Tut's weh? - Menstruationskrämpfe, Schmerzgedächtnis und brennender Mund 30:49

16h ago30:49

30:49

Wir spüren den Schmerz der anderen nach und testen einen Periodenschmerzsimulator. Wir lernen, wie wir unser Schmerzgedächtnis überschreiben können. Und hören, dass Schmerz in der Musik nicht unbedingt etwas mit Klängen in Moll zu tun hat. Böttcher, Martin; Schielke, Mandy www.deutschlandfunkkultur.de, Echtzeit…

1
(110) Brioche und Blindenschrift 1:03:10

5h ago1:03:10

1:03:10

Jan und Daniel klären, welches wohl das beste Lesewetter und welche die beste Einschlaflektüre ist. Außerdem besprechen sie den Bestseller "Dark Sigils" von Anna Benning. So richtig begeistert sind beide nicht und den Hype um das Buch können sie trotz enthaltener "Chaosmagie" nicht so recht nachvollziehen. Da stößt das - Zitat Daniel - richtige Ker…

1
Pigor & Eichhorn: La Groete, sag nicht Kleinkunst 24:19

8m ago24:19

24:19

Das Buch des deutschen Kabarettisten und Liedermachers Thomas Pigor spielt im Nachwende-Berlin. Der Teufel möchte zum Ausklang des 20. Jahrhunderts noch einmal einen Pakt alter Schule abschließen und verspricht dem Chansonnier La Groete, im Tausch für dessen Seele, den Deutschen Kleinkunstpreis. Benedikt Eichhorn, der sich in der Rolle des Literatu…

1
#344 Google Nutzer sterben aus | Adam Neumanns neue Signa Holding | Spotify Remix Tool | Rent The Runway 52:17

8h ago52:17

52:17

Gen Z redet nicht mehr mit Google und Babys reden mit AI. Adam Neumann à la Signa-Holding. Es gibt AI und Chips News. Wieso steigt Rent The Runway Intraday mehr als mancher Meme Coin? Wieso baut Spotify ein Tool zum Remixen? Werbung: Bewirb dich jetzt im Sales bei Personio, der All-in-one-HR Softwarelösung aus München. Alle Jobs findest du unter Pe…

1
Einfach zubereitet: Clafoutis mit Rhabarber 4:19

1d ago4:19

4:19

Ein Clafoutis braucht nicht viel Aufwand und ist ein wunderbarer Nachtisch. SRF-1-Foodexpertin Esther Kern stellt ein Rezept vor aus dem Buch «Einfach Tanja» von Spitzenköchin Tanja Grandits. Ein Clafoutis ist eine Mischung aus Gratin und Kuchen. Aktuell kann man es mit Rhabarber zubereiten. Doch später, wenn Erdbeeren, Kirschen oder Pflaumen reif …

1
Folge #85: Mit Karpfen und Quitten auf drei Sterne: 3-Sterne-Koch Marco Müller im Talk 1:08:37

2d ago1:08:37

1:08:37

Der Rutz-Mastermind über Karpfenmilch, geheimnisvolle Quitten aus Brandenburg, und wie man jeden Tag aufs Neue kreativ bleibt. Von Marco Müller heißt es, er koche die „deutscheste aller Küchen“. Wohl auch deswegen, weil er zu den zu besessensten Regio-Produktfanatikern gehört, die die kulinarische Bundesrepublik je gesehen hat. Das will was heißen,…

1
Fruchtig-saures Curry dank Rhabarber 5:54

4d ago5:54

5:54

Curry mit Früchten? Kennen wir wohl alle. Zumal das Riz Casimir ein Schweizer Klassiker ist, in dem Ananas und Curry zusammen finden. Die fruchtige Note kann aber auch der Rhabarber übernehmen. Linsencurry mit Rhabarber stellt SRF-1-Foodexpertin Esther Kern heute vor. Der Rhabarber wird dafür angebraten und am Schluss einige Minuten mitgekocht im C…

1
Alexander Mayer: Warum Spitzenküche Teamwork ist 31:50

1d ago31:50

31:50

Alexander Mayer ist Küchenchef im Hotel Atlantic in Hamburg. In kurzer Zeit gelang es ihm, dem altehrwürdigen Hotel zu neuem Glanz zu verhelfen. Bereits im ersten Jahr wurde seine Leistung mit einem Michelin-Stern belohnt. Im Feinschmecker-Podcast erzählt er Redakteur Julius Schneider, warum er die Küche sein Zuhause nennt und Kochen nicht als Arbe…

1
Rhabarber als Säurekomponente in salzigen Gerichten 5:10

7d ago5:10

5:10

Hierzulande kennt man Rhabarber vor allem als Dessert-Gemüse. Doch er lässt sich auch wunderbar in salzigen Gerichten verwenden. SRF-1-Foodexpertin Esther Kern hat recherchiert, welche Rezepttraditionen es gibt und wie Rhabarber heutzutage in salzigen Gerichten zu einer sauren Note beiträgt.Von Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

1
#343 Sky Computing | Googles In-House Chips & Kurzvideo Suche | Instagrams Umsatz | Tiktok Rewards App 1:54:05

8h ago1:54:05

1:54:05

Würdest du zu 100% jetzt 20 Millionen nehmen oder mit einer Wahrscheinlichkeit von 1% ein Unicorn bauen? Was ist Sky Computing? Die Bundesregierung wirft Temu manipulative Kaufanreize vor. Was halten wir von Plattformen, um pre IPO zu investieren? Teslas Robotaxis kommen jetzt angeblich im August. Werbung: Vereinbare ein kostenloses Erstgespräch au…

1
Forced Rhubarb – die Delikatesse aus England 5:20

19h ago5:20

5:20

Im englischen Yorkshire County gibt es eine Rhabarber-Delikatesse, die in der EU mit Herkunftsbezeichnung geschützt ist: der Yorkshire Forced Rhubarb. In dunklen Gewächshäusern werden Rhabarberrhizome im November eingelagert und dann mit Wärme ausgetrieben. Das Resultat: Rhabarberstangen, die weniger sauer und weniger bitter sind als die aus dem Fr…

1
Auf der Jagd 7:50

2d ago7:50

7:50

Sie muss sich in Deutschland keine Sorgen um Nachwuchs machen: die „grüne Zunft“. Die Jagd nach Wildtieren unterliegt allerdings strengen gesetzlichen Regeln. Ein Jagdschein ist Grundvoraussetzung.Von DW.COM | Deutsche Welle

1
Nr. 295: The Ayatollah Of Rock'n'Rollah 3:42:25

2d ago3:42:25

3:42:25

Der VfB Stuttgart hat sich die Teilnahme an Europa gesichert. Wir diskutieren mit Enzo, welche Vereine er gerne in einer potenziellen Champions-League-Gruppe hätte und ob er dafür ein Visum braucht. Axel erzählt von den unfassbarsten 120 Sekunden in der Geschichte des 1. FC Köln und rechnet den Abstiegskampf im Kopf durch. David macht dasselbe mit …

1
Schöne neue Arbeitswelt? Chancen und Risiken von «New Work» 36:28

8d ago36:28

36:28

Job und Privates vermischen sich immer mehr – gewollt und ungewollt. Homeoffice, flexible Arbeitszeiten und technische Möglichkeiten sind die Haupttreiber dafür. Doch diese neue Arbeitsrealität kann zu Stress und Erschöpfung führen. «Puls» über Chancen, Grenzen und Risiken des Work-Life-Blendings. Die Workation – die radikalste Form der Vermischung…

1
Rhabarber: Die Blätter besser nicht essen 5:56

7d ago5:56

5:56

Rhabarber stammt ursprünglich aus Asien. Doch mittlerweile ist er in vielen hiesigen Gärten heimisch. SRF-1-Foodexpertin Esther Kern stellt das Gemüse diese Woche im A Point vor. Sie erzählt, welche Teile davon man essen kann – und welche nicht. Von den Blättern, sagt sie, solle man besser die Finger lassen.…

1
Wie findet man das gute Leben? (mit Sascha Fast) 31:02

2d ago31:02

31:02

Wie findet man das gute Leben? Welche ist die größte Hürde auf dem Weg zur grundlegenden Veränderung und Verbesserung des eigenen Lebens? Und wie überwindet man dieses Hindernis auf dem Weg zur Zufriedenheit? Was ist der Schlüssel zur Disziplin? Über diese Fragen spreche ich mit dem Trainer und Autor Sascha Fast. Saschas Arbeit findet ihr… Weiterle…

1
48 - KANE! (Die rote Pyramide) 1:47:55

1d ago1:47:55

1:47:55

„Kaaaane!“ Oder so ähnlich, soll James T. Kirk beim Lesen der Kane-Chroniken gerufen haben. In der heutigen Folge widmen sich Roxane und Nora Teil Eins der Jugendbuchtrilogie, „Die rote Pyramide“ von Rick Riordan (2010). 500 Seiten prall gefüllt mit altägyptischer Mythologie, Magie und Göttern, die mehr Drama haben als eure Lieblings-Soap. Wird das…

1
Folge 126 - Vegetarische Markklößchen in Ajvar-Sucuk-Sauce 16:01

2d ago16:01

16:01

Fusionküche: Tradition trifft auf Innovation Zutaten: Vegetarische Markklößchen in Ajvarsauce Vegetarische Markklößchen (Frischkäsebällchen) 100 g Frischkäse Doppelrahmstufe 2 El Butter (Zimmertemperatur) 50g Paniermehl 2 Eigelbe (M oder L) 2 EL geriebenen Parmesan Frisch geriebene Muskatnuss Salz und Pfeffer Ajvarsauce 3 EL Olivenöl 125 g Sucuk 1 …

1
Todde spricht mit Eric Haag (Podcast Die Nerd Selbsthilfegruppe) 1:51:22

2d ago1:51:22

1:51:22

Mit meinem heutigen Gast Eric Haag habe ich schon zu sprezifischen Themen in seinem Podcast Die Nerd Selbsthilfegruppe und auch bei Patrick im Heldenchaos gesprochen. Heute lernen wir (also ihr und ich) ihn mal allgemein kennen und natürlich podcasten wir (also er und ich) zusammen auch übers podcasten. Als Musik am Anfang und Ende der Folge hört i…