Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die beiden Köchinnen Hanna Reder und Zora Klipp haben sich beim Dreh der zweiten Staffel „Kühlschrank öffne dich" kennengelernt und sofort gemerkt, dass sie sich ähnlichen Herausforderungen in dieser männerdominierten Branche stellen müssen. Zwischen Kochbüchern, einem eigenen Café, YouTube-Drehs und diversen Küchenfernsehshows (unter anderem beim NDR) kommen die beiden immer wieder in gute Gespräche, die sie ab jetzt mit euch tei ...
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Rolling Pin Talks - Der Podcast über Helden aus Gastronomie und Hotellerie
Jürgen Pichler & Lucas Palm
In den "Rolling Pin-Talks" sprechen der Rolling Pin Founder und CEO Jürgen Pichler sowie Redakteur Lucas Palm mit den spannendsten und erfolgreichsten Köchen, Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers, Barkeeper… über ihr Leben, Trends, und Erfolgsgeheimnisse. Persönlichkeiten ganz persönlich.
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Spannende Themen rund um Gastronomie und Genussthemen mit exklusivsten Interviewpartnern.
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Der Gastro & Food Podcast mit Phil Klausen. Interviews mit interessanten Persönlichkeiten aus den Bereichen Essen, Trinken & Genuss. Dabei immer geradeaus und selten zurückhaltend!
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Willkommen bei Founding Forward - Frechsein lohnt sich! dem Podcast für mutige Unternehmer*innen, die die (Gastro-) branche aufrütteln und frische, freche Ideen auf den Tisch bringen wollen. Hier geht’s um Business – von ersten Schritten bis hin zu den Momenten, die alles verändern. Wir wollen wissen: Was war dein frechster Move? Der Schritt, mit dem niemand gerechnet hat, der aber genau zum Erfolg geführt hat? Egal, ob du gerade erst anfängst oder dein Unternehmen aufs nächste Level bringen ...
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Du liebst Kaffee? Dann bist du hier genau richtig. Im 9 bar Podcast bekommst du tiefgehendes Kaffeewissen locker leicht ohne nervigen Nerdfaktor – über trendige Siebträger, spannende Vollautomaten, die besten Bohnen bis hin zu Tipps zur Zubereitung - also alles, was guten Kaffee besser macht. Ich bin Kathi, Kaffeeprofi bei der Kaffeegruppe aus München, und nehme dich mit in meine Kaffee(maschinen)welt – mit echtem Know-how, ehrlichen Tipps und Geschichten aus meinem Alltag im Kaffeebusiness. ...
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In diesem – auch kulinarischen – Podcast weiß man nie, was passiert, alles ganz nach dem Geschmack von Fernsehen-Star-Koch Tim Mälzer und dem flachsten Flachwitzpapst Deutschlands aka Moderator Sebastian E. Merget. Gemeinsam mit ihren Gästen geben sie bei „Fiete Gastro“ wirklich alles: Hier werden Bunsenbrenner aktiviert, Fische filetiert, Tastings zelebriert und Hähnchen karamellisiert. Ob Iris Berben erzählt, dass sie am liebsten ganz allein nachts ein Glas Rotwein trinkt, Olli Schulz Ha ...
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Soul Food Passionistas – so nennen sich die Gastro Survival Passionistas heute, in der Neubesetzung. Carsten und Buddy treffen Menschen - Helden am Herd, Trendsetter, Küchengötter, Foodies, Weinmacher, Hotelmaniacs oder Genußmenschen – und machen das was sie am besten können: quatschen, talken, essen + trinken. Ursprünglich haben Ralf Bos (ja, der Trüffelgott und Food-Legende) und Buddy den Podcast gegründet - nun hat sich das Podcastteam, neu gefunden. Die Soul Food Passionistas holen nicht ...
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Im SN-Podcast „Mitgekocht“ folgt Gastro-Redakteur Peter Gnaiger den heimischen Köchinnen und Köchen – und zwar bis in die Küche. Und schaut Ihnen nicht nur über die Schulter, sondern auch in die Pfannen und Kochtöpfe.
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Der GastroTechie Sascha und Food Scout sowie Future Gastro Konzepter Jan (www.beyond-gastronomy.com) besprechen wichtiges - unwichtiges, aktuelles - gewohntes, überraschendes - banales, in der Welt der Genüsse & was da so zugehört. Wir bringen gemeinsam über 30 Jahre Erfahrung im Hotel-, Ferien-& Gastrobereich auf die Beine und wissen worauf es ankommt. Kurz und knackig geht's in 2x12Min auf den GarPunkt für Gastgeber, Genießer und Interessierte. Dabei reden wir locker und unverblümt. EAT DR ...
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Salz inner Suppe ist Dein Podcast, wenn Du Dich für Employer-Branding, Storytelling und den etwas anderen Business-Aufbau interessierst. Du hast die Zutaten, die Du brauchst, damit Dein Business zum Hochgenuss wird. Wir geben Dir dafür das passende Rezept: unseren scharfen Blick, jede Menge Werkzeuge und die Prise Mindset. Mit Gastro- und Online-Marketing-Beraterin Annik und Lisa als Hotel- und Employer-Branding-Expertin. Seit Januar 2019 als erster, deutschsprachiger Hotel-Bunsiess-Podcast ...
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"Was gibt's Neues?" In Steffis Schlemmerbistro geht es nur um die wirklich wichtigen Themen. Den Stammgästen Udo Martens, Georg Ahlers, Franz Gehrke und natürlich Stefanie Prigge ist kein Thema zu heiß - ob Gartenteich, Kaffeeweißer oder kindersichere Feuerzeuge. Garantiert norddeutsch mit trockenen Kommentaren, deftigem Humor und leckeren Missverständnissen. Das Best-Of – jetzt in den NDR 2 Comedy Highlights!
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Geht es euch auch so? Viele meiner besten und coolsten Stunden habe ich in Cafés, Restaurants oder Clubs verbracht. Was macht die Gastro so zum Lifestyle? Auf unserer Podcastreise blicken wir vor und hinter die Kulissen mit Gastronomen, Köchen, Gästen und anderen Profis die die Welt der Gastro und des guten Essens leben und lieben. Vom Kiez bis zu den Sternen - Zubereitet und serviert von Detlef Bernhardt. Mehr zum podcast findest du auf Instagram @eatdrink_podcast und Facebook @Eatdrinkmanw ...
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Dies ist ein Podcast für Menschen, die gerne die Welt erkunden, die gerne Zuhause bleiben und gerne lustige Geschichten hören. Wir sind zwei Schwestern, Fabienne, die mit ihrem Mann, ihrem Sohn und ihrer Katze im Wohnmobil durch Europa reist. Und Lisanne, die in Deutschland mit ihrem Freund wohnt und in der Gastro arbeitet. Und los geht's! Instagram: travel_and_home_podcast
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Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu. Produziert von Die Wellenschmiede in Hamburg
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Konflikte unter Nachbarn, umstrittene Gerichtsurteile, Erbstreit unter Geschwistern: Der Podcast «Der Fall» ergänzt die Geschichten aus der gleichnamigen Beobachter-Rubrik mit Hintergründen. Journalistinnen und Journalisten schildern im Gespräch mit Eric Facon die eindrücklichen Schicksale der Betroffenen – wie Menschen sich aufraffen, sich wehren und weitermachen, wenn das Leben alles über den Haufen wirft. Die Beobachter-Rechtsexpertinnen Katharina Siegrist und Katrin Reichmuth klären juri ...
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Wer Kanada abseits der üblichen Touristenpfade erleben möchte - pur, authentisch und unberührt - der sollte seinen Blick einmal in die etwas unbekannteren Regionen des Ahornlandes richten: Kanadas Geheimtipps! Im hohen Norden warten beispielsweise Einsamkeit und pure Wildnis der Northwest Territories darauf, entdeckt zu werden. Imposante Natur, eine großartige Tierwelt und die faszinierende Kultur der Inuit zeichnen die Region aus! Wer den ultimativen Roadtrip sucht, ist hier goldrichtig! D ...
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Egal ob Sterneküche, Imbiss oder Schnellrestaurant - du liebst es, essen zu gehen und neue Sachen auszuprobieren? Du willst nicht nur wissen, woher dein Mittagstisch kommt, sondern auch was hinter dem Tresen passiert? Dann bist du bei diesem Podcast genau richtig. Denn „Zum Hierhören oder Mitnehmen?“ beschäftigt sich mit den wichtigsten Themen rund um die Gastronomie der Zukunft: Wie funktioniert Nachhaltigkeit in der Gastro und entlang der Lieferkette? Wie verändern der Delivery-Boom und di ...
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Damit Sie Ihr Geschäft mit der richtigen Bezahllösung auf ein neues Level heben. Wir klären Händler:innen und Dienstleister:innen auf über bargeldlose Zahlverfahren, neue digitale Geschäftsmodelle und aktuelle Kundenbedürfnisse. Denn jedes Unternehmen profitiert von modernem Payment – der Bäcker um die Ecke ebenso wie der deutschlandweit tätige Filialist oder das internationale agierende Großunternehmen. Alle vier Wochen sprechen wir mit Expert:innen über Payment im E-Commerce, im stationäre ...
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Auf´m Pod mit Katerine - Die Regeneration der Darm-Gehirn-Achse leicht gemacht .
Katerine Dyckmans
Die Medizinerin gib in "Auf´m Pod mit Katerine" ihre mehr als 20 jährige Erfahrung in der Erforschung der Darm-Gehirn-Achse auf dem Gebiet der Neuro-Gastro-Enterologie weiter und greift dabei nicht nur auf einen großen Fundus an Wissen, Erfahrung und Humor zurück, sondern bereichert diesen Podcast auch mit vielen praxisnahen Beispielen und Patientengeschichten. Katerine führt sie Folge für Folge durch den Körper und somit Organ für Organ in die Regeneration der Darm-Gehirn-Achse. Sie klärt a ...
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Unternehmerwissen in 15 Minuten - Mit Rayk Hahne
Rayk Hahne: Unternehmer, Profisportler, Unternehmensberater, Podcaster
Willkommen zu Unternehmerwissen in 15 Minuten vorgestellt von Vordenker, Unternehmensberater, Profisportler und Unternehmer Rayk Hahne. . Rayk Hahne deckt im Unternehmerwissen in 15 Minuten Podcast alle Unternehmerstrategien, Einkommensmöglichkeiten, Entwicklungschancen und die besten Marketing-Tipps auf, damit Du mit Deinem Unternehmen der Zeit voraus bist. Für alle mittelständischen Unternehmer, Großunternehmer, Kleinunternehmer, Selbstständige und Freiberufler ist der Podcast genau das Ri ...
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Das Online Magazin für Touristiker
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Andreas Möbius gilt als Topexperte im Bereich Leadership für die Dienstleistungsbranche!
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«Im Hinterzimmer». Mit dem Podcast begleitet die «Hauptstadt» das Wahljahr in der Stadt Bern. Politik besteht aus Ideen, Ideologien, Parteien, Wahlkämpfen. Gemacht wird sie aber von Menschen, und sie stellen wir in den Vordergrund. Menschen prägen die Berner Stadtpolitik. Und die Politik prägt die Menschen.
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In Zeiten, in denen der Fachkräftemangel Unternehmen herausfordert, bieten wir innovative Lösungen! Als führende Spezialagentur haben wir mit der CCM-Methode einen Weg gefunden, die Mitarbeitergewinnung für KMUs, Gastronomie und Hotelbetriebe revolutionär zu gestalten. Entdecken Sie, wie Sie nur noch mit top-qualifizierten Fachkräften ins Gespräch kommen, Ihre Position als Top-Arbeitgeber festigen und Bewerbungsprozesse optimieren. Über 95 Betriebe profitieren bereits. Sind Sie der Nächste? ...
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promotionwelt unterstützt Hilfsorganisationen, die sich für Menschen, Tiere und Umwelt engagieren. Alle diese Non-Profit Hilfs-Organisationen sind auf private Förderer angewiesen. Um diese Förderer zu gewinnen, setzt promotionwelt ausgebildete Fundraiser ein. In diesem Podcast berichten wir über die Arbeit der Fundraiser. Übrigens: promotionwelt bildet interessierte Menschen zu professionellen Fundraisern aus und bietet attraktive Jobs in Vollzeit oder Teilzeit. Ein solides Grundgehalt mit a ...
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Der kulinarische Interview Podcast von Brot mit Ei. In jeder neuen Folge spricht Tim Armann mit spannenden Gästen aus Gastronomie, Wirtschaft, Internet und Fernsehen in seinem Berliner Küchenstudio.
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Wenig lustig, wenig interessant – irgendein A-Promi über den Humor von Josh und Moritz. Kein guter Start eigentlich. In ihrem ersten gemeinsamen Podcast wollen die beiden überzeugten Kommunisten aus ihrer Wahlheimat Davos heraus dennoch ihre Zuhörer vom Gegenteil überzeugen. Zumindest versuchen sie es. Einst in der pulsierenden Metropole Lissabon beim Skibob fahren kennengelernt, stehen heute eher Würfelspiel und roter Vino Rosso auf der Agenda. Umso besser, soll das nun wöchentlich erschein ...
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Die Hörspaziergänge durch Mainz sind Touren durch die Viertel unserer Stadt, über Straßen und Plätze, aber auch Spaziergänge durch die Zeit. Dann geht es zu Ereignissen der letzten 100 Jahre und zum Mainzer Alltag von einst, mal ist es leichte Kost, mal schwerer Stoff. Kinos, Kneipen und Discos sind Themen, aber auch das NS-Grauen und die harte Nachkriegszeit. Die Hörspaziergänge der VRM folgen der Serie Stadtspaziergänge und den Geschichtsreportagen von AZ-Redakteur Michael Bermeitinger, A ...
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Im neuen Radio Hamburg Hörspielkrimi „Hummel, Hummel - Mord, Mord!“ ist Hauptkommissar Mentenberg stetig dem Verbrechen auf der Spur! In jeder Folge erwartet das Team ein neuer kniffliger Fall und eine besondere Begegnung mit einer bekannten Persönlichkeit. Idee & Redaktion: Simone Terbrack Produktion: Christian Stemmann Erzähler: Michael Lott
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Menschen. Geschichten. Talks. Der fränkische Podcast aus dem Großraum Nürnberg. Wir (Richard Greene und Alex Teubner) holen uns Talkgäste in den Podcast, die vor allem eines auszeichnen: Sie haben Leidenschaft für das was sie tun! Kontakt und Info: Website: www.edzerdla-podcast.de Facebook: www.facebook.com/edzerdlapodcast Weitere Podcasts von Alex: RAMPENSAU! Geschichten vom Bühnenrand [www.rampensau-podcast.de] Die BierProbierer [www.bierprobierer.com]
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Georg und Marion waren Fisch essen - Bewertungsportale erleichtern die Auswahl. Aber wie neutral sind diese Bewertungen? Endlich wieder Mettbrötchen, Schnorrer-Tipps, Pyro-Fantasien und brummeliges Gemecker: "Frühstück bei Stefanie" ist wieder da. Die besten Folgen der Kult-Comedy gibt es im Radio bei den NDR Landesprogrammen in Niedersachsen, Meck…
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1148: Digitale Gastro-Revolution! mit Moritz Ebert
14:08
14:08
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14:08Bevor wir gleich mit der Folge starten, habe ich noch eine Empfehlung für Dich. Diesmal in eigener Sache. Wie lange hörst Du eigentlich schon den Podcast? Ich will ganz ehrlich zu Dir sein. Die meisten Unternehmer setzen einfach nicht um. Das liegt nicht daran, dass sie es nicht wollen, sondern eher daran, das es bei anderen immer so einfach aussie…
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Was bedeutet es, wenn das Messer runterfällt? Oder die Gabel? Und sich die Katze putzt? Und wie sind die Fristen für "schlechten Sex"? Endlich wieder Mettbrötchen, Schnorrer-Tipps, Pyro-Fantasien und brummeliges Gemecker: "Frühstück bei Stefanie" ist wieder da. Die besten Folgen der Kult-Comedy gibt es im Radio bei den NDR Landesprogrammen in Niede…
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1154: Zwischen Medaillen und Niederlagen mit Maria Höfl-Riesch
14:08
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14:08Bevor wir gleich mit der Folge starten, habe ich noch eine Empfehlung für Dich. Diesmal in eigener Sache. Wie lange hörst Du eigentlich schon den Podcast? Ich will ganz ehrlich zu Dir sein. Die meisten Unternehmer setzen einfach nicht um. Das liegt nicht daran, dass sie es nicht wollen, sondern eher daran, das es bei anderen immer so einfach aussie…
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Sparkonto bringt nichts - aber wie legt man sonst sein Geld an? Immobilien? Oder Ravioli-Dosen im Keller? Udo hat tolle Ideen... Endlich wieder Mettbrötchen, Schnorrer-Tipps, Pyro-Fantasien und brummeliges Gemecker: "Frühstück bei Stefanie" ist wieder da. Die besten Folgen der Kult-Comedy gibt es im Radio bei den NDR Landesprogrammen in Niedersachs…
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Sonnengeküsst in den Kreissaal
39:03
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39:03Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Tee in der Tasse, warme Temperaturen draußen – Hanna und Zora stoßen in der neuen Folge mit Tee an und erzählen, was in den letzten Tagen alles passiert ist. Spoiler: Eine ganze Menge! Hanna hat die letzten Rezepte fürs Kochbuch im Kasten und war mit Hanni im Orania in Berlin: ein 5-Gäng…
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Sturm-Willms: Handwerk trifft Haiku - Zen in Bonn!
1:28:10
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1:28:10Folge 176: In dieser Folge sind Carsten und Buddy zu Gast bei Christian Sturm-Willms, dem Zwei-Meter-vier-Koch mit dem Herz in Japan und den Füßen fest in Bonn. Im legendären „Yu Sushi Club“ hat er nicht nur seine Liebe zu Sushi und Sashimi entdeckt, sondern gleich auch die Philosophie des japanischen Kochens aufgesogen – Respekt vor dem Produkt, D…
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Steffi wurde für einen Mann gehalten - empörend! Und Georg Ahlers ist ganz tief gesunken. Eine Verwechslung! Endlich wieder Mettbrötchen, Schnorrer-Tipps, Pyro-Fantasien und brummeliges Gemecker: "Frühstück bei Stefanie" ist wieder da. Die besten Folgen der Kult-Comedy gibt es im Radio bei den NDR Landesprogrammen in Niedersachsen, Mecklenburg-Vorp…
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Bevor wir gleich mit der Folge starten, habe ich noch eine Empfehlung für Dich. Diesmal in eigener Sache. Wie lange hörst Du eigentlich schon den Podcast? Ich will ganz ehrlich zu Dir sein. Die meisten Unternehmer setzen einfach nicht um. Das liegt nicht daran, dass sie es nicht wollen, sondern eher daran, das es bei anderen immer so einfach aussie…
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ESC-Fieber im Schlemmerbistro - auch wenn Georg mit den Vorstellfilmchen hadert und Udo gut auf das Gesinge verzichten könnte. Endlich wieder Mettbrötchen, Schnorrer-Tipps, Pyro-Fantasien und brummeliges Gemecker: "Frühstück bei Stefanie" ist wieder da. Die besten Folgen der Kult-Comedy gibt es im Radio bei den NDR Landesprogrammen in Niedersachsen…
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Spitex-Mitarbeiterin prellt Witwer um Hunderttausende von Franken
18:50
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18:50Beobachter Podcast «Der Fall» Eine Haushälterin soll ihren Klienten um 360’000 Franken erleichtert haben. Wie es dazu kam und warum Finanzbetrug im Alter kein Einzelfall ist. «Spitex-Mitarbeiterin prellt Witwer (95) um Hunderttausende Franken» ist die neuste Folge unserer Podcast-Reihe «Der Fall». Moderator Eric Facon spricht mit Autor Daniel Faulh…
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1152: Best Of Marketing: Die besten Marketing-Tipps für Dein Unternehmen
14:08
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14:08Bevor wir gleich mit der Folge starten, habe ich noch eine Empfehlung für Dich. Diesmal in eigener Sache. Wie lange hörst Du eigentlich schon den Podcast? Ich will ganz ehrlich zu Dir sein. Die meisten Unternehmer setzen einfach nicht um. Das liegt nicht daran, dass sie es nicht wollen, sondern eher daran, das es bei anderen immer so einfach aussie…
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Immer dieses Gewese um Himmelsphänomene! Da sieht man in der Regel doch fast gar nichts! Auch die Mona Lisa wird total hochsterilisiert. Endlich wieder Mettbrötchen, Schnorrer-Tipps, Pyro-Fantasien und brummeliges Gemecker: "Frühstück bei Stefanie" ist wieder da. Die besten Folgen der Kult-Comedy gibt es im Radio bei den NDR Landesprogrammen in Nie…
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Georg Ahlers macht Nachtschichten - weil er eine Karte an seinem Auto gefunden hat. Aber hat man sich wirklich intensiv damit beschäftigt? Endlich wieder Mettbrötchen, Schnorrer-Tipps, Pyro-Fantasien und brummeliges Gemecker: "Frühstück bei Stefanie" ist wieder da. Die besten Folgen der Kult-Comedy gibt es im Radio bei den NDR Landesprogrammen in N…
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1151: Mit 330 PS zum Unternehmererfolg! mit Hamid Mossadegh
14:08
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14:08Bevor wir gleich mit der Folge starten, habe ich noch eine Empfehlung für Dich. Diesmal in eigener Sache. Wie lange hörst Du eigentlich schon den Podcast? Ich will ganz ehrlich zu Dir sein. Die meisten Unternehmer setzen einfach nicht um. Das liegt nicht daran, dass sie es nicht wollen, sondern eher daran, das es bei anderen immer so einfach aussie…
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Ich bin Köchin – ich kann nicht schreiben!
47:08
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47:08Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora ist noch ganz im Schwedenfieber – „so schön“ war’s! Beim Kaffee erzählt sie von Flashbacks 3000, denn vor 12 Jahren hat sie dort als Au-pair gearbeitet. Jetzt war sie wieder da, hat ihre Gastfamilie getroffen, das Traumhaus mit handgetöpfertem Geschirr bestaunt und – natürlich – ihr…
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Marions Sohn Markus ist ein Heini! Georg Ahlers konnte trotz zahlreicher Versuche keinen rechten Gesprächsfaden knüpfen... Endlich wieder Mettbrötchen, Schnorrer-Tipps, Pyro-Fantasien und brummeliges Gemecker: "Frühstück bei Stefanie" ist wieder da. Die besten Folgen der Kult-Comedy gibt es im Radio bei den NDR Landesprogrammen in Niedersachsen, Me…
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1150: Best Of Vertrieb: Essenzielle Dinge die für Deinen vertrieblichen Erfolg unumgänglich sind
14:08
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14:08Bevor wir gleich mit der Folge starten, habe ich noch eine Empfehlung für Dich. Diesmal in eigener Sache. Wie lange hörst Du eigentlich schon den Podcast? Ich will ganz ehrlich zu Dir sein. Die meisten Unternehmer setzen einfach nicht um. Das liegt nicht daran, dass sie es nicht wollen, sondern eher daran, das es bei anderen immer so einfach aussie…
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141:10 Kaffee-Mythen entlarvt – was stimmt wirklich?
15:02
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15:02Kaffee trocknet aus, Espresso hat mehr Koffein und Robusta ist minderwertig? 🧐In dieser Folge nehme ich 10 Kaffee-Mythen unter die Lupe, die mir in meinem Berufsalltag bei der Kaffeegruppe regelmäßig begegnen. Du erfährst, was wirklich dran ist an den gängigen Behauptungen – und wie du mit echtem Kaffeewissen beim nächsten Smalltalk glänzen kannst.…
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Alles neu macht der Mai - was ändert sich im 9 bar Podcast? Neuer Staffelstart, neue Richtung: In dieser Folge erfährst du, was sich bei 9 Bar ändert – und warum. Ich spreche über die Learnings aus über 140 Folgen, über Routinen, die nicht mehr passen, und über Formate, die endlich Luft holen dürfen. Persönlicher, pointierter, vielleicht auch mal u…
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El Presidente & das Gourmet-Manifest
1:17:48
1:17:48
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1:17:48Folge 175: ;-) El Presidente empfängt! - Oliver Röder – Sternekoch, Unternehmer, Gastgeber, Präsident der Jeunes Restaurateurs – und ganz nebenbei der Mann, bei dem man Gourmetküche auch nachmittags um drei bekommt. Carsten und Buddy haben ihn in der Landlust Burg Flamersheim besucht – ein kulinarisches Kleinod zwischen Voreifel und Wahnsinn. Was s…
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Folge #112: Tobias Bätz: "Für jeden Gastronomen ist es heute krasser denn je"
55:48
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55:48Vom Kochlehrling zum CEO, der ein Imperium in die Zukunft führt: So trotzt Tobias Bätz Krisen und Konkursen Woran es liegt, dass Tobias Bätz mittlerweile zu den prägendsten Gesichtern der deutschen Spitzengastronmie zählt, ist einerseits leicht erklärt: Seit 2008 arbeitet er an der Seite von Alexander Herrmann in Wirsberg – und hat dort dem ausgehö…
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Udo braucht Wurstwasser, Steffi erklärt Wurstüberleben und Ahlers philosophiert über Wurstwasser ohne Würstchen.
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1149: Zeit für die wichtigen Dinge! So delegierst Du Aufgaben richtig
14:08
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Steffi sucht das perfekte Muttertagsgeschenk und Georg mischt mit.
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Grünes Gold: Die besten Olivenöle der Welt
28:20
28:20
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28:20Kersten Wetenkamp ist seit über 20 Jahren der Hüter des guten Geschmacks - zumindest wenn es um Olivenöl geht. Als Leiter der Verkostung für den Feinschmecker Olio Award verkostet er mit einer internationalen Jury jedes Jahr Hunderte von Ölen aus aller Welt. In dieser Folge erklärt er, woran man ein wirklich gutes Olivenöl erkennt, warum ein bitter…
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Udo probiert bei Lidl Unterhosen an, Ahlers erklärt Kleidergrößen und Steffi rätselt über Schuhgrößen.
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Ein pfeifender Orang-Utan mit CD- Vertrag und Udo hat Mundtrockenheit.
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Wer schreibt hier die Rezepte?! – Das Kitchen-Stories-KI-Gate
52:25
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52:25Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Der Countdown läuft – aber „Lazy Baby“ macht’s spannend: Zora wartet weiter auf ihre neue Tante-Rolle. Dazwischen wurde Geburtstag gefeiert, mit Ständchen, Betüddelung und Kuchen satt. 🎂 Hanna war derweil in München und hat für ein großes Haushaltsgeräte-Event moderiert. Vielleicht ist e…
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