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Künstler aller Sparten und Gastronomen gehören besonders zu den gebeutelten Berufsgruppen in und um die Corona–Krise herum. Nicht selten treffen sich an manchen Orten Menschen beider Seiten. So geschieht es regelmäßig in einer der ältesten Künstlerkneipen in Düsseldorf. Musik, Literatur und Kunst gehören in der Destille Düsseldorf zum wesentlichen Bestandteil des Konzeptes. Wir wollen mit Ihnen - den Künstler/innen -sprechen. Es wäre schön wenn Sie uns zuhören, interessante Interviews erwart ...
 
Anja, Marc, Christian und Kai im Talk über das Destillieren. Erfahrungen, Spannendes, Lehrreiches und Lustiges aus der Welt der privaten Destillation. Was darf man destillieren? Was will man destillieren? Was kann man destillieren? Warum macht man das? Was darf man nicht ;-) Woche für Woche sprechen wir über unsere Erfahrungen. Lockeres Wissen für Neueinsteiger und Profis. Du hast Fragen zum Destillieren? Wir beantworten Sie im Podcast! Schreib uns via Facebook oder per E-Mail an vier@destil ...
 
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show series
 
ZU GAST IN DER ACHTEN EPISODE UNSERES PODCAST RICARDA HINZ .... Filmemacherin, Videoteuse, Aktivistin in der säkularen Szene, Kommunikationsdesignerin und Autorin u.a. eines eindrucksvollen Films: Die haßerfüllten Augen des Karl-Heinz Deschner..... Wir unterhalten uns über Themen wie: -Gott und die Zweifel an seiner Existenz -Religion und Philosoph…
 
4 Destillatiere - diese spannenden Themen besprechen wir in Folge 20: Die 2. Staffel beginnt mit dieser 21. Folge Gin Event in der Pinte Aurich mit Mark und Anja Was haben wir im Glas? Teebaumöl Sauerstoff & kurze Haltbarkeit Schmeckt wie Teufel aber hilft Die Pflanzen vor unserer Tür Hautreizungen? Alchemie & Spagyrik Körper, Geist & Seele Kalzini…
 
4 Destillatiere - diese spannenden Themen besprechen wir in Folge 20: Was haben wir im Glas? Trester - Grappa - Marc Rainfarn = Wurmkraut Giftiges Thujon Blaues ätherisches Öl? Die Menge macht das Gift Tipps für Hobbydestillateure Destillieren: Was ist das Ziel? Ätherische Öle: starke Substanzen Destille Aufbauen und Abdichten Stark ölhaltige Pflan…
 
4 Destillatiere - diese spannenden Themen besprechen wir in Folge 19: Was haben wir im Glas? Perkolieren, Digerieren & Mazerieren Baldrian - Wirkung und Anwendung Tee = 3 verschiedene Wirkungen Tee & Alkohol Katzenliebe Kaffeemaschine = Perkolator Kupfer vs Watte Mehr Temperatur = mehr Bewegung Enfleurage Fett mit Alkohol auswaschen & Destillieren …
 
4 Destillatiere - diese spannenden Themen besprechen wir in Folge 18: Was haben wir im Glas? Perkolieren Salbei Pfefferminze Morituri te salutant Salbei ätherisches Öl und Hydrolat Appetit anregen? Salbeiblüten & Vanillepudding Destillierkurse mit Marc Seminare mit Anja Gin Seminare? 30 Liter Destille Lavendel TV & Radio Auftritte Links zu dieser E…
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 17: Was haben wir im Glas? 1000 Liter Whiskybrennerei Strenge Gesetze Fahrende Destillieranlagen Deutsche Destillen glänzen Französische Destillien destillieren Bauvorschriften einer Brennerei Hitzeenergie der Destille zum heizen nutzen Museum der Destillen Halloween & Weihnachten Lavendel Museum Aroma Museum Wä…
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 16: Was haben wir im Glas? Gefahren beim Destillieren Hitze und Verbrennungen Schafsgarbe Hydrolat zur Wundheilung Die Augenbraue der Venus Chamazulenblau Minze & Lavendel Tee vs Hydrolat Verstopfte Geistrohre = Überdruck Verschraubt vs gesteckt Überkochen vermeiden Sicherheitsabstand einhalten EasyMoonshine Des…
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 15: Was haben wir im Glas? Beeren Hydrolat Beeren destillieren Beeren vergären Brennrecht Thermometer überwertet? Infrarotthermometer Optimaler Platz für das Thermometer Destillierthermometer Unterschiede Glasthermometer Digital Thermometer Vorlauf abtrennen Links zur Sendung: Brennerei Wecklein: Vogelbeer-, Him…
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 14: Was haben wir im Glas? Angelika = Engelswurz Verwechslung mit dem Bärenklau Ätherische Öle vs Hydrolate Aromatherapie Dufterinnerungen Neuwagen- und Babyduft Künstliche Aromen Aktivieren durch Zitrone Aromapflege / Aromatherapeut / Aromatologe Zertifizierte Öle Buchempfehlungen bei Amazon: Kai Möller: Die ho…
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 13: Was haben wir im Glas? Xylit = Birkenzucker Kamille Gefahren beim Destillieren Blaues Öl und Hydrolat Kamilleöl kommt später Ringelblume vs Kamille Espressomaschine als Destille? Kaffee Destillieren? Koffein extrahieren? Schüssel als Destille Wasser reinigen Kochtopf Destillen Buchempfehlungen bei Amazon: Ka…
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 12: Wasserknappheit? Was haben wir im Glas? Marc destilliert Salzwasser aus der Nordsee Kai destilliert Quellwasser Rose im Getränk Destilliertes Wasser als Trinkwasser Saurer Regen Schnee & Wasser Wasser zum herabsetzen auf Trinkstärke Chlorwasser Kühlwasser Trübungen im Alkohol durch Wasser Vorlauf, Nachlauf &…
 
ZU GAST IN DER SIEBTEN EPISODE UNSERES PODCAST JACQUES TILLY .... BILDHAUER, KARIKATURIST, ILLUSTRATOR, SATIRIKER – DER MANN IM ROTEN ANZUG... Jacques Tilly ist in jedem Fall der Karnevalswagenbauer Deutschlands, berühmt und gefürchtet von Politikern aller Parteien auch über Deutschland hinaus. Seine Karnevalswagen haben eine Bildmacht, die interna…
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 11: Was haben wir im Glas? Haltbarkeit von ätherischen Ölen und Hydrolaten? Limoncello - Ex und hopp? Hygiene beim Destillieren! Basilikum im Kühlschrank. Schwarzer Pfeffer Rosmarin: unsere Pflanze der Woche Lavendel Ätherische Öle in der Küche Badesalz & Kräutersalz Kräuteröl & Kräuteressig Zitronengras & Meerr…
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 10: Schönes Wetter! Was haben wir im Glas? Zitronen & Limetten Bio oder nicht? Holunder & Flieder Tee Orangen Zitronenmelisse Bitterstoffe aus der Schale Getrocknet oder frisch? Koreander & Zitrone Links zum Podcast Christians YouTube Kanal "diSTILLed" Buchempfehlungen bei Amazon: Kai Möller: Die hohe Kunst des …
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 9: Schönes Wetter! Was haben wir im Glas? Größere Destillen benutzen Melisse Destillieren Ergänzungen zur Rosendestillation Bourbongeranien Welche Pflanzen werden wie Destilliert? Hopfen Schlehdorn Einfrieren? Basilikum Ist Methyleugenol problematisch? Lebensmittel vs Kosmetik Koreander Verwechslung Fichtennadel…
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 8: Was haben wir im Glas? Löwenzahn Destillation Löwenzahn Hydrolat Was brauchen wir um mit dem Destillieren anzufangen? Spritusbrenner: Vor- und Nachteile Weitere Möglichkeiten Kolonnenbrennerei Kühlwasser - Kühlkreislauf Easy Moonshine Destille Leonardo Destille Die Gretchenfrage: Was und wo will ich Destillie…
 
ZU GAST IN DER SECHSTEN EPISODE UNSERES PODCAST LISA ZEHETNER .... DRAMATURGIN AM FORUM FREIES THEATER IN DÜSSELDORF UND AM JUNGEN NATIONALTHEATER MANNHEIM; AKTUELL ALS FREIE DRAMATURGIN IN DÜSSELDORF UNTERWEGS... Wir unterhalten uns über Themen wie:. Theaterkünstler in der Corona-Krise, die Zukunft von Kinder- und Jugendtheater in Deutschland nach…
 
Diese Themen besprechen wir in Folge 7: Was haben wir im Glas? Schnell oder langsam aufheizen? Stark oder schwach aufheizen? Kann man ätherische Öle filtern? So können wir die Aufheizphase verkürzen. Tipps zur 2 Liter Essence Kolonne. Alkoholdestillation vs Ätherische Öle Vorlauf abtrennen! Schnell oder langsam Destillieren? Rhabarber Destillieren?…
 
Ist das vielleicht giftig? Diese gehaltvollen Themen warten auf Euch in dieser extra giftigen Folge der Destillatiere. Was haben wir im Glas? Wermut, Absinth & Thujon Tonkabohnen, Maiglöckchen & Butterblumen Flieder vs Holunder Erst informieren - dann Destillieren Nelken & Piment Waldmeister & Cumarin Muskatnuss, CBD & THC Thuja, Buchsbaum & Eibe B…
 
In der heutigen Folge beschäftigen wir uns mit folgenden Themen: GIN destillieren Was haben wir im Glas? Live Destillation: Koriander Alkoholfreier Gin-Tonic Alkoholfreier Gin Brennmeister oder Destillateur? Hydrolate oder ätherische Öle zum aromatisieren? Gin = Wacholder, Wacholder, Wacholder 2 Wege zur legalen Gin Destillation in Deutschland! Alk…
 
In der heutigen Folge beschäftigen wir uns mit folgenden Themen: Was haben wir im Glas? Die Destillation der Rosen Damaszener, Centifolia & Strandrose. Mehrfache Destillation für Rosenwasser? 4-5 Tonnen Rosenblätter = 1 Liter Rosenöl Rosenwasser, Rosenhydrolat und Rosenöl. Vielseitige Wirkung der Rose Tödliches Rosenöl Bioqualität beim Destillieren…
 
In der heutigen Folge beschäftigen wir uns mit folgenden Themen: Was haben wir heute im Glas? Pflanze der Woche: Holunder Schnittrichtung Holunderrinde Holunder durch Wasserdampf destillieren Geschichte der Destillation Whisky & Grappa? Brennendes Wasser? Apotheker Museum in Heidelberg Alchemie & Glas Tschechien liegt in der Mitte Dreifach gebrannt…
 
ZU GAST IN DER FÜNFTEN EPISODE UNSERES PODCAST TOIBIAS WICKERN - .... Künstler und Servicemitarbeiter in der DESTILLE Düsseldorf, auch bekannt durch seine großartigen und großformatigen Fotographien der jüngeren Zeit. Über was ... ? Über Details und ungewöhnliche Perspektiven der Normalität und des Besonderen ! Wir unterhalten uns über Themen wie: …
 
In der heutigen Folge beschäftigen wir uns mit folgenden spannenden Themen: Was trinken wir heute? Ist Pfefferminzöl gefährlich? Gesundheits-Vorsorge durch ätherische Öle und Hydrolate? Wirksame ätherische Öle bei Erkältung oder Corona? Eukalyptus, Thymian, Minze, Neroli, Pfeffer und Holunder. Destillieranlagen: Die verschiedene Bauformen Kolonnenb…
 
Die 4 Destillatiere: ein erstes Treffen am Mikrofon Wer sind wir? Was wir trinken Wacholder Destillieren Alkoholfreier Gin Rechtliche Grundlagen Destillierverfahren im Hobbybereich Alkohol, Hydrolate und ätherische Öle Christian moderiert. Anja, Kai, Marc und Christian stellen sich vor. 06:10 Was haben wir im Glas? 06:30 Zeit & Raum 07:25 Wacholder…
 
ZU GAST IN DER VIERTEN EPISODE UNSERES PODCAST Romano Schubert - Saxophonist, Musikdozent an der CMS und Ebenda - Leiter der beiden Bigbands; Romano-Schubert-Quartett, Kokopelli Quartett.... Wir unterhalten uns über Themen wie: Das Virus und seine Auswirkungen... CMS-Bigbands... Online-Unterricht-mit den Schülern der Clara-Schumann-Musikschule…. ..…
 
ZU GAST IN DER DRITTEN EPISODE UNSERES PODCASTS : JENS PRÜSS, AUTOR UND JOURNALIST ! Wir unterhalten uns über Themen wie: Karneval – Das Schreiben – Literaturbüro – über den Umgang mit Autoritäten, Arbeiten im bürgerlichen Kontext und dem Bedarf an persönlicher Freiheit... Jens Prüss klagt an, wenn er Ungerechtigkeiten erlebt, er beherrscht die Sat…
 
ZU GAST IN DER ZWEITEN EPISODE UNSERES PODCASTS: GREGORY GAYNAIR, PIANIST, KOMPONIST UND BANDLEADER ! Wir unterhalten uns über Themen wie: Entwicklung zum „Vollblutmusiker“ – Der Düsseldorfer mit den jamaikanischen Wurzeln – Sohn des Saxophonisten Wilton Gaynair... Auswirkungen der Corona-Krise auf seine aktuelle Situation und der fehlende Dialogmi…
 
Zu Gast in der ersten Episode unseres Podcasts : Christiane Walter, die Wirtin der Destille Düsseldorf! Wir unterhalten uns mit ihr über Themen wie : Ihr Lebensweg - Designstudium, Weberin und Wirtin... 45 Jahre Destille - Werdegang einer der ältesten Künstlerkneipe Düsseldorfs.. Auswirkungen der Corona-Krise auf die hiesige Szene im Allgemeinen un…
 
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