Alex Obertop öffentlich
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show episodes
 
Herzlich willkommen beim Podcastkanal von Alex Obertop, Geschichten aus dem Alltag, Vorträge und Gespräche mit tollen Interview Partnern... Im Frühjahr 2020 starteten Zeèv Rosenberg und ich eine Interviewreihe Generation Hotelier mit namhaften Hoteliers, Gastronomen, Verbandsvertreter und Partner der Branche. Alle Folgen sind über die Webseite generationhotelier.de zu sehen, einige hier auf meinem Podcast Kanal.
 
Der Podcast mit den größten Umsetzungsgiganten, die dich dazu motivieren, deine Ziele zu erreichen, ins Tun zu kommen und die Kraft in dir zu finden, Dinge durchzuziehen! Wenn Du als Trainer, Coach, Berater, Speaker oder Experte, ob als Angestellter, Selbstständiger oder Unternehmer, Dein nächstes Level erreichen und in die Umsetzung kommen möchtest. Wenn Du Deine Strategie entwickeln, Deine Vision entstehen, Deine Ziele erreichen möchtest ... dann lade ich Dich ein, auf www.torstenkoerting. ...
 
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Generation Hotelier (Folge 101) Martin Bünk - INC'OTELS Inklusionshotels meistern die Herausforderung, Inklusion zu verwirklichen und gleichzeitig eine professionelle und wirtschaftliche Leistung des Inklusionshotels für den Wettbewerb am Markt bringen: Als Gast willkommen - als Mensch erwünscht Unter diesem Motto steht seine Mission: Gemeinsam möc…
 
Bei dieser Jubiläumsausgabe freuen wir uns enorm auf unseren offiziell allerersten Gast, der zum 2. Mal uns in einer vollen Sendung mit neuesten Themen aus seiner Welt begleiten wird. Horst Schulze ist eine Legende und Führungspersönlichkeit in der Hotelbranche. Seine Lehren und Visionen haben die Konzepte von Service und Gastfreundschaft branchenü…
 
Walter Stemberg übernahm 1975 das Haus Stemberg mit Ehefrau Petra Stemberg in 4. Generation! In 2004 übergab er die Küche und das Haus seinem Sohn Sascha Stemberg. Aus dem Haus ist er aber nicht wegzudenken! Wir freuen uns auf viele Geschichten, Erfahrungen und Erlebnisse! Seit 35 Jahren ist er als Fernsehkoch mit über 1000 Sendungen SAT .1, WDR, T…
 
Verena teilt mit uns, wie das Familienunternehmen funktioniert und wie sie mit drei Standbeinen und 3 Damen an der Spitze die Krise meisterten und sich für die Zukunft wappnen! Viel Freude Alex Obertop & Zeèv Rosenberg
 
Am 10. März haben wir die Sendung (Folge 91 von Generation Hotelier) mal ganz anders gestaltet. Zeev Rosenberg und ich (Alex Obertop) begrüßten 6 Gäste in unserem provisorischen Studio im Amano Rooftop Conference. Unsere Gäste waren: Nadja Dahlmann - Empire Riverside Stefan Elsner - Workmatrix Patrick Oldenburg - Revinate Nils Mekenkamp - Cendyn Mi…
 
Dr. Marcel Klinge war 4 Jahre für die FDP im Bundestag! Jetzt ist er Vorstandsvorsitzender und Sprecher der Denkfabrik "Union der Wirtschaft". Die Denkfabrik für die den Tourismus, Hotellerie, Gastronomie und Food Service... Was passiert aktuell für die schönste Branche? Zeev Rosenberg und Alex Obertop interviewten den ehemaligen Politiker.…
 
79 Minuten voller Content mit Marco Nussbaum. Mit dem Leitspruch "Purpose Drive Hospitality" präsentierte und gründete Marco Nussbaum am 14.2.22 - VALENTINSTAG - sein neues Unternehmen und erweckt belebt seine Vision. DIE VISION: Wir denken die Privathotellerie weiter. HIAMO verbindet die Stärken individueller und autarker Privathotels mit den Vort…
 
Von Leadership, über Pandemie und eine Baustellen-Achterbahn mit Moritz Klein aus dem Steigenberger Hotel Hamburg. Was bewegt ihn und die Branche im Moment, was sind unsere großen Baustellen und Herausforderungen aber auch Chancen. Moritz Klein im Gespräch mit Alex Obertop & Zeèv Rosenberg
 
Die Cost & Logis ist in der Deutschen Hotellerie eine Institution, so auch Jens Riemann. Seit mehr als 11 Jahren ist er der Herausgeber und hat den Verlag von einem gedruckten Newsletter-Produzenten zum Medienverlag entwickelt. Sowohl in Print, als auch Online und mit Voice entwickelte er mit seinem kleinen Team auch die Hotel Talk Live Events und …
 
Marcell Jansen hat nicht nur eine sehr erfolgreiche Fussballkarriere hinter sich! In Folge 82 von Generation Hotelier begrüßten wir den 36 Jährigen Mönchengladbacher. Seine Profi-Vereine waren Borussia Mönchengladbach, Bayern München und der Hamburger SV! Mit 29 Jahren entschied er sich seine Fussballkarriere zu beenden! Was machte er denn danach? …
 
Eines kam in diesem Talk mit Philipp Ingenillem von OnlineBirds (Folge 81 von Generation Hotelier) ganz klar raus... Die Webseite muss in jedem Hotel zur Chefsache werden! Wie steigern wir die Online Reichweite unserer Hotels? Ist Authentizität gerade nur ein Modewort? Wer macht es gut? Best practices und low hanging fruits... Viel Spass, Alex Ober…
 
Nach vielen Jahren im Sales & Marketing Bereich der großen Kettenhotellerie wagte er sich in die Operative und sogar in die Direktion. Dann der Wechsel von der Kettenhotellerie in die Nischenhotellerie in München. Danke lieber Heiko für das tolle Gespräch! Lieben Gruß Zeèv Rosenberg & Alex Obertop generationhotelier.de…
 
Markus Tressel (44) war 12 Jahre Tourismus- und Regionalpolitikexperte der Grünen-Bundestagsfraktion und ist in der Tourismusbranche weithin anerkannt. Zudem war er über 21 Jahre auf Landes- und Kommunalebene im Saarland politisch aktiv, unter anderem 4 Jahre als Landesvorsitzender der saarländischen Grünen. Er zeichnete für zahlreiche Wahlkampagne…
 
In den letzten 20 Monaten hat sich, wie wir alle wissen, viel getan. Für Rogier Braakman, CEO der Penta Hotels, war es auf jeden Fall ein Roller Coaster (eine Achterbahn). Am 1. Februar startete er sein Abenteuer bei Penta Hotels und am 16. März schloss er fast alle seine Häuser für unbestimmte Zeit. Eine Zeit, in dem er und sein Team viel gelernt …
 
Der nächste CEO der Deutschen Hotellerie & Gastronomie ist bei uns zu Gast. Karl-Heinz Pawlizki leitet die Dorint Hospitality & Innovation GmbH jetzt bereits seit über 7 Jahren. Nach mehr als 11 Jahren bei IHG, wechselte er in 2014 in die Chef Etage des Traditionsunternehmen mit den Marken Dorint, Hommage Luxury Collection und Essential by Dorint. …
 
Hans Kammerlander gehört zu den erfolgreichsten Extrem-Bergsteigern unserer Zeit. In Ahornach, einem kleinen Dorf an einem steilen Hang im Tauferer Ahrntal geboren, bestieg er als 8jähriger seinen ersten Dreitausender. Heimlich und hinter zwei Touristen her. Danach entdeckte der Südtiroler die zauberhafte Welt der Berge. In der Biografie von Hans K…
 
Hans Kammerlander gehört zu den erfolgreichsten Extrem-Bergsteigern unserer Zeit. In Ahornach, einem kleinen Dorf an einem steilen Hang im Tauferer Ahrntal geboren, bestieg er als 8jähriger seinen ersten Dreitausender. Heimlich und hinter zwei Touristen her. Danach entdeckte der Südtiroler die zauberhafte Welt der Berge. In der Biografie von Hans K…
 
Hans Kammerlander gehört zu den erfolgreichsten Extrem-Bergsteigern unserer Zeit. In Ahornach, einem kleinen Dorf an einem steilen Hang im Tauferer Ahrntal geboren, bestieg er als 8jähriger seinen ersten Dreitausender. Heimlich und hinter zwei Touristen her. Danach entdeckte der Südtiroler die zauberhafte Welt der Berge. In der Biografie von Hans K…
 
Jessica Lackner veröffentlichte dieses Jahr ihr Buch zum Thema Fachkräftemangel oder Machkräftemangel. Warum Personalprobleme of hausgemacht sind! Hier der Link zu Ihrem Buch mit dem sehr passenden Titel https://amzn.to/3zyjReF Wie es zu diesem Bestseller kam, verrät sie uns in unserer 73. Folge von Generation Hotelier! Die langjährige Gastronomin …
 
Im Frühjahr wurde der Transfer in die Wege geleitet und seit dem 1. Juli 2021 leitet der 49-Jährige das Ritz-Carlton Berlin. Nach 29 Jahre im Ausland kehrte er in seine Heimat zurück. Wir sind gespannt, was er aus Asien und dem Mittleren Osten für den Berliner Markt und für sein Team mitbringt. Die Welt ist klein, In 1993 arbeiteten Torsten Richter…
 
Jessica Lackner ist Teamflüsterin, Speaker und Erfolgscoach. Durch über 20 Jahre Praxiserfahrung in der Selbstständigkeit und in der Mitarbeiterführung kann sie sich in viele Menschen hineindenken. Sie hat viele Abteilungen selbst durchlaufen und 3 Betriebe aufgebaut und geführt - darunter die Gastronomie in Europas größtem Strandbad, dem Strandbad…
 
Mit Julius Wagner, dem Geschäftsführer der DeHoGa Hessen, besprachen wir das Re-Opening der Hotels und Gaststätten und vor allem die Sachen die wir aus den letzten 15 Monaten der Pandemie für die Zukunft mitnehmen können. Zeèv Rosenberg & Alex Obertop moderierten die 61 Sendung der Serie Generation Hotelier (Generation H) aus dem Amano Hotel Münche…
 
Als Tellerwäscher fing es für Alex mit 15 Jahren in einer Event-Location an. In den vielen darauffolgenden Jahren hat er jeden Bereich eines Hotels in der Praxis erleben und erlernen dürfen. Mit seinem Abschluss an der Hotelfachschule Wageningen und einem Bachelor der Hotelschool The Hague in der Tasche, startete er im September 1997 seine internat…
 
Yvonne de Bark ist Autorin, Topspeakerin, Schauspielerin, Coach und Unternehmerin. Sie hat eine außergewöhnliche Karriere gemacht, hat 28 Jahre als Schauspielerin gearbeitet, 11 Bücher geschrieben und begeistert Menschen auf der Bühne. Sie hilft anderen, online wie auch offline, sich gut und professionell in Szene zu setzen und ihre Wirkung vor der…
 
Wie sieht es denn mit dem Hoteliers-Nachwuchs aus? Gibt es neue Trends? Wo kommen die aktuellen Talente her? Nach der Ausbildung einen internationalen Bachelor innerhalb von zwei Jahren... Viele Dank Isabel für den tollen Talk! Lieben Gruß Zeev & Alex
 
Der Violinvirtuose Miha Pogačnik ist Kulturunternehmer, Künstler und Kulturbotschafter der Republik Slowenien. Er ist vielleicht am besten dafür bekannt, seine Geige auf organische und disruptive Weise einzusetzen, um den Einfluss der Künste in der Gesellschaft neu zu positionieren und Disziplinen, Kulturen und Generationen zu verbinden. An der Sch…
 
In Folge 59 trafen wir, Alex Obertop & Zeèv Rosenberg, uns mit Hendrik Scharnke. Der Spezialist für den Bereich Sales & Marketing, ist seit 2003 im Team der Konen & Lorenzen Recruitment Consultants und seit 2004 ebenfalls Gesellschafter. Seit 2013 ist Hendrik zudem Mitglied der Geschäftsleitung. Hendriks Leidenschaft ist es schon immer zu reisen un…
 
Stefan Hagen steht für Management, Consulting und Unternehmensentwicklung wie kaum ein anderer im DACH-Raum. Er ist Unternehmer und Unternehmensentwickler aus Leidenschaft und hat sich zum Ziel gemacht, dass Unternehmen robuste Höchstleister werden, die ganz nach ihren Werten handeln. Stefan ist jemand, der Führung neu denkt. Er schafft Räume für T…
 
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