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Seit inzwischen fast 12 Jahren (seit 2012) beschäftigen wir uns in unserem Männerabend-Podcast mit der tollen Vielfalt die uns der leckere Gerstensaft zu bieten hat. Egal ob "Billigbier-Special" oder "Männerabend-Gala": Von Oettinger Export bis zu den feinsten Holzfassgelagerten Spezialitäten ist alles dabei. Neben unseren klassischen Episoden nutzen wir unsere Specials um verschiedene Events, Messen und Veranstaltungen zu besuchen.Alle Infos und Bilder zu den Stimmen findet ihr auf unserer ...
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show series
 
Männerabend #242 – Houston, we have a problem! Tickets für “12 Jahre Männerabend” am Sa. 27.07. in der Elbphilharmonie gibt es HIER (KLICK): https://tickets.stoertebeker-eph.com/Verkostungen/maennerabend Dennis und Reinhold begrüßen heute via Skype die Neu-Texaner Ben und Hannah und gemeinsam trinken wir 5 ganz frische Biere vom “Baa Baa Brewhouse”…
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Christian war krank Wie war es auf der Internorga, Martin? Tiefkühl -chnitzel die suflieren aus der Friseuse Friteusenfett-Reiniger Veganer Dosen-Thunfisch Vegane Rippchen mit Veganem Knochen Veganes Ei Martin war auf Panels KI in der Foodindustrie - Müllvermeidung BosFood Party - Pasta aus dem Parmesanleib & Trüffel Zweites Panel - Trendanalyse - …
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Männerabend #241 – Barbarossa I Am! Tickets für “12 Jahre Männerabend” am Sa. 27.07. in der Elbphilharmonie gibt es HIER (KLICK): https://tickets.stoertebeker-eph.com/Verkostungen/maennerabend Dennis und Reinhold haben Besuch von JPG und er stellt uns das Line Up der Barbarossa Brauerei vor. Besonders spannend dabei sind natürlich die Insights von …
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Martins Umzug Die Kaschemen in Martins Fedel IceBar Köln https://icebar-cologne.de/ Airfryer Martins neue Küche / gebraucht von Bulthaup von 1974 Ikea Doku von Arte https://www.arte.tv/de/videos/112297-000-A/wie-ikea-den-planeten-pluendert/ Veganuary Resümee Vegane Currys Fivi Kochrezepte - Blumenkohl https://www.instagram.com/p/C2ICYznNvcf/ , Curr…
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Männerabend Special – Lemke Barrel Summit 2024! Tickets für “12 Jahre Männerabend” am Sa. 27.07. in der Elbphilharmonie gibt es HIER (KLICK): https://tickets.stoertebeker-eph.com/Verkostungen/maennerabend Dennis und “der Joey Kelly des Männerabends” Biersommelier Marco Stock haben sich auch in diesem Jahr wieder auf den Weg nach Berlin gemacht um i…
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Männerabend Special – Schlenkerla Vertikal-Verkostung! Tickets für “12 Jahre Männerabend” am Sa. 27.07. in der Elbphilharmonie gibt es HIER (KLICK): https://tickets.stoertebeker-eph.com/Verkostungen/maennerabend Dennis und Reinhold haben heute Besuch von einem Männerabend-Hörer der 1. Stunde: Julian aus Bamberg hat uns in den letzten Jahren immer p…
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Männerabend #240 – Birrificio Aganis! Tickets für “12 Jahre Männerabend” am Sa. 27.07. in der Elbphilharmonie gibt es HIER (KLICK): https://tickets.stoertebeker-eph.com/Verkostungen/maennerabend Dennis und Reinhold trinken heute mit Kevin (Candys Ehemann) einige Biere der vielleicht kleinsten “Brauerei” die wir jemals im Männerabend hatten. Mitgebr…
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Martin zieht um! Karneval im Rheinland Five Guys Double Grilled Cheese Cheeseburger Fries & Milchshake Salted Caramell & Bacon Alkohol Fasten + Kein Weizen, Keine Mayo, Kein Süß Asia-Pasta-Sauce mit Vollkorn Nudeln - Rezept folgt Maastricht Kommentar Martin P&R am Hauptbahnhof (https://www.parkme.com/de/lot/134805/p-r-station-maastricht-maastricht-…
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Bild: Kathrin Krenkler Männerabend #239 – Grünhopfenbiere 2023! Tickets für “12 Jahre Männerabend” am Sa. 27.07. in der Elbphilharmonie gibt es HIER (KLICK): https://tickets.stoertebeker-eph.com/Verkostungen/maennerabend Dennis und Reinhold haben sich auch in diesem Jahr wieder prominente Hobbybrauer-Verstärkung eingeladen: Markus Krenkler (“Markus…
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Camillo von Don Caruso BBQ Instagram https://www.instagram.com/doncaruso_bbq/ Blog https://www.doncaruso-bbq.de/ Grill-Trends 2024 Pizzen geht weiter steil in 2024 Neuer Pizzaofen von Burnhard kommt Pizzaschaufeln mit Löchern sind wichtig! Ooni Elektropizzaofen Volt Learning by Burning Ooni Schorrpfannen & Deepdish Pizza Pfanne Outdoorküchen Komple…
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Bild: Jonas Walzberg Männerabend Special – Senatsbock Anstich 2024! Tickets für “12 Jahre Männerabend” am Sa. 27.07. in der Elbphilharmonie gibt es HIER (KLICK): https://tickets.stoertebeker-eph.com/Verkostungen/maennerabend Dennis hat sich auf den Weg ins “Parlament” gemacht, direkt unter dem Hamburger Rathaus gelegen, um auch 2024 wieder beim Ans…
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Männerabend #238 – Schocker aus Otter aber nicht aus Otter! Dennis, Reinhold und Marco melden sich heute nicht aus Otter, sondern aus der Elbphilharmonie. Biersommelier Marco Stock, auch bekannt als “Der Joey Kelly des Männerabends“, hat aus seinem Urlaub einige leckere Biere mitgebracht und die gilt es heute zu probieren. Heute mit dabei: Str. Aus…
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Männerabend Special – Lemke Beer Machine! Dennis, Reinhold und Nico haben sich als Einstimmung auf den “Winter Weihnachts Walk” 3 Biere aus der experimentellen “Beer Machine”-Serie von Lemke genauer angeschaut und natürlich auch probiert. Basti Oberwalder zaubert dort mehrmals pro Jahr besondere Bier-Spezialitäten hervor und wir sind sehr gespannt.…
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Frohes Neues Jahr 2024! Bleibt schön gesund! Veganuary bei Martin Verzicht zusätzlich auf Zucker und Alkohol (Dry January) Wolke Lila Burger Köln - Smashed Burger - https://www.facebook.com/lappenundprengel/?locale=de_DE Veganer Burger - Crispy Chicken Vegan Vegane Produkte und die Zusatzstoffe Auberginen Schnitzel bei Fivi https://www.youtube.com/…
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Männerabend #237 – Die große Männerabend Gala! Dennis, Reinhold, Ben und Hannah haben die Schränke nach besonderen Bieren durchsucht und sind fündig geworden. Denn für unsere Männerabend Gala kommen nur die feinsten Tropfen auf den Tisch, von uns in den Monaten (und Jahren) zuvor speziell für diesen besonderen Anlass gesammelt. Hohe Wertungen sind …
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Männerabend Special – Der große Jahresrückblick 2023! Dennis, Reinhold, Ben und Hannah lassen das Jahr 2023 Revue passieren und sprechen dazu mit einigen Freunden des Männerabends. Wir rufen u.a. Dr. Christian Temme (Braustättchen am Fischmarkt), Dr. Marc Rauschmann (BraufactuM), Braumeister Michael Lembke (BRLO), Biersommelier Marco Stock, den Hop…
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East Coast IPA InselBrauerei DeinGeflügel Aktion! Mit Code „Küchenfunk20“ 20% auf alles von der Ente und Gans https://deingefluegel.de/collections/gans https://deingefluegel.de/collections/ente Bei Martin gib es Gans zu Weihnachten! Dazu: Kartoffelklöse mit Maronen gefüllt & Rotkohl dazu Klöse selbstgemacht oder fertige frische Masse? Wo noch Fleis…
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Männerabend Special – Winter Weihnachts Walk 2023! Dennis, Reinhold und Nico haben sich das Mikrofon und ein paar Bierchen geschnappt und wandern durch das winterliche Hamburg Altona. Unser Ziel: Das Braustättchen am Fischmarkt von unserem guten Freund Dr. Christian Temme! Dort erwarten uns weitere Biere und natürlich ein Quiz. Viel Spaß! [Stream] …
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Männerabend #236 – Tyrell BrauKunstAtelier! Dennis, Reinhold, Ben, Nico und Nikki feiern heute Dennis’ Geburtstag! Welch besseres Line Up kann man sich dafür wünschen als die Biere von unserem guten Freund Thomas Tyrell aka Tyrell BrauKunstAtelier. Und wer am Fr. 18. Oktober 2024 in der Elbphilharmonie bei der Premiere der neusten Biere von Thomas …
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Männerabend Special – BrauBeviale 2023 (inkl. Nacht der Sieger)! Dennis, Reinhold und Biersommelier Marco Stock haben sich auf den Weg nach Nürnberg gemacht um bei der BrauBeviale 2023 dabei zu sein. Begleitet werden wir dabei u.a. von Dennis` Vater, Dr. Christian Temme (Braustättchen) und dem HopfenDino. Wir probieren uns durch Hopfen und Malz und…
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Morgen Abend Weihnachtsfeier bei Visit Flanders Uferlichter starten am Freitag! Schrottwichteln bei Chris auf der Arbeit - Nicer Dicer & Messbecher mit integrierter Waage Meater2 Plus https://www.instagram.com/p/Czy7X3bMSIx/ Meatup bei Kartoffelkult - 10. Dezember https://www.facebook.com/meatupcgn/ Fivi Popup 16. Dezember Grillador Bonnerstraße 10…
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Männerabend #235 – Cantillon! Dennis und Reinhold sind zu Besuch bei Ben und Hannah in Oberhausen. Wir probieren heute insgesamt 6 Biere von einer der besten Brauereien der Welt: Cantillon. Und wäre es nicht mal wieder an der Zeit eine NEUE NUMMER 1 der Männerabend Bewertungsliste zu krönen?! Im Anschluss an die Folge spielen wir dann auch noch ein…
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Männerabend Special – Craft Bier für Ungeduldige (mit Ferdinand Laudage)! Dennis begrüßt heute das Männerabend-Gründungsmitglied und den 4fachen Bestseller-Autor Ferdi. Wir sprechen über Ferdis neustes Buch: Craft Bier für Ungeduldige Und damit das Buch vielleicht auch bei euch unter dem Weihnachtsbaum liegt verlosen wir 3 Exemplare, alle Infos zur…
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Kameha Gran Hotel Koch des Jahres https://www.kochdesjahres.de/ Patisier des Jahres https://www.patissierdesjahres.com/ Käse aus Spanien https://www.instagram.com/palaciosandpalacios/ Anchovis Organic Kaviar https://www.instagram.com/riofriocaviar/ Flying Finger Food Oliven - Caviaroli Drops von Albert Adrià https://degustam.com/de/vorspeisen/521-c…
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Männerabend #234 – 3 Fonteinen! Dennis, Ben und “Dino” wollen heute mit Reinhold in dessen Geburtstag reinfeiern. Dazu hat Ben aus seinem letzten Brüssel-Ausflug ein paar leckere Biere von 3 Fonteinen mitgebracht und diese wollen wir heute gemeinsam verkosten. Ob wir es schaffen bis zu Reinholds Geburtstag durchzuhalten? Und wird Ben im Anschluss a…
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Männerabend Special – Sierra Nevada und Kehrwieder Oktoberfestbier! Dennis ist heute im “Galopper des Jahres” um beim offiziellen “Faß-Anstich” des Sierra Nevada & Kehrwieder Kreativbrauerei Oktoberfestbiers dabei zu sein. In unserer diesjährigen Oktoberfestbier-Sendung konntet ihr ja bereits einen kleinen Vorgeschmack bekommen: Dieses Bier ist das…
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Jopen Northsea IPA Fourchet Beer! https://www.fourchette.com/en/ Tour nach Köln / Brauhäuser https://www.instagram.com/p/CzQqLSPMS23/?img_index=1 Halve Hahn - Käsebrötchen Päffgen Brauhaus Mettbrötchen! Reibekuchen bei Christina https://www.instagram.com/rievkoochebud/ Sülze mit Bratkartoffeln Schnitzel mit Bratkartoffeln Mehrwertssteuererhöhuhn in…
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Männerabend #233 – Brewdog (mit CEO Deutschland Adrian Klie)! Dennis und Reinhold haben heute hohen Besuch: Adrian Klie (CEO Brewdog Deutschland) ist zu Gast im Männerabend-Studio und ist nicht mit leeren Händen gekommen, sondern hat reichlich Brewdog Bier dabei. Und natürlich lässt Dennis sich auch nicht lumpen und zaubert noch ein Brewdog-Special…
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Männerabend Special – Brewdog Adventskalender 2023! Dennis hat Geburtstag und zu diesem feierlichen Anlass sind Reinhold, Ben, Sven und Nico zu Besuch. Wir nutzen die Gelegenheit und stellen euch den diesjährigen Brewdog Adventskalender 2023 vor den Brewdog uns netterweise dafür kostenlos zur Verfügung gestellt hat. Was erwartet euch? Lohnt sich de…
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Männerabend #232 – Klosterbrauerei Andechs! Dennis, Ben und “Dino” probieren sich heute durch 8 Biere der Andechser Klosterbrauerei. Unser Männerabend-Hörer “Dino” hat uns mit diesen hübschen Dosen ausgestattet und ist diesmal auch selbst mit dabei. Gemeinsam starten wir die feucht fröhliche Feier in Reinholds Geburtstag. Von alkoholfreiem Weißbier…
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Wie hat euch die Gent Podcast-Serie gefallen? Juror beim Streetfoodfestival Neues Gadget zieht in die Küche ein - seid gespannt Audiokommentar von Camillo zu Pulled Pork von DonCaruso BBQ https://www.doncaruso-bbq.de/ Chefkoch Bingo wieder am Start! Mitschnitt über unseren Besuch bei der Stroom Brauerei mit dem Brauer Farrell in Englisch! https://s…
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Männerabend Special – DelicioUS! x Berlin Beer Week! Dennis ist am Vorabend der Berlin Beer Week zu Besuch im Garten des amerikanischen “Vize-Botschafters” Clark Price in Berlin. Ein wundervoller Sommerabend mit tollen Bieren, super leckerem Essen und natürlich exquisiten Gesprächspartnern. Wir sprechen mit: – Clark Price (Deputy Chief of Mission) …
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Wir waren auf Einladung von https://www.visitflanders.com/de und https://visit.gent.be/de in Gent / Belgien Bootstour durch die Grachten mit den Highlights von Gent. Brauerei STROOM https://stroombrouwers.be/ Farrell ist der Brauer Der Hopfen aus der Nachbarschaft Viel gelernt über Dosenbier! Wie viele Vorteile es hat wenn richtig recycelt wird. De…
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Männerabend #231 – 11 Jahre Männerabend (LIVE aus der Elbphilharmonie)! Dennis, Reinhold, Sven, Nico, Marco, Ben und Hendrik melden sich heute vor Live-Publikum aus der Elbphilharmonie in Hamburg. Anlass ist natürlich der 11. Geburtstag unseres Podcasts und diesen feiern wir mit einem ganz besonderes Podcast: Jedes Männerabend-Mitglied schickt näml…
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Wir waren auf Einladung von https://www.visitflanders.com/de und https://visit.gent.be/de in Gent / Belgien Genk, Genf? Was den jetzt?! Fakten zu Gent! Circa 3 Stunden von Köln entfernt circa 270.000 Einwohner in Gent circa 74.000 Studenten in Gent 734 Restaurants in Gent Autofreie Stadt / Umweltzone - erste Straße 1976! Umweltzone 1996 Streetart h…
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Männerabend Special – Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer 2023! Dennis und Reinhold haben sich auf den Weg nach Stralsund gemacht um dort im Störtebeker Brauquartier bei der 2023er Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer dabei zu sein. Bereits seit 2017 richtet die Störtebeker Braumanufaktur diese Veranstaltung aus und auch in diesem Jahr lassen…
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Männerabend #230 – Oktoberfestbiere 2023! Dennis, Reinhold, Marco und Candy probieren sich heute durch die aktuellen 6 Oktoberfestbiere. Kein anderes Medium kann auf eine derart empirische Studie dieser traditionellen Biere zurückblicken, denn bereits seit 2013 (!) werden diese Biere Jahr für Jahr von uns auf Hopfen & Malz getestet. Und als kleinen…
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Kurze Folge zum Übergang Martin auf Malle https://www.instagram.com/p/Cwz6GjzMCy4/ Soppressata - Spanische Paprika-Streichwurst Neues Mic! Als Test zum WE https://amzn.to/3Ptm4Tv 10 Jahre MeatUp Cologne! https://www.instagram.com/p/Cwf4NuRJBgC/ Foie Gras Plunder Teilchen! https://www.instagram.com/p/CwiUGksMDAr/ Happy Foie! https://tidd.ly/3OzPteB …
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Kommentar Martin zu Gardasee-Teil Der Käse, den Martin beschrieben hat (weich wie gazi käse, aber mit bergkäsecharakter), ist bestimmt der “Trimosine Käse”, der bei Alpen Del Garda (https://www.alpedelgarda.it/en/) produziert wird. Und für den nächsten Stop auf der Trimosine-Hochebene: Unbedingt mal das Ristorante Al Tamas im nördlichen Trimosine a…
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Männerabend Special – Ratsherrn Hamburg Beer Festival 2023! Dennis und Reinhold waren auf dem von Ratsherrn organisierten “Hamburg Beer Festival” unterwegs und haben viele Biere probiert und dazu die passenden Stimmen eingefangen. Das “Hamburg Beer Festival” ist der Nachfolger der bekannten und beliebten “Craft Beer Days” und fand auch in diesem Ja…
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Männerabend #229 – Totenhopfen! Dennis, Reinhold, Ben und Hannah probieren sich heute durch 6 Biere von Totenhopfen aus Luxemburg. Unser Männerabend-Hörer “Dino” hat uns mit diesen hübschen Dosen ausgestattet, vielen lieben Dank dafür, und jetzt liegt es an uns die Biere auf Hopfen, Malz und Frucht zu testen. Diese Folge haben wir als kleines “Warm…
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Männerabend #228 – Firestone Walker Barrelworks! Dennis und Reinhold haben Besuch: Dr. Christian Temme vom “Braustättchen am Fischmarkt” kommt vorbei und zum Glück hat er ordentlich Durst mitgebracht. Denn gemeinsam probieren wir uns durch insgesamt 11 (!) exklusive Biere der Barrelworks-Sauerbierabteilung von Firestone Walker. Die liebe Molly hat …
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Letzte Folge mit Roberto di Frosty war Mega! K-F-275! Martins Podcast Microphone - So genial https://amzn.to/43VNllH Supperclub folgt in der nächsten Folge Reisen Reisen Podcast https://www.reisen-reisen-der-podcast.de/ Martins mit dem Roadtrip nach Italien und seinen Jungs Hotels am ersten Abend vorher buchen Nürnberg, nur Schwimmen München Viktua…
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Männerabend Special – Interview mit Matt Brynildson von Firestone Walker Brewing! Dennis hat den Trip an die amerikanische Westküste genutzt und neben Vinnie Cilurzo (Russian River) auch erneut die beiden Firestone Walker Brauereien zu besuchen. Firestone Walker Braumeister Matt Brynildson hat sich die Zeit genommen und spricht mit Dennis über Fire…
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Männerabend #227 – NOCH MEHR LAGER (Die besten Lager-Biere der Welt)! Dennis, Reinhold, Nico und André “Bosch” probieren sich heute durch wahrscheinlich 6 der besten Lager-Biere der Welt. Die Lager-Premiere “#222 LAGER LAGER LAGER” mit den von Bosch ausgewählten Bieren hat bereits sehr viel Spaß gemacht. Diesmal übernimmt Dennis die Auswahl und mit…
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Männerabend #226 – Russian River Brewing (inkl. Pliny the Younger)! Dennis, Reinhold und Nico probieren sich heute durch insgesamt 5 leckere Biere von Russian River Brewing. In der letzten Woche hattet ihr ja bereits die Möglichkeit einiges über die Brauerei und ihre Biere im Interview mit Inhaber Vinnie Cilurzo persönlich zu hören. Heute geht es d…
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Wein für Supperclub Blanc de Noir von der Ahr Der ganz besondere Blanc de Noir https://ahrweinshop.de/Ahrwein/VDP-Weingut-Burggarten/2022-Heimersheimer-Blanc-de-Noir-trocken.html Ahrweine Ahr Rotwein Ahrwein online bestellen https://ahrweinshop.de/ Picknick in den Weinbergen https://www.instagram.com/p/CtrjO1ksxVK/ Bruschetta mit geschmolzenen Toma…
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Männerabend Special – Interview mit Vinnie Cilurzo von Russian River Brewing! Dennis zu Besuch bei einer der besten Brauereien der Welt: Russian River Brewing. Und zugleich wird diese Brauerei auch von einem der nettesten Menschen der Welt geführt: Vinnie Cilurzo! Zusammen mit seiner Frau Natalie leitet er die Brauerei seit 2003 und hat u.a. mit “P…
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Le Chouffe Alkoholfrei: https://www.instagram.com/p/Ctepe4AAmcI/ House-Keeping zur letzten Folge: Torsten, backt nicht und wartet auf das Schnellste Huhn der Welt Katja Audiokommentar: 8 Stunden vor Teig Ansätzen noch mal frisch machen - Ihr Teig ist faltbar! Tuch aus dem Gärkörbchen einfach nicht immer Waschen nach jedem Gebrauch - Auf Backpapier …
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