#08 Insekten Als Neue Super-Proteine Neugier - Schlauer Werden Durch Wissenschaft. podcast

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Neugier - Schlauer werden durch Wissenschaft. « »
#08 Insekten als neue Super-Proteine

4+ y ago 43:11

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In der aktuellen Folge des Podcasts „Neugier – Schlauer werden in 40 Minuten“ sprechen wir mit Simon Berner. Er lehrt am Studiengang „Nachhaltiges Lebensmittelmanagement“ und befasst sich intensiv mit dem wissenschaftlichen Forschungsprojekt „Sustainable Protein: Integrierte Insekten Innovationen spi³“.

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44 Episoden

#Wissenschaft #Bildung #FH JOANNEUM

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