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Folge 4 - Kochen ohne Aufwand: Zitronenhähnchen

18:16
 
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Die Arbeit macht dein Backofen...

REZEPTANGABEN

Für 4 Portionen:

  • 4 Hähnchenschenkel
  • 8-10 Kartoffeln
  • 1 Knolle Knoblauch
  • 3 Zitronen

für die Marinade:

  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Paprikapulver Edelsüß
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Oregano
  • 4 EL Olivenöl

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1. Koch-Utensilien:

Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier!

Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen

Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln

Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier!

Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier

Meine Lieblingsküchenhilfe: der Mini-Food-Processor von Kitchen Aid

Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst

Schaut euch diesen Mörser mal an!

Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal!

Dieses Grillthermometer ist genial und kostet fast nichts!

2. Literatur:

Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew

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  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Paprikapulver Edelsüß
  • 1 TL Currypulver
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  • 1 TL Oregano
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Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst

Schaut euch diesen Mörser mal an!

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2. Literatur:

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