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Folge #28 - Walter Eselböck - Vom Autodidakten zum Revolutionär der österreichischen Gastronomie

50:19
 
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Vom Autodidakten zum Revolutionär der österreichischen Gastronomie Walter und Eveline Eselböck wurden von Rolling Pin für ihre Lebenswerk ausgezeichnet. Im Rolling Pin-Podcast sprechen sie über ihren Werdegang, Erfolg und Misserfolge sowie wie sie in der Provinz ein Refugium mit Legendenstatus geschaffen haben
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