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Vegetarische und vegane Ernährung

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Aus welchen Gründen essen Menschen vegetarisch oder vegan und wie schwierig ist das eigentlich? Salon5-Reporter Fabian Diemar spricht in diesem Podcast mit Erik Zähres darüber, warum Erik sich vegetarisch ernährt und was er von Fleischersatzprodukten hält. Außerdem sprechen die beiden über Bioprodukte.
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