Nachhaltig bauen – Warum und wann es sich für Dein Hotel lohnt.

Salz inner Suppe – Nr. 1 Business-Podcast für die Hotellerie

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3y ago 33:49

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im Experten-Talk mit Victoria Sohnrey, Blue Monkey Engineering

Nachhaltig bauen ist teurer? Dieser Irrglaube steckt noch in vielen Köpfen – zu Unrecht. Denn beim Bauen auf ökologische Kriterien zu achten, lohnt sich mehr denn je. Besonders bei Hotels bedeutet das, dass die Bauten mehr auf das Wohlbefinden des Gastes abgestimmt sind.Victoria Sohnrey ist Architektin und gründete mit Blue Monkey Engineering eine Beratungsagentur für nachhaltiges Bauen. Ihr Leitmotiv: den Faktor Nachhaltigkeit in die gesamte Planung mit einzubeziehen. Dabei bedeutet Nachhaltigkeit für sie, in erster Linie für den Menschen zu bauen, nicht gegen ihn, wie viele denken. Ein Gespräch über Tageslicht für Mitarbeiter, flexible Nutzbarkeiten eines Gebäudes und das beste Baumaterial, das man finden kann.

Mehr im Podcast.

www.bluemonkeyengineering.com www.die-hotelharmonisierer.com

Das Interview führte:

Lisa von die Hotelharmonisierer

Bildbeschreibung

Die Frau für Hotellerie und Mitarbeiter-Entwicklung

Lisa setzt direkt im Herzstück eines Hauses an. Bei den Mitarbeitern. Denn sie sind das A und O unserer Branche. Hier werden Emotionen gelebt und weitergegeben. Mit ihrem Einsatz und ihrer Persönlichkeit steht und fällt ein Betrieb.

Die Spezialistin für Employer-Branding, Team-Entwicklung, Führungskräfte-Trainings kennt aus eigenem Erleben die Höhen und Tiefen der Szene und kann Zahlen lesen. Daher binden ihre Business-Optimierungen nicht nur die Potenziale des Teams mit ein, sondern sind gekoppelt mit fundierten, zukunftsorientierten Business-Strategien und -Plänen.

Lisa bietet staatlich geförderte SOS-Businessberatungen an und kennt für nahezu jedes Problem einen etablierten Netzwerkpartner.

Lisas Lieblingsthemen sind

Mitarbeitergespräche richtig führen, sodass sie auch motivieren
Potenzial- und Führungskräfteentwicklung
authentisches Storytelling für Gastgeber mit krisensicherer Postionierung
Starkes Team trotz Betreiberwechsel
Wie die Übergabe eines Betriebes an die nächste Generation gut gelingen kann.

Mehr über Lisa findest Du hier:

https://hotelharmonisierer.com/wer-wir-sind/

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