Folge 41 - Lass dir nicht die Butter vom Brot nehmen!

Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

2 Butter-Rezepte - einmal süß, einmal salzig

Red-Onion-Salted-Caramel-Garlic-Butter:

• 1 Stück zimmerwarme Butter (250 g)
• 1 EL Rapsöl
• 2 EL Zucker
• 1 rote Zwiebel
• 2 EL dunkle Sojasauce
• 1 Zehe Knoblauch

Alaska-Seelachs-Mus-Butter

• 1 Stück zimmerwarme Butter (250 g)
• 70 g Alaska-Seelachsmus (Lachsersatz)
• 1 hart gekochtes Ei
• Salz und Pfeffer aus der Mühle

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2. Literatur:

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Kapitel

1. Intro (00:00:00)

2. Folgenstart (00:00:53)

3. Zutaten Rezept 1 (00:14:50)

4. Zubereitung Rezept 1 (00:15:15)

5. Zutaten Rezept 2 (00:18:17)

6. Zubereitung Rezept 2 (00:18:49)